Bloggang.com : แม่อบเชย : French Toast

French Toast

เฟรนช์โทสต์

เป็นอาหารเช้าที่ทำได้ในเวลาอันรวดเร็ว และเป็นที่โปรดปรานของเด็กๆนะคะ
หลายๆท่านจะนิยมใส่กลิ่นวานิลา ผงอบเชย แต่สูตรนี้ใส่ผิวเลมอนค่ะ

วิธีทำ
1. ผสมไข่ 3 ฟอง นมจืด วิบปิ้งครีม(ใส่วิบปิ้งครีมน้อยกว่านมครึ่งค่ะ โดยกะให้ปริมาณเหมาะกับขนมปังที่เราจะนำไปชุบ) ผิวเลมอน ตีให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือป่น คนให้เข้ากัน
ชิมรสให้ได้ตามชอบ
2. นำขนมปังหัวกะโหลกที่ตัดชิ้นหนา ลงไปแช่ ให้นมซึมเข้าไปในขนมปังจนทั้งแผ่น
3. นำไปทอดในน้ำมัน ให้เหลืองเข้มทั้งสองด้าน เสิร์ฟร้อนๆทานพร้อมกับน้ำเชื่อมกลิ่นที่ชอบค่ะ

ภาพขั้นตอนการทำดูได้ที่facebook หน้า เปิดตำรากับแม่อบเชย ตามลิงก์ที่แนบมานะคะ

//www.facebook.com/MadamCinnamon?ref=ts#!/album.php?aid=179621&id=261837707656