การดูแลรักษาเครื่องครัว-ภาชนะสเตนเลส การดูแลรักษาเครื่องครัว-ภาชนะสเตนเลส เครื่องครัวสเตนเลสทุกชนิด เมื่อใช้งานแล้ว อย่านำฝอยขัดที่ทำมาจากโลหะ มาขัดเครื่องครัวสเตนเลสเป็นอันขาด เพราะจะเกิดริ้วรอยที่ไม่น่าดู และลดความสวยงามของเครื่องครัวลงไปทันที เพียงใช้น้ำทำความสะอาดก็พอเพียงแล้ว สำหรับเครื่องครัวสเตนเลส ที่ไม่มีคราบมันเกาะติด เมื่อล้างสะอาดแล้วก็ใช้ผ้านุ่ม ๆ เช็ดให้แห้ง เท่านี้ก็เป็นอันเรียบร้อย หากใช้เครื่องครัวสเตนเลสไปนาน ๆ แล้วผิวของเครื่องครัวเริ่มหมอง ๆ อยากให้มีเงาเหมือนเพิ่งใช้ครั้งแรก ขอแนะนำว่าให้นำผงฟูผสมกับน้ำพอประมาณ แล้วใช้ผ้านุ่มชุบน้ำที่เตรียมไว้ มาเช็ดเครื่องครัวสเตนเลส ก็จะได้ความเงากลับคืนมา แต่ถ้าเกิดความเลอะเทอะกับเครื่องครัวสเตนเลส จนถึงขั้นมีคราบไหม้ เพราะต้องตั้งไฟเคี่ยวอาหารเป็นเวลานาน ทางที่ดีที่สุด คือ ให้แช่ในน้ำร้อน เพื่อให้อาหารที่เกาะอยู่ อ่อนตัวลง เพื่อให้ทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น แต่ถ้าคราบไหม้ฝั่งแน่น จนยากแก่การทำความสะอาด ด้วยวิธีการเพียงแค่แช่ในน้ำร้อน ให้แช่เครื่องใช้สเตนเลสนั้น ในน้ำร้อนอีกครั้ง โดยให้น้ำร้อนท่วมคราบไหม้ทิ้งไว้สักครู่ หลังจากนั้นก็เตรียมเกลือกับผงฟู หรือจะใช้น้ำยาล้างจานก็ได้ ใส่ลงในน้ำที่แช่เครื่องใช้ ทิ้งไว้อีกสักระยะ แล้วจึงค่อยขัดถูด้วยผ้านุ่ม หรือจะใช้ฟองน้ำเข้าช่วยก็ได้ การขจัดคราบไหม้บนภาชนะสเตนเลส หรือเครื่องใช้ที่ทำจากสเตนเลส ก็ให้ทำตามวิธีเดิม แต่ทอดระยะเวลาการแช่ให้นานขึ้น อาจจะเป็นค้างคืนเลยก็ได้ หรือใช้วิธีการผสมน้ำตามสูตรขจัดคราบ แล้วนำไปต้มพร้อมภาชนะจนเดือด แล้วนำมาล้างตามกระบวนการปกติ ก็จะได้ความเงางามของเครื่องครัวสเตนเลสคืนมา ที่สำคัญ หากต้องต้มเคี่ยวนาน ๆ ด้วยภาชนะสเตนเลส ต้องหมั่นดูว่าจะเกิดคราบไหม้หรือไม่ อย่าปล่อยทิ้งไว้ และเวลาทำความสะอาด ห้ามใช้แผ่นใยขัดที่ทำมาจากโลหะ เช่น ฝอยขัดหม้อ เพราะร่องรอยของการทำความสะอาด บนภาชนะหรือเครื่องครัวสเตนเลสจะทิ้งไว้มากมาย จาก fwd. mail นะคะ   Create Date : 20 พฤศจิกายน 2552 2 comments Last Update : 20 พฤศจิกายน 2552 9:03:18 น. Counter : 2277 Pageviews. Share Tweet

ตามเก็บความรู้   โดย: เก็บความรู้ IP: 124.120.223.228 12 ธันวาคม 2552 20:05:57 น.

ตามเก็บความรู้   โดย: เก็บความรู้ IP: 124.120.223.228 12 ธันวาคม 2552 20:07:01 น.