อาหารเหนือในเมืองกรุง...ที่ร้านสะล้อ ซอซึง
ไปทานอาหารเหนือที่ร้าน สะล้อ ซอซึง เลียบทางด่วนรามอินทรามาค่ะ อร่อยดี เลยนำภาพมาให้ชม....
บรรยากาศของร้าน ในช่วงหัวค่ำ....สวยดีค่ะ....
ด้านหลังร้านเป็นบึงน้ำเล็กๆทำให้ยุงเยอะช่วงหัวค่ำค่ะ แต่ก็มีโซนที่เป็นห้องแอร์ ค่อยยังชั่วหน่อย ....
เริ่มเมนูแรกเลยนะคะ ออเดิฟคนเมือง มีแคบหมูไร้มันกรอบใหม่ น้ำพริกหนุ่มซึ่งตำกันสดๆทุกวัน ไส้อั่วที่เครื่องเทศเข้มข้น แหนมรสชาติดี ผักต้มที่เลือกผักที่ถูกใจแม่อบเชยโดยเฉพาะมันแกวต้ม นานๆเห็นทีค่ะ...
จานนี้...จิ้นหมูปิ้ง จัดซะสวยเลยค่ะ
แอ๊บปลา..เนื่องจากร้านอยู่เมืองกรุง ปลาก็เลยเป็นปลาทะเล ได้ทานเนื้อเต็มๆไม่ต้องกลัวก้างค่ะ
ลาบหมูคั่ว....แม้จะไม่ใส่เลือดเหมือนสูตรดั่งเดิม แต่ก็อร่อยค่ะ เพราะหอมเครื่องเทศในน้ำพริกลาบที่เข้มข้น รสชาติไม่เหมือนลาบภาคไหน
แกงโฮะ...เมนูนี้ห้ามพลาดนะคะ เพราะอุดมไปด้วยเนื้อหมูจากแกงฮังเล
แกงแค...อร่อยมากๆเช่นกันค่ะ เพราะน้ำแกงที่กลมกล่อมจากน้ำซุป และน้ำพริกที่เข้มข้น ผักก็คัดมาอย่างดี ยังคงความเขียวน่าทาน
ตับปิ้ง..หมักได้ดี ไม่จืดไม่เค็มค่ะ ปิ้งออกมาแล้วนุ่มไม่แข็ง
ข้าวเหนียวจะสีม่วงๆ และนุ่มอร่อย หอมด้วยค่ะ เพราะผสมข้าวกล่ำลงไปด้วย
มีต้นสัก ต้นฉำฉา.ร่มรื่นดีค่ะ
ใครที่ชอบทานอาหารเหนือก็ลองไปชิมนะคะ ร้านอยู่ย่านเลียบทางด่วนรามอินทรา กทม เข้าซอยเดียวกับ 13 เหรียญ เห็นปั๊มบางจากตรงปากซอยให้เลี้ยวซ้าย ไปอีกนิดหน่อยก็ถึงร้านแล้วค่ะ
Create Date : 08 สิงหาคม 2552 |
Last Update : 8 สิงหาคม 2552 20:18:58 น. |
|
5 comments
|
Counter : 788 Pageviews. |
|
|