Bloggang.com : mutcha_nu : เชียงตุง ๒๔ + ๑ :: อาหาร 7 มื้อ..อำลาเชียงตุงที่ปางควาย

เชียงตุง ๒๔ + ๑ :: อาหาร 7 มื้อ..อำลาเชียงตุงที่ปางควาย

มาริ้วววมาดูตอนอวสานของชีรี่ย์"เชียงตุงกัน" หุหุ
เห็นเด็กน้อยเชียงตุงหน้าตาหมดจดไปคราวแล้ว
คราวนี้มาดูหนูน้อยมอนแมมคนนี้กันค่ะ
เค้ามายืนมองแล้วเดินตามเราจน...จนโดนพ่อดุ...งะ..
จริงๆ ถ้าพูดกันเข้าใจ จะบอกว่า
"หนูอย่าเชื่อคนง่ายนะคะ โดยเฉพาะคนไทย" 555

เข้าเรื่องดีกว่า...วันสุดท้ายในเชียงตุง
ไกด์พาเราผ่าน"โรงเรียนเชียงตุง"

ที่นี่เค้าเรียนเป็นเกรดเหมือนฝรั่งค่ะ
เราก็หวังว่าหนูเสื้อส้มข้างบน
สักวันคงได้เข้าไปวิ่งเล่นในสถานที่แห่งนี้นะคะ

เราขับรถวนไปมาเพื่อหาที่กิน
แล้วก็ที่นี่อีกครั้ง...ปานกะป่า...

3 มื้อ ในทริปนี้ จนออกจะเกินพอ
จนเราต้องหาโน่นนี้ในร้านกินเอง นอกจากอาหารที่จัดให้

แล้วเราก็เจอ"ข้าวซอยแค้บน้อย" ตัวนี้ค่ะ
นี่เป็นเส้นที่นึ่งกันสดๆ ห่อหมู+เครื่องไว้ข้างใน

เวลาทานก็เอาผัก - กระเทียมเจียว ฯลฯ
เหมือนก๋วยเตี๋ยวบ้านเรา คลุกปรุงรส
จะบอกว่า...อน่อยมากกกก

ส่วนนี้เมนูที่เค้าจัดไว้ให้
ไหงเหมือนบ้านเราเด่ะ...555

ไม่แตกต่าง....
อาหารไทยใหญ่แถวแม่ฮ่องสอนยังดูดีกว่าไหม?

บ่นมากๆ ถามมากๆ
เค้าเลยพาไปกินนี้ค่ะ "หม้อไฟยูนนาน"

ก็ยังดีกว่าแกงเขียวหวานอะ..555

มื้อนี้โหมดอาหารจีนค่ะ เลี่ยนดี..

เอาละค่ะอิ่มหน่ำสำราญ
มาแนะนำไกด์สาวคนสวยดีกว่า
เธอชื่อ วิกกี้ ค่ะ จากทริปนี้เธอนำเหนอว่าจะพาเราไปแอ่วย่างกุ้งด้วยอะ..อ่าาาาา

จริงๆ เชียงตุงมีกฏเกณฑ์หลายอย่างที่น่ารำคาญมาก
โดยเฉพาะการห้ามถ่ายภาพ...ไม่เข้าใจเลย

แต่เราก็แอบถ่ายมา..ห้ามดีนัก

นี่เลยค่ะรถราขนส่งของพวกทหาร
มันแปลกไงน้อ ถึงได้ห้ามกันจัง

นี่ก็ป้ายที่ทำให้เรารู้ว่า....
พม่ากับจีนเค้าเป้นเพื่อนรักกันมาก..มากกว่าไทยที่ชอบเรียกตัวเองว่า"พี่"

พอดีกว่าเดี๋ยวไม่ได้กลับเมืองไทย
แถมป้ายจราจรค่ะ..กับเตาโบราณที่หมู่บ้านปางควาย

บ้านปางควายเป็นจุดแวะพักรถที่อยู่ระหว่างทางเชียงตุง-ท่าขี้เหล็กนะคะ
มีข้าวของจำหน่ายมากมาย...นี่ไข่เยี่ยวม้าค่ะ

หนอนรถด่วน..ของโปรดค่ะ...เหอเหอ

ของส่วนใหญ่มาจากเมืองจีนนะคะ

ถึงเวลาจ่ายเงิน...
จริงๆ เราได้กล้วยไม้จากที่นี่มาด้วย
แต่พอถึงด่านแม่สายโดนยึดไป...
ตม.อ้างไซแตส..อยากเถียงว่ามันไม่ใช่ชนิดต้องห้าม
แต่ไม่อยากมีเรื่อง..ส่วนคุฯ ตม.ก็ไม่เห็นทำลายทันที
ป่านนี้คงเกาะอยู่บ้านเธอ ออกดอกสวยไปแล้ว..

กลับมาที่เดิม...ป้ายโฆษณามีเหมือนบ้านเรา

ป้ายเหล้าเทรนเดียวกับบ้านเรา...
นี่แม่ค้าคนสวยค่ะ
ขยะ..และอะไรสักอย่าง...
จริงๆ 4 ภาพนี้มีอะไรซ่อนอยู่นะคะ...

ไปคราวนี้...สิ่งที่เห็นอาจเป็นการเปลี่ยนแปลง
ที่ทำให้เมืองเชียงตุงก้าวข้ามอะไรสักอย่างออกไป
ซึ่งอาจจะมีทั้งบวกและลบ....

แต่เราก็ภาวนาให้สิ่งที่เกิดขึ้น
มีจังหวะ...มีการวางแผนใช้ประโยชน์จากความเปลี่ยนแปลงอย่างมีสติ

"ลาก่อนเชียงตุง....หวังว่าคงมีโอกาสเหยียบดินแดนนี้อีกครั้ง"

ปล.๑ ขอบคุณเพื่อนผองที่ติดตามเรื่องราวในดินแดนเพื่อนรัก"เมืองเชียงตุง" นะคะ
หวังว่าจะเป็นข้อมูลให้สำหรับท่านที่อยากข้ามกาลเวลาไปหาอดีตของชาวล้านนานะคะ
ปล.๒ สำหรับค่าใช้จ่ายเดินทางทริปนี้ 4,950 บาทต่อคนค่ะ รวมค่าที่พัก ค่าอาหาร ค่าเดินทางทั้งหมด
เราไป 3 วัน 2 คืนค่ะ เริ่มต้นที่เชียงรายนะคะ ไปกับทัวร์รถตู้ของเชียงรายค่ะ รถตู้จะจัดการเรื่องเอกสารการขออนุญาตเข้าเมืองให้เราทั้งหมด
พอข้ามไปท่าขี้เหล็กจะมีไกด์พม่าประจำรถเรา 1 คน/คันค่ะ จริงบางคนไปเองก็มีนะคะ นั่งรถแท็กซี่หรือรถประจำทางที่เมืองท่าขี้เหล็ก
ก็จะได้บรรยากาศผจญภัยอีกอารมณ์นึงนะคะ
ปล.๓ "ถ้าสนใจลองเข้าไปดูทัวร์ที่เราไปตามนี้เลยนะคะ "
ปล.๔ เพลงประกอบเพราะๆ จาก Lord of the ring ในเพลง Concerning Hobbits โดย Howard Leslie Shore

Create Date : 02 เมษายน 2554

Last Update : 5 มิถุนายน 2555 12:59:01 น.

32 comments

Counter : 4748 Pageviews.

น้องน่ารักดีนะคะ
หนูแวะมาชมภาพค่ะ
เชียงตุงเป็นเมืองที่น่าเที่ยวนะคะ

โดย: เจ้าการะเกด

วันที่: 2 เมษายน 2554 เวลา:13:22:31 น.

เสียดายกล้วยไม้...

ตม.โหดจริง..

โดย: Calla Lily

วันที่: 2 เมษายน 2554 เวลา:15:59:13 น.

พลาดไปหลายตอนเลยนึกว่าจบไปแล้วนะปุ๊ก
เก็บรายละเอียดได้ครบถ้วนมากจริงๆ
ชุดหม้อไฟยูนานน่ากินมากๆ

โดย: ลุงแอ๊ด

วันที่: 2 เมษายน 2554 เวลา:16:04:53 น.

ตามมาจนจบเห็นภาพคล้ายบ้องอะไรซักอย่างอิอิ

โดย: ซองขาวเบอร์ 9

วันที่: 2 เมษายน 2554 เวลา:19:08:05 น.

แวะมาทักทายและตามเที่ยวต่อครับ อาหารมื้อนี้น่าทานมากๆ

โดย: กัปตันลูกชุบ

วันที่: 2 เมษายน 2554 เวลา:19:31:54 น.

เพิ่งเข้ามาอ่านตอนสุดท้ายพอดีเลยค่ะ เดี๋ยวต้องเริ่มอ่านตั้งแต่ต้นแล้วค่ะ ..พาเที่ยวสนุกจังเลยค่ะ

โดย: Life-entertain

วันที่: 2 เมษายน 2554 เวลา:21:51:36 น.

ขอบคุณค่ะพี่ปุ๊ก

โดย: ที่เห็นและเป็นมา

วันที่: 3 เมษายน 2554 เวลา:10:27:52 น.

จาติดฟันมั๊ยนี่

วังมัจฉาวัดเจริญ
ใช่ที่พี่ปุ๊กเคยไปเที่ยวมั๊ยคะ

โดย: ที่เห็นและเป็นมา

วันที่: 3 เมษายน 2554 เวลา:11:19:40 น.

ตามมาดูต่อค่ะ

บ้องที่เห็นถ้าเขียนชื่อแล้ว comment นี้จะถูกลบใหมคะเนียะ

โดย: Katai_Akiko

วันที่: 3 เมษายน 2554 เวลา:12:02:35 น.

สวัสดีค่ะมัจฉานุ... เป็นทริปเชียงตุงอันยาวนานเลยนะคะ^^

โดย: namfaseefoon

วันที่: 3 เมษายน 2554 เวลา:13:46:34 น.

พี่ปุ๊กจะหลอกเด็กเหรอ

ช่วงนี้ขี้เกยจพิกลง่ะพี่ปุ๊ก
ของกินน่ากินเนอะ ชุดหม้อไฟน่ะ
แหมๆๆ ยังไม่ได้กินข้าวพอดีเลย 555+
ตอนนี้กำลังจะเป็นแม่หมู ไม่ใช่ลูกหมูแล้วพี่ปุ๊ก
เพราะรู้สึกว่าชักจะบวมๆ สงกะสัยนั่งอยู่กับที่นานเกิน

โดย: biotech_girl

วันที่: 3 เมษายน 2554 เวลา:15:09:24 น.

เจ้ ตกลงจบแน่ใช่ป่ะ มหากาพย์เชียงตุงเนี่ย

โหย เยอะอ่ะ อ่านไม่หวาดไม่ไหวทีเดียว hohoho

เอมยุ่งตามเคย ว่าจะอัพบล็อกเรื่องศิลปะ (ได้ข่าวว่าหล่อนเป็นนักวิทยาศาสตร์?) แต่เอาไว้มีเวลาก่อนละกัน

เมื่อวานไปเดินซื้อของสปามา ได้ลาเวนเดอร์มาเยอะมาก นอนหลับหอมๆอ่ะ

โดย: lazymetal

วันที่: 3 เมษายน 2554 เวลา:16:02:14 น.

เดี๋ยวพี่เราจะน้อยใจ น้องนุ่งไม่ส่งอาหาร
เลยมาส่งซักกะหน่อย
ตอนหารูป ใจก็คิดๆ ไป
เย็นนี้กินอะไรดีว้า..หิวแล้ว

โดย: biotech_girl

วันที่: 3 เมษายน 2554 เวลา:16:27:04 น.

มันคือ....ข้าวเกรียบกรอบหมูมะนาวค่ะ
กินข้าวเกรียบคู่กับหมูมะนาว
ไอ้ในถ้วยน่ะ ไม่ใช่เส้นเล็กนะคะ แต่เป็นหอมหัวใหญ่ด้านล่างเป็นคะน้าแช่เย็นกรอบๆ ค่ะ หูยย อยากกิน
เขาว่ามันอร่อย ไม่เคยกินค่ะไม่ตะมายเขามาอีกที

พี่ปุ๊กว่าทำงานไม่มีสมาธิเนี่ย ร้อนจริงๆ
รึหิวกันแน่ 555+
แต่ติ๊กน่ะหิวจริงๆ แล้วงานนี้
ไปเดินตลาดนัด หาของกินดีกว่า มากมายง่ะ
กรี้ด...ท้องชักประท้วงแล้วเจ้าค่า

โดย: biotech_girl

วันที่: 3 เมษายน 2554 เวลา:17:15:38 น.

กาโล ฆสติ ภูตานิ สพฺพาเนว สหตฺตนา
กาลเวลาย่อมกินสรรพสัตว์กับทั้งตัวมันเอง

มีความสุขกับทุกเวลาอันมีค่า ตลอดไป..นะคะ

ป.ล. ขอลาบล็อก ๑๐ วัน..นะคะ

...............

โหวตก่อนวางเม้นท์...กันลืม..อิ อิ

เชียงตุง...ยังไม่เคยไปสักที..ค่ะ
ทริปนี้ คุณพี่จะพาไปเชียงของ
แพร่ น่าน พะเยาว์ หลายที่มาก
๑๐ วัน ไม่รู้จะพอหรือเปล่า...555

โดย: พรหมญาณี

วันที่: 3 เมษายน 2554 เวลา:17:30:26 น.

มาเที่ยวต่อตอนจบด้วยคนนะคะ

เด็กน้อยเดินตาม สงสัยจขบ.หน้าตาใจดีแน่ๆ เลยค่ะ

โดย: สาวไกด์ใจซื่อ IP: 192.168.1.16, 115.87.235.69 วันที่: 3 เมษายน 2554 เวลา:18:48:10 น.

ตุเลงๆๆๆ ไปเชียงตุงต่อ...
หมวดสุดท้ายนี้อาหารเพียบเลย
ทั้งที่คุ้นๆๆๆ และไม้คุ้นๆๆ หุๆๆ

ลูกลิงอย่าเสียใจไปเยย
เค้าแค่เอากล้วยไม้ของลูกลิงไปดูแลให้ๆงัย....

รถด่วนตามไปทุกที่ เหอะๆๆๆๆๆ

โดย: kamonorchids

วันที่: 3 เมษายน 2554 เวลา:22:09:40 น.

ดีใจค่ะมาทันตอนจบ
ขอบอกว่าคุณมัจฉานุจบได้
แบบสนุก+ทำให้คนอ่านซึ้งไปด้วยเลยค่ะ
พอมาดูอีกทีเห็นว่าคุณมัจฉานุทำเที่ยวเชียงตุง
มาหลายตอนมากๆอุตส่าทำจริงๆเลยค่ะ
เมนูอาหารวันนี้ก็ละลานตาม๊าก
ตอน9โมงเช้าแบบนี้เห็นแล้วหิวอะ
เพิ่งตื่นด้วย...
โอเคมีความสุขกะวันนี้นะคะคุณมัจฉานุ
ไปแปรงฟันก่อนแล้วค่ะ...เอิ๊กๆๆๆ

โดย: แก้วศกุลตลา

วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:9:16:43 น.

อาหารเต็มตาเลยอะ ^^

โดย: pragoong

วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:9:57:31 น.

เสน่ห์เชียงตุงมากมายจริงๆ เลยค่ะคุณมัจฉา
ได้ตามมาเที่ยว ได้สัมผัสแบบนี้ วาเอง
ก็อยากจะมีโอกาสได้ไปเยือนบ้างจังเลย
แต่ที่แน่ๆ ของน่าหม่ำนี่ ทรมานจังเลยยยย
อยากไปแจมซะตอนนี้เลยค่ะ

โดย: Sweety-around-the-world

วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:16:45:28 น.

4 ภาพนั้น มีอะไรที่ซ่อนอยู่คะ คุณมัจฉานุ เราคิดเยอะไป เลยหาไม่เจอ...

บ้องนั้น...หน้าตาแบบว่า...ไม่ใช่ ใช่มั๊ย ??

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ

วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:19:01:41 น.

น่าหม่ำทุกอย่างเลยค่ะ

โดย: tuk-tuk@korat

วันที่: 4 เมษายน 2554 เวลา:21:05:07 น.

ป่านนี้หลับฝันดีแล้วเน๊าะ จขบ.

โดย: อุ้มสี

วันที่: 5 เมษายน 2554 เวลา:2:07:30 น.

เอาดอกไม้ที่ปลูกไว้หน้าบ้านมาฝากค่ะ

เอาดอกกล้วยไม้มาคืนคุณปุ๊กของเราซะดีๆ
ไม่งั้น ตม. มีเรื่องกับ...
ขอจุดจุดจุดก็พอนะเดี๋ยวไม่ได้กลับบ้าน 555

คุณปุ๊กนี่เยี่ยมไปเลยค่ะ
ยิ่งห้ามเหมือนยิ่งยุ วัยรุ่นนะคะเนี่ย อิอิ
ไม่งั้นก็ไม่ชมภาพซิเนอะ
ไปเที่ยวก็อยากเก็บภาพไว้เป็นที่ระลึก
เล่นมาห้ามแบบนี้เสียรมณ์หมด

ช่วงนี้ก็ดูแลสุขภาพมากๆนะคะ
เราจะได้อยู่เล่นบล๊อกไปด้วยกันนานๆจนเกษียณ 555555
คิดถึงเหมือนกันค่ะ

โดย: ข้ามขอบฟ้า

วันที่: 5 เมษายน 2554 เวลา:2:31:19 น.

สวัสดียามบ่ายบ่ายค่ะ

หนีเจ้านายมาแอบงีบ

บ้านนี้หน่อยนะคะ

โดย: Calla Lily

วันที่: 5 เมษายน 2554 เวลา:15:59:23 น.

ไม่ว่าที่ไหนก็ต้องแบกรับกับความเปลี่ยนแปลง หาความเป็นธรรมชาติดั่งเดิมได้ยาก สักวันหนึ่งชาวโลกอย่างเราก็คงต้องรับกรรมที่ทำไว้เอง แต่ก็ดีใจครับที่ยังเกิดมาได้ทันเห็นความเก่าแก่ดั่งเดิมทางวัฒนธรรม

โดย: Patteera

วันที่: 5 เมษายน 2554 เวลา:19:31:52 น.

ตามเข้ามาอ่านอีกตอน
สงสัยว่า เข้าซอย ทำ
ไม ไม่ซอยเป็นเส้น ตามชื่อ คล้าย กับปอ
เปี๊ยะ รสเป็นแบบก๋วย
เตี๋ยวใช่เป่าครับ

โดย: ไวน์กับสายน้ำ

วันที่: 6 เมษายน 2554 เวลา:20:50:14 น.

สวัสดีค่ะมัจฉานุ... พอจบทริปเชียงตุง เจ้าของบ้านก็ถือโอกาสพักบล็อกเลยนะคะ^^

โดย: namfaseefoon

วันที่: 6 เมษายน 2554 เวลา:21:45:52 น.

สุข สดชื่น แจ่มใส ในวันพฤหัสบดีจ้าคุณปุ๊ก
เด็กน่าตามอมแม่มแต่ดูน่ารักยังไงไม่รู้นะคะ

โดย: หอมกร

วันที่: 7 เมษายน 2554 เวลา:7:30:42 น.

เด๋วมิตามไปบ้าง รออากาศดีดีก่อนค่ะ

โดย: nompiaw.kongnoo

วันที่: 7 เมษายน 2554 เวลา:16:24:51 น.

หิวยามดึกแล้วอ่ะ ตะเอง
มาล่า มาช้า ไปหน่อยเนอะ อิอิ

รักษาสุขภาพมากๆน๊า...

โดย: ปลายจันทร์ IP: 182.53.64.124 วันที่: 7 เมษายน 2554 เวลา:21:24:31 น.

Wow, that's what I was searching for, what a data! present here at this web site, thanks admin of this web site.
Nike Air Max 1 //www.tnsi.com/services.aspx

โดย: Nike Air Max 1 IP: 94.23.252.21 วันที่: 13 สิงหาคม 2557 เวลา:0:28:00 น.