Bloggang.com : spamkie : ข้าวไข่ข้น ที่เมลเบิร์น

ข้าวไข่ข้น ที่เมลเบิร์น

เรื่องข้าวไข่ข้นเนี่ย เป็นตำนานกล่าวขานกันมานานมากเลยค่ะ ว่ามันอร่อยมาก อยู่ที่ร้านอาหารจีนตรง ไชน่า ทาว์น ที่เมลเบิร์น ใจก็คิดว่าจะไอ้ ไข่ข้น เนี่ยต้องเป็นไข่ที่เอามาตีๆให้มันเละๆคล้ายๆ scramble แล้วปรุงรสใส่ซีอิ้วโปะมาข้างๆข้าวญี่ปุ่น เหมือนอาหารเช้าที่คนญี่ปุ่นชอบกินแน่ๆเล้ย ว่าแล้วก็ต้องไปเสาะหาร้านให้เจอให้ได้

ก็ต้องเริ่มจากเดินมาเพื่อขึ้นรถราง 'ฟรี' ค่ะ มาทุก15นาที คุ้มกว่าเสียตังค์มากเลยค่ะ เพราะนั่งอยู่นาทีเดียวเองง่ะ

นี่แหละค่ะ หน้าตารถรางที่เราต้องนั่งไป ถ้าเป็นรถรางเสียตังค์ก็จะเหมือนรถไฟทั่วๆไปนะคะ แต่ถ้าเป็นรถรางฟรี มันจะดูเก่าๆ แอนทีคๆ ยังไงชอบกล ขึ้นไปแล้วเสียงดังแต่ก็ได้อารมณ์ดีจังเลยค่ะ

ลงรถรางมาก็เจอโบสถ์อยู่กลางเมืองเลย สวยจัง
...
เค้าบอกว่าลงรถมาก็เดินตรงไป เจอไชน่า ทาว์นอยู่ทางขวาก็เดินเข้าไปทะลุอีกด้านแล้วก็เลี้ยวขวา จะเจอร้านอาหารจีนมีเป็ดตัวอ้วนๆแขวนอยู่หน้าร้านเต็มไปหมดเลย

ดูแล้วไม่รู้เลยเนอะว่าอยู่ออสเตรเลีย อิอิ

เนี่ยค่ะ เลี้ยวขวาออกมาจาก china town แล้วเลี้ยวขวาปั๊บก็จะเจอป้ายร้าน A1 Cafe ทันที มาทุกที เกือบเลยทู๊กที

หน้าร้านก็จะมีหมู กะเป็ดเรียงรายอยู่แบบนี้นะคะ เดินตามกลิ่นเป็ดเข้าไปเลยดีกว่าค่ะ น่ากินมากๆ

เข้าไปก็สั่งเลยค่ะ แปลไม่ค่อยออกหรอกแต่ว่าเดาๆเอา สั่งมาก็ตื่นเต้น เดี๋ยวจะเจอไข่ข้นๆ บนข้าวนุ่มๆ

..
...

แล้วมันก็มาค่ะ...มันคือไข่เจียวนี่เองแต่ว่าเราจะสั่งได้นะคะว่าจะเอาไส้อะไร ไส้เป็ดย่าง ไส้หมูแดง หมูกรอบ แฮม ไส้กรอก ผัก มีหมดเลยค่ะ แล้วก็ราดน้ำซอสหวานๆ ออกเลี่ยนๆหน่อย แต่เข้ากันมากเลยค่ะ อร่อยจัง

หมูกรอบกับเป็ดที่แขวนอยู่หน้าร้านก็น่าหม่ำมากเลยค่ะ ต้องสั่งมาลองซักหน่อยนะคะเนี่ย สั่งแบบหนึ่งจานสองอย่างได้ สั่งข้าวไข่ไส้หมูแดงไปแล้ว งั้นสั่งเป็ดย่างกะหมูกรอบดีกว่าเนอะ ท่าจะน่ากิน

นี่ เป็ดย่าง รสชาติสู้ Four Season ที่ลอนดอนไม่ได้แต่ก็...พอถูพอไถค่ะ อร่อยใช้ได้ทีเดียวค่ะ

ยังค่ะ ยังไม่สะใจ ต้องหาอะไรร้อนๆมาทานด้วยกันนะคะ ก็เลยลองสั่งโจ๊กไข่เยี่ยวม้าหม้อดินมาลองค่ะ อันนี้เฉยๆมากๆเลย อาจจะเป็นเพราะว่าเค้าทำรสชาติฝรั่งเลยค่อนข้างจืดสำหรับคนไทยอย่างเราๆ แต่หอมนะคะและร้อนอยู่นานมากๆด้วยค่ะ

จบแล้วค่ะ ข้าวไข่ข้นที่เมลเบิร์น ขอโทษนะคะ ถ้ามันน่ากินไปหน่อย

Create Date : 29 กันยายน 2549

Last Update : 5 ตุลาคม 2549 17:16:33 น.

10 comments

Counter : 1550 Pageviews.

Looks yummy anyway ja

โดย: Baby I love you

วันที่: 29 กันยายน 2549 เวลา:6:53:17 น.

เหมือนไข่เจียวละ แต่น่ากินจังเลย

โดย: fontor

วันที่: 29 กันยายน 2549 เวลา:9:17:35 น.

สวัสดีคร๊าบ

แวะมาเยี่ยมครับ

โดย: N' Bird (AsWeChange

) วันที่: 29 กันยายน 2549 เวลา:10:17:18 น.

น่าทานจังเลยค่ะ ^^

โดย: Invisible Angel

วันที่: 29 กันยายน 2549 เวลา:15:09:38 น.

ตอนแรกๆก็เซ็งๆว่าผิดหวัง แต่ว่าเห็นรูปทุกวัน ตอนนี้อยากทานมากๆเลย

โดย: กี้ IP: 124.120.17.39 วันที่: 1 ตุลาคม 2549 เวลา:17:54:20 น.

ทำเอาหิวเลยนะนั่น...แต่ว่าตอนนี้พยายามจะไดเอทอยู่ค่ะ

โดย: prunelle la belle femme

วันที่: 2 ตุลาคม 2549 เวลา:17:45:33 น.

ยินดีที่ได้รู้จักคุณกี้ค่ะ

มาเดินเที่ยวด้วยกันบ่อยๆนะคะ
sweetyก็สนุกที่ได้เดินเที่ยวไปกับคุณกี้
และได้ทานอะไรอะไรอร่อยด้วย

โดย: Sweety-around-the-world

วันที่: 5 ตุลาคม 2549 เวลา:21:09:58 น.

คุณ baby i love you
ท่าทางหนุ่มในรูปจะต้องชอบเมนูนี้แน่นอนเลยค่ะ

คุณ fontor
นอกจากมันน่ากิน แล้วมันยังอร่อยมากอีกด้วยค่ะ

คุณN'bird
ขอบคุณมากๆค่ะ ที่เข้ามาเยี่ยมชม ดีใจและยินดีให้เข้ามาเยี่ยมชมบ่อยๆเลยค่ะ

คุณ Invisible Angel
ขอบคุณมากๆเหมือนกันค่ะที่เข้ามาช่วยกันน้ำลายหก

คุณprunelle la belle femme
นี่ก็ไดเอ็ทอยู่นะคะนั่น สองคนสามชามน่ะค่ะ

คุณsweety
เป็นเกียรตินะคะ ที่เข้ามาร่วมเดินทางไปด้วยกันค่ะ

โดย: spamkie

วันที่: 6 ตุลาคม 2549 เวลา:1:35:35 น.

เห็นแล้วกระเพาะเกิดขยันทำงานกันขึ้นมาทันทีซะงั้น
คุณกี้ต้องรับผิดชอบพาไปชิมนะเนี่ย
โทษฐานที่เอารูปอาหารหน้าตาน่าทานมายั่วน้ำลาย

โดย: แร่ใยหิน

วันที่: 6 ตุลาคม 2549 เวลา:18:20:35 น.

คุณแร่ใยหินคะ

ตอนโพสต์รูปไป น้ำลายยังไหลไปด้วยเลยอ่ะค่ะ

โดย: กี้ IP: 124.120.17.246 วันที่: 14 ตุลาคม 2549 เวลา:11:43:09 น.