สูตรเด็ด ฉู่ฉี่ปลาทู เที่ยงนี้ จัดไปเลยคะ ฉู่ฉี่ปลาทู ฉู่ฉี่ปลาทู ฉู่ฉี่เมนูอาหารไทยยอดนิยมอีกหนึ่งอย่างสำหรับคนที่ไม่ชอบทานเผ?็ดจนเกินไป วันนี้จะเอาปลาทูสดมาทำฉู่ฉี่กันครับ ใครชอบกินปลาทูไม่ควรพลาดเมนูนี้ครับ เครื่องปรุง อาหาร 1. ปลาทูสด 3 ตัว (ควักไส้ทิ้ง) 2. น้ำปลา 2 ชช. 3. น้ำตาลทราย 1 ชช. 4. กะทิ 100 มล. 5. น้ำมันพืช 2 ชต. 6. พริกแกงเผ็ด 1 ชต. 7. พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด 8. ใบมะกรูด5 ใบ ขั้นตอน วิธีทำ 1.ซอยใบมะกรูด และหั่นพริกชี้ฟ้าให้เป็นเส้นยาว 2.ผัดพริกแกงและน้ำมันพืชให้พอหอม เติมกะทิลงไปผัดให้แตกมัน 3.ปรุงรสด้วยน้ำปลา ,น้ำตาลทราย ตามด้วยปลาทูสด (กลับด้านปลาทูให้สุกทั้งสองด้าน) 4.เติมใบมะกรูด , พริกชี้ฟ้าลงผัดให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก Foodtravel.tv Create Date : 28 กันยายน 2554 Last Update : 28 กันยายน 2554 11:54:06 น. 1 comments Counter : 895 Pageviews. Share Tweet ทานเพลินเลยค่า โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:13:57:29 น.   ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก Comment :   *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet