บล็อกนี้ไม่มี VIP ค่ะ ทุก ๆ คนเป็น VIP อยู่แล้ว เมื่อคลิกเข้ามา
Group Blog
 
<<
เมษายน 2554
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
21 เมษายน 2554
 
All Blogs
 

เคล็ดลับการย่างเนื้อให้อร่อยและทำตะแกรงย่างเนื้อให้ใสปิ๊ง

เคล็ดลับการย่างเนื้อให้อร่อย
และทำตะแกรงย่างเนื้อให้ใสปิ๊ง











การย่างเนื้อหมู หรือเนื้อวัว
จะต้องหั่นชิ้นให้หนา ๆ
เริ่มต้นย่างให้ย่างด้วยไฟแรง
เพื่อให้ผิวด้านนอกแห้งเสียก่อน
ซึ่งจะทำให้น้ำหวานของเนื้อ
ไม่ไหลออกมาจากตัวเนื้อ
หลังจากนั้นย่างด้วยไฟอ่อนจนเนื้อสุก
โดยระหว่างที่ย่างอยู่
ให้ทาน้ำซอสที่ใช้หมักเนื้อ
จะช่วยให้เนื้อไม่แห้งจนเกินไป



ในการย่างถือว่าสำคัญยิ่ง
และสิ่งขาดไม่ได้ คือตะแกรง
แต่ปัญหาหนึ่งซึ่งพบเจอ
นั่นคือ เมื่อใช้เสร็จแล้ว
ตะแกรงที่เคยขาวแวววาว
กลับดำปี๋ ไม่เหลือเค้าเดิมให้เห็น



วิธีแก้ไข
ทำความสะอาดได้โดยง่าย
เพียงนำน้ำยาล้างจานผสมกับน้ำอุ่น
จากนั้นใส่ภาชนะ หรือถุงขนาดใหญ่
นำตะแกรงลงแช่ไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง
แล้วเขย่าถุง
คราบสกปรกก็จะหลุดออกโดยง่าย
นำออกมาล้างทำความสะอาดอีกครั้ง
แล้วผึ่งให้แห้ง
ตะแกรงขาวแวววาวดุจเดิมก็กลับมา




ขอขอบคุณข้อมูลจาก
//www.dek-d.com/board/view.php?id=702528
และ
//www.hilunch.com/wp-content/uploads/2009/12/how_20to_20grill_small.jpg ค่ะ




 

Create Date : 21 เมษายน 2554
4 comments
Last Update : 21 เมษายน 2554 9:35:09 น.
Counter : 1135 Pageviews.

 


ขอบคุณที่แนะนำเคล็ดลับ
แหล่มจ้าคุณวี

 

โดย: อุ้มสี 21 เมษายน 2554 12:46:48 น.  

 

ขอบคุณความรู้ดีๆอย่างนี้ค่ะ

 

โดย: บาร์บี้แสนสวย 21 เมษายน 2554 12:57:06 น.  

 

ขอบคุณค่ะ ชอบปิ้งทานค่ะ

 

โดย: tuk-tuk@korat 21 เมษายน 2554 15:54:12 น.  

 

เคล็ดลับที่ดีที่บ้าน คือให้เมียล้าง 555 ไม่ขาวเหมือนเดิม โดน..อิ อิ

 

โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 21 เมษายน 2554 21:40:43 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


โสดในซอย
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 61 คน [?]






e-mail ติดต่อโสดในซอย
singleinsoi@hotmail.com






Facebook โสดในซอย
http://www.facebook.com/profile.php?id=100002317657363





“เติมรักให้เต็มรุ้ง”
งานเขียนล่าสุดของ “โสดในซอย”

สั่งซื้อในบล็อก
พร้อมลายเซ็น
ราคารวมค่าส่ง 305 บาท
โอนเงินผ่านบัญชีธนาคารกรุงเทพ
หมายเลขบัญชี 020-056941-6
ชื่อบัญชี มนชญา
โปรดโอนให้มีเศษสตางค์
เพื่อง่ายแก่การอ้างอิง
และแจ้งรายละเอียดการโอน
พร้อมทั้งชื่อ-ที่อยู่ที่จะให้จัดส่ง
ที่หลังไมค์ได้เลย
หรือตามร้านหนังสือค่ะ

ขอบคุณค่ะ





ความรักคะ ฉันมีเรื่องจะฟ้อง
ของ "โสดในซอย"
โดย สำนักพิมพ์ 'ษาริน
วางจำหน่ายแล้วตามร้านหนังสือทั่วไปค่ะ
หรือสั่งซื้อในบล็อกได้เช่นกัน
ราคา 220 บาทรวมค่าส่งค่ะ








ขายหรือให้เช่า
ศุภาลัย ปาร์ค ติวานนท์
35 ตร.ม. ใกล้รถไฟฟ้าสถานีกระทรวงสาธารณสุข
ไลน์ aazz999




Friends' blogs
[Add โสดในซอย's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.