เดินสายกลาง..ไม่อ้างว้าง..ไม่วุ่นวาย
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2555
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
24 มิถุนายน 2555
 
All Blogs
 
ร้านเล็กๆ..แต่ภาระนั้นใหญ่นัก

วันอาทิตย์นี้เหมือนๆจะว่าง แต่..งานบ้านก็สุมเต็ม
ความที่ยังขี้เกียจ ก็เลยถือโอกาสอู้ซะหน่อย
แว๊บมาอัพเดทร้านของชำเล็กๆของเราดีกว่า
งานบ้านเดี๋ยวค่อยว่ากัน
ถึงไง..มันก็ไม่หนีเราไปไหน อิอิ






เมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา ได้มีโอกาสเผชิญหน้า
กับ จนท.ควบคุมการขายสินค้าประเภทอาหาร
คราวนี้เจอ จนท.ตัวจริงเสียงจริงค่ะ
๒ คนที่รูปร่างบึกบึนที่มางวดก่อนนู้น ไม่ใช่
อันนั้นมาจากหน่วยตรวจตราสินค้าต้องห้าม
มิน่าเล่าพวกเขาถึงถามถึงพวกสินค้าที่มาจากจีน
เพราะจีนมีสินค้าอยู่ในบัญชีต้องห้ามเยอะมาก









มาคราวนี้เป็น จนท หญิงของสำนักงานควบคุมอาหารตัวจริง
เธอเป็นผู้หญิงตัวเล็กๆ หน้าตาเย็นชาเฉยเมย
ตามแบบฉบับคนนอร์เวย์ทั่วไป
ถือกระเป๋าเอกสารอ้วนตุงมาเลย มาถึงก็ยื่นมือให้
พร้อมกับแนะนำตัว จากนั้นก็เดินชมบรรยากาศในร้านเรา
หยิบๆจับๆสินค้า พลิกหน้าพลิกหลังดู หลายอย่างเลย
ไอ้เราก็ยืนยิ้มประจำที่ มีตื่นเต้นเล็กน้อย






ดูสินค้าแห้งเสร็จ เธอไปหยุดที่ตู้เย็น
สอดส่องสายตาหาอะไรซักอย่าง
เมื่อไม่เจอ เลยถามว่าตู้เย็นในร้านเธอ
ทำไมไม่มีเทอร์โมมิเตอร์แขวนไว้เช็คดูอุณภูมิ?
แล้วจะรู้ระดับความเย็นได้อย่างไร?
แสดงว่าเธอไม่ได้เช็คดูและไม่ได้จดบันทึก
อุณหภูมิแต่วันเลย ใช่ไหม?


แม่ค้าหน้าตาเหวอค่ะ เพราะไม่รู้มาก่อน
จึงถามกลับไป..ต้องเช็ค+ต้องจดทุกวันเลยรึคะ?
อิฉันไม่รู้มาก่อนเลยค่ะ

เธอพยักหน้า บอกว่าใช่ ต้องเช็ค ต้องจด
ทั้งตู้เย็นและตู้แช่แข็งทุกตู้ที่มี


แล้วเธอก็ถามว่า ..ร้านเธอมีตู้แช่แข็งกี่ตู้?
เราบอก ..3 ตู้ค่ะ
เธอถาม..เห็นแค่ 2 แล้วอีกตู้อยู่ไหน?
เราบอก..อีกตู้ อยู่ด้านหลังห้องน้ำค่ะ
พร้อมกับพาเธอเข้าไปดู
เธอเห็นเข้าก็ส่ายหน้าทันที
บอกว่า..อันนี้ไม่เหมาะสม
พวกอาหารไม่สมควรมาไว้ใกล้ห้องน้ำห้องส้วม
แม้จะเป็นตู้แช่แข็งที่ปิดมิดชิดก็ตาม



แม่ค้าสมศรีหน้าซีดเผือดค่ะ



ตู้แช่แข็งใบนี้ค่ะ ที่ตั้งในตำแหน่งไม่เหมาะสมในตอนแรก






ในภายหลังเราได้ยกตู้แช่แข็งมาไว้ด้านหลังโต๊ะคิดเงิน
(อันที่จริงถ่ายรูปตู้แช่แข็งไว้อยู่ แต่หาไม่เจอ เลยใช้ภาพนี้แทน อิอิ)
โดยเปลี่ยนมุมโต๊ะคิดเงินจากที่เคยตั้งขวาง มาตั้งแนวขนานแทน




เธอบอกว่า การเก็บและจัดวางสินค้าพวกอาหาร
มันจะมีอยู่หลักเกณฑ์ในระเบียบ เธอต้องอ่านต้องรู้

ว่าแล้วเธอก็ขอดูแฟ้มเอกสารเกี่ยวกับกฎระเบียบ
ที่ทุกร้านจะต้องมีไว้ประจำในร้านๆละ 1 แฟ้มโตๆ

เราก็ก้มมุดลงไปใต้โต๊ะ งมหาแฟ้มเอกสารที่ว่า
แฟ้มนี้ป้าลุงชาวพม่า(เจ้าของร้านเดิม)ทิ้งไว้ให้
ป้าแกบอกว่าให้เราเก็บรักษาแฟ้มนี้ไว้ให้ดี
และต้องมีติดร้านไว้ตลอดเวลา
เราก็ได้ทำตามที่ป้าแกบอกอย่างเคร่งครัด



พอหาเจอก็ยื่นให้ จนท. เธอเปิดๆดูแล้วก็บอกว่า
ข้อมูลในแฟ้มมันเก่ากึ๊กมาก ทั้งหมดจะเป็นกฎระเบียบ
ว่าด้วยเรื่องสินค้าประเภทอาหารที่ร้านเธอขาย
ซึ่งเธอจะต้องรู้ ต้องคอยติดตาม และต้องอัพเดทข้อมูล
ปีละ 2 ครั้ง หรือไม่ก็อย่างน้อยปีละครั้ง
แต่นี่..ทำไมมีแต่ของสมัยพระเจ้าเหาทั้งนั้นล่ะยะ?


สมศรีก็หน้าซีดรอบสองสิครับท่าน

ตั้งสติแล้วตอบเธอไปว่าฉันไม่เคยรู้มาก่อนเลยค่ะ
ไม่เคยมีใครมาบอก หรือมาแนะนำฉันเลย
หลังจากลงทะเบียนร้าน(ทางเน็ต)เรียบร้อยแล้ว
ฉันหวังว่า จนท ขององค์กรกลาง จะมาดูร้าน
มาบอก มาชี้แจง และให้คำแนะนำต่างๆ ก็ไม่มีเลย
ฉันก็เลยไม่รู้ว่าจะต้องทำอย่างไรบ้าง อีกทั้ง
ป้าลุงพม่าที่ขายร้านให้ฉัน เขาก็ไม่ได้บอกอะไรเลย
นอกจากแนะให้ระวังและเช็ควันหมดอายุของสินค้าน่ะค่ะ



ถึงตอนนี้แล้ว เธอก็แสดงสีหน้าเข้าใจและเห็นใจเรา
เธอบอกว่า อืม..เธอยังมือใหม่ คงไม่รู้จริงๆ ไม่เป็นไร
แล้วเธอก็อธิบายให้เราฟังยืดยาวเกี่ยวกับเอกสาร
และสิ่งที่เราจะต้องทำให้ถูกต้อง+เป็นระบบระเบียบ
รวมทั้งต้องวิเคราะห์สินค้า คุณโทษ และความเสี่ยง
ของสินค้าอาหารทางด้านต่างๆ เช่น ฟิสิกส์ เคมี ชีวะ
โดยจัดพิมพ์เป็นลายลักษณ์อักษรส่งให้สำนักงานฯ






การจัดทำเอกสารวิเคราะห์สินค้า อันนี้ยากมาก
แต่เราโชคดีได้น้องสาวของตาสมหมายมาช่วยทำ
และได้จัดส่งเรียบร้อยไปแล้ว เหลือแต่กฎหมาย
ที่เรายังจัดพิมพ์ใส่แฟ้มไม่ครบสมบูรณ์

เอกสารเหล่านี้ มีหลายภัตตาคาร + ร้านค้า
ที่เขาไม่ทำเอง แต่จะจ้างบริษัทที่รับเหมา
จัดทำเอกสารพวกนี้ ซึ่งค่าจ้างก็แพงสาหัสอยู่
น้องสาวของสมหมายบอกว่า เราทำเองดีที่สุด
เพราะมันเป็นประโยชน์ต่อตัวเราเอง
เอกสารและการจัดการไม่ใช่ทำครั้งเดียวจบ
แต่จะต้องทำอย่างมีระบบ ต่อเนื่อง และอัพเดทเสมอๆ
เมื่อ จนท แวะมาตรวจสอบ เราก็ตอบคำถามเขาได้

เราเองก็เห็นด้วยกับความคิดของน้องสาวของสมหมายค่ะ


ตอนนี้เราก็พยายามปรับปรุงแก้ไขร้านเล็กๆของเรา
ให้ดีขึ้นเรื่อยๆ ตามอัตภาพของเรา





ภาพนี้ยังไม่ทำชั้นวางของเพิ่ม



ทำชั้นวางของเพิ่มแล้วค่ะ



ทำชั้นวางของตรงมุมโต๊ะคิดเงินเพิ่มด้วย
พร้อมกับย้ายภาพโปสการ์ดและภาพผลไม้ไทยไปอีกด้านนึ่ง


ผู้ประกอบร้านค้าเกี่ยวกับอาหารหลายคน
อาจจะไม่ค่อยชอบ จนท ควบคุมอาหารกัน
แต่เรากลับคิดว่าเขาทำหน้าที่ของเขาได้ดี
และพร้อมที่จะแนะนำช่วยเหลือเราเสมอ


เพราะเวลาเราโทรถามเรื่องเอกสารทีไร
เธอก็จะรีบบึ่งมาหาเราที่ร้านทุกทีไป
เธอบอกว่าอธิบายทางโทรศัพท์เดี๋ยวมันจะยิ่งงง
และเธอยังชมเราด้วยว่า เป็นคนเก่ง กระตือรือร้น
และเอาใส่ใจในภาระหน้าที่ของผู้ประกอบการดี
ไม่ค่อยได้เจอคนแบบนี้มาก่อน...
โอ้..ดีใจจัง เธอผู้เคร่งขรึมเย็นชา แต่มาชมเรา



ขอปิดท้ายด้วยภาพทุเรียน-ผลไม้โปรดของแม่ค้าและลูกค้า
แต่มาทีนึง กลิ่นอบอวลร้านไปเป็นอาทิตย์เลย 555


ทุเรียนหมอนทองแกะเนื้อ แพ็คละ 500 กรัม
สนนราคา 80 โครน/แพ็ค (ตก 400 กว่าบาท)
ก็ถือว่าถูกกว่าที่มาเป็นลูกๆค่ะ ลูกนึง 1.7 กก. ราคา 150 โครน
แต่พอแกะเนื้อแล้วได้แค่ 600 กรัมเอง


ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะมาเน้อค่ะ
แล้วพบกันใหม่เน้อ



Create Date : 24 มิถุนายน 2555
Last Update : 25 มิถุนายน 2555 1:17:02 น. 43 comments
Counter : 5698 Pageviews.

 
สวัสดีค่ะพี่ตา
ร้านพี่ดูเรียบร้อยจังเลย น่าภูมิใจนะค่ะ กับการเป็นเจ้าของกิจการ และทั้งหมดทั้งมวลได้มาด้วยน้ำพักน้ำแรงของเรา
ขอแสดงความนับถือ และยังคงระลึกถึงเสมอค่ะ
ภัส


โดย: คนไทยไกลบ้าน IP: 95.96.255.124 วันที่: 25 มิถุนายน 2555 เวลา:2:34:05 น.  

 
โอ้โห อยากกินทุเรียนอยู่พอดี สำหรับราคา อ๋อยคิดว่าไม่แพงเพราะเคยซื้อกินที่เมืองไทย จากร้านที่ค่อนข้างมีชื่อเสียงนั้นราคาพอกันกับที่เคยกินในเมืองไทยเลยค่ะ

ตอนนี้เสบียงที่เคยตุนมาจากไทยเริ่มหมดลงเรื่อยๆค่ะ เห็นบนชั้นวางสินค้าของพี่แล้วอยากซื้อมาเก็บไว้จริงเลย พวกซอสต่างๆ คือ อ๋อยทำอาหารให้สามีทางเป็นข้าวผัดและใส่ซอส ฉลากทองสีเขียวเพื่อเพิ่มความหอมลงไปด้วยสามีติดใจบอกว่าเธอใส่อะไรลงไปรสชาด ดีกว่าข้าวผัดในร้านอาหารญี่ปุ่นอีก แหมอ๋อยก็แอบปลื้มใจ5555
สำหรับรายละเอียด จนท ที่มาตรวจนั้นเหมือนเค้าใช้หลักการคล้ายๆการทำงานในบริษัทที่ได้รับรองมาตรฐานสากลหรือ ISO ซึ่งจะต้องมีการตรวจเช็คข้อมูลและบันทึกเพื่อการสืบกลับย้อนหลัง หากมีปัญหาในตัวสินค้าและผลิตภัณฑ์นะค่ะ
แต่พี่ก็ดีนะค่ะ ที่ตอบคำถามและได้รับคำแนะนำที่ดีกลับมาด้วย ขอให้สู้สู้ต่อไปนะค่ะ


โดย: Ooy1_chan วันที่: 25 มิถุนายน 2555 เวลา:8:00:12 น.  

 
แวะมาก่อนเริ่มงานจ้า
อ่านแล้วก็เหนื่อยแทนตุ๊กตา
แต่กฏมันก็คือกฏ ทำให้ถูกกฏถูกระเบียบแล้ว
เราเองก็สบายใจ ไม่ต้องมาคอยพะวงนั่นนี่นะคะ
จะได้เอาเวลานั้นไปขายของได้อย่างสบายใจจริงๆ
ถ้าเมืองไทยมีความเข้มงวดซักครึ่งนึงของที่นอร์เวย์ก็คงดี
เพราะทุกวันจะซื้อของทีถ้าเห็นแปะว่ามาจากจีนจะวางเลยค่ะ
บอกตรงๆ ว่าไม่กล้าซื้อกินหรือซื้อใช้
ไกด์ชาวจีนคนนึงเคยพูดเองว่า
"เมืองจีนมีแต่ของปลอมแม้กระทั่งคนก็ปลอม"

ตุ๊กตาโชคดีจังที่ครอบครัวแฟนน่ารัก
น้องสาวสมหมายน่ารักมากค่ะที่มีน้ำใจมาช่วยเหลือ
เพราะเรื่องเอกสารเป็นอะไรที่ยุ่งยากวุ่นวายเนอะ

เขียนไปเขียนมาชักอยากกินทุเรียนพลูข้างบนซะแล้วสิคะ อิอิ



โดย: PrettyNovember วันที่: 25 มิถุนายน 2555 เวลา:8:52:38 น.  

 
โฮ้ย เยอะจริงกฎหมายบ้านเขา
ดูบ้านเราสิ เปิดเพิงหมาแหงนก็เป็นร้านขายของได้เน๊อ
พี่ตาจะมาถึงไทยวันไหนอะ
เดียวจะไปหาในเฟรชนะคะ


โดย: พลูด่างในอ่างดิน วันที่: 25 มิถุนายน 2555 เวลา:10:49:59 น.  

 
สู้ๆ จ้าพี่ตาคนเก่ง เค้าเป็นกำลังใจให้เนอะ
ว่าแต่รับสมัครพนักงานเพิ่มมั้ยคะ อิ อิ


โดย: apple.007 วันที่: 25 มิถุนายน 2555 เวลา:12:23:53 น.  

 
ปลาร้าบองไม่เคยกินน่ะ ไม่รู้จะเหมือนกันหรือเปล่า
ปกติเป็นคนไม่ค่อยกินปลาร้าแต่อันนี้กินแล้วไม่รู้สึกเท่าไหร่
รู้แต่ว่าอร่อยดี ซื้อกลับบ้านใครๆ ก็ว่าอร่อยจ๊ะ

ประโยคนี้ของตุ๊กตาเล่นเอาเคลิ้มเล อิอิ
"คนบางคนแค่ได้เม้น(ผ่านบล็อก)กันและกัน ก็กำไรคุ้มค่าทั้งชีวิต"

เดือนหน้าจะกลับไทยเหรอคะ
ถ้าว่างมาเดินเล่นได้เลยค่ะ แต่แนะนำให้มาแต่เช้าเลย
ถ้ามีโอกาสและสะดวกทั้งสองฝ่ายเราคงได้เจอกันนะคะ




โดย: PrettyNovember วันที่: 25 มิถุนายน 2555 เวลา:14:11:06 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณตุ๊กตา การค้าขายต่างประเทศนี้ไม่ใช่ง่ายๆเลยนะคะ มีแต่เรื่องที่คอยตรวจตราและเข้มงวด คุณตุ๊กตาเก่งจริงๆกิ่งว่าถ้าไม่อดทนคงจะไม่ไหวแน่ๆค่ะ

กิ่งดูในร้านแล้วเป็นระเบียบเรียบร้อยดีมากเลยค่ะ

แม่ค้าหน้าหวานยิ้มสวยแบบนี้ถึงได้ขายดีและรอดพ้นจากการตรวจทุกครั้งเลย อิอิ

มีความสุขยามบ่ายค่ะ




โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 25 มิถุนายน 2555 เวลา:14:28:59 น.  

 
แวะไปเคาะประตูเพื่อนๆได้ไม่กี่คนเอง
เป็นอันต้องรีบไปเปิดร้านซะละ
ตกเย็นค่อยว่ากันใหม่นะคะ


โดย: เกลือหนึ่งกำน้อย วันที่: 25 มิถุนายน 2555 เวลา:14:49:14 น.  

 
มาแล้วค่ะน้องตุ๊กตา
รีบมาชมร้านที่มีการพัฒนาปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง
ดูว่าสินค้ามีมากขึ้นกว่าแรก ๆ ด้วย เจ้าของร้านก็อัธยาศัยดีมี serivce mind เป็นเลิศ ไม่ได้ชมกันเองนะคะแต่คิดอย่างนั้นจริง ๆ ค่ะ
จนท.คงดูออกน่ะค่ะว่าน้องตุ๊กตาตั้งใจและกระตือรือร้นกับร้านจริง ๆ พี่ก็คิดเหมือนเขานะคะว่าน้องตุ๊กตาเก่ง และขออวยพรให้ขายดีเป็นเทน้ำเทท่าเลยนะคะ

แต่ว่า..ไม่ต้องให้พี่เป็นอาจารย์หรอกค่ะ คิดเสียว่ามีของอร่อยก็เอามาแบ่งกันกินเนอะ พี่ก็ไม่มีหลักวิชาการเท่าไหร่อย่างผัดวุ้นเส้นก็เป็นเมนูล้างตู้เย็น อิอิ.. กระหล่ำปลีก็ไม่มี มะเขือเทศก็หมด มีอะไรก็ใส่ลงไปแทนค่ะ อร่อยแบบบ้าน ๆ ตามประสาของเราเนอะ

นั่น..โปรโมทสินค้าบ้านเกิดซะด้วย ใช่ค่ะวุ้นเส้นท่าเรือเส้นเล็กดีอร่อยเพราะทำจากถั่วเขียว แต่บางครั้งพี่ก็ใช้เส้นสดค่ะเพราะสะดวกดีจ้า..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 มิถุนายน 2555 เวลา:16:11:21 น.  

 
555 ก็ที่นี่เป็นที่ที่ทำให้เรารู้จักกันนินา ยังไงก็ไม่ทิ้งไปไหนค่ะ เพิ่งจะรู้ว่าเค้าเปลี่ยนวิธีลงรูปง่ายขึ้นเยอะ คงจะมาอัพเรื่อยๆค่ะ แต่เหมือนว่าเพื่อนๆ หายไปเยอะนะคะพี่ตา

ปล.รูปขี้เหร่นี่มันหายากเจงๆอ่ะ พยายามเท่าไหร่ก็ยังมะเจอคร่า อิ อิ


โดย: apple.007 วันที่: 25 มิถุนายน 2555 เวลา:20:12:31 น.  

 
ทุเรียน น่าทาน มาก ร้านจขบ สะอาด เป็นระเบียบ ดีมาก เทียบกับร้านชำ แถวบ้านเรา อิๆๆ คุ้ยๆหา เวลาไปซื้อ


โดย: supersupy วันที่: 25 มิถุนายน 2555 เวลา:20:29:08 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณคุ๊กตา กิ่งมาตอบช้าไปหน่อยค่ะ เพราะวันนี้มีสอนบ่ายยาวมาจนถึงสอนพิเศษที่บ้านเลยค่ะ

ดีใจจังที่ได้รับของแล้ว หวังว่าน้องสมเดชคงชอบนะคะ เพราะกิ่งหาซื้อของถูกใจไม่ได้เลยค่ะ

หลับฝันดีนะคะ






โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 25 มิถุนายน 2555 เวลา:20:56:06 น.  

 
งานบ้านเดี๋ยวค่อยว่ากัน
ถึงไง..มันก็ไม่หนีเราไปไหน อิอิ

--------------------

อ่านแล้ว ถูกใจ อยากกดไลค์ สักหมื่นครั้งเลยค่าาาาาาา
อิอิ สาวก็เป็นบ่อยนะโรคนี้ อิอิ แต่ก็จริงนิพี่ตา มันก็ไม่ได้หนีไปใหนเนอะ 5555555555555


เรืองผุ้ตรวจ พออ่านบล๊อคพี่ตา สาวว่าก้ดีนะคะ
ที่เค้าเข้มงวด และให้คำแนะนำ

พี่ตาเป็นแม่ค้า ที่ ใจเปิดกว้าง ยิ้มแย้มแจ่มใส

คอยอัพเดทข้อมูล และรอบคอบ ร้่านเอเชียนเมืองนอก เลยมีร้านดีๆ ได้มาตรฐานแบบนี้

ปล รูปใส่เสื้อกั๊กสีส้ม พาลให้สาวนึก
ไปถึงตอนที่พี่ตาทำงานรายการโทรทัศน์
เมือก่อนเลยค่ะ



ปล ขำกร๊ากกกกกกกกกกกกก
ตอนพี่ตาเล่าเรืองพีสมหมายโดนแมลงกัด
สาวว่าเจ้าแมลงนั่นมันคงมียางเหนียวๆที่เท้ามันแน่ๆเลยค่ะ ถึงๆเกาะบนศรีษะพี่สมหมายได้แน่นๆ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 25 มิถุนายน 2555 เวลา:23:23:38 น.  

 
มาติดตามอัพเดทร้านพี่ตาค่ะ ชอบๆๆๆ ชอบมากเลย
เห็นเครื่องปรุง วัตถุดิบทำอาหารแต่ละอย่าง อยากไปช้อป 55+
มี จนท. ตัวจริงมาตรวจ โอ้โหหหห ดูท่าทางมาดเธอดุนิดๆ
เอิงว่าชีคงเห็นถึงความจริงใจ ตั้งใจในการทำงานของพี่ตา
ก็เลยอดปากชมไม่ได้นะคะ
ถ้าเป็นคนอื่นคงกลัว ไม่กล้าเจอ ไม่กล้าถาม ชีดูโหด หุหุ
ตอนนี้ทุกอย่าง การจัดการ เอกสารคงลงตัวแล้ว
น้องสาวคุณสมหมายใจดีจัง มาช่วยพี่ตาเรื่องรายละเอียดของร้านด้วย

ท้ายสุด มีทุเรียนสดมาล่อตาล่อใจ อ๊ากกกกส์ อยากกินๆๆๆ
เอิงก็ชอบทุเรียนค่ะ ไชน่าทาวน์มิลานไม่ค่อยมีมาขายเลยน่ะ
อาแปะเจ้าของร้านที่ไปบ่อยๆ บอกว่าเหม็นๆๆๆ
ถ้าคนมาถามเยอะๆ ถึงค่อยสั่งมา มาทีไรเห็นขายหมดทุกที
เอิงไปไม่เคยทันกะเค้า แงๆๆๆ

ขอบคุณที่แวะมาดูภาพจากเมืองติดทะเลในอิตาลีนะคะ
ทะเลสีฟ้าเข้มสวยมากๆ แต่ชายหาดสู้เมืองไทยไม่ได้
บ้านเราทรายขาวละเอียดกว่า มิน่าฝาหรั่งถึงชอบไปกันบ่อย ไกลก็ไกล 55+
เอาภาพมาฝากค่ะ





โดย: diamondsky วันที่: 26 มิถุนายน 2555 เวลา:4:34:40 น.  

 
วันที่ 29 กรกฎายังไม่มีนัดค่ะ เดี่ยวจะbook ไว้เลยว่ามีนัดกับคุณตา จะไม่รับนัดลูกค้าในวันนั้นค่ะดีใจจังจะได้เจอกัน

เพื่อนคุณตาเคยโทรหากระติ๊บน้อยด้วยหรือคะ ไม่เห็นบอกเลยเลยนึกไม่ออกคนไหนน้อ

ใกล้ๆถึงวันแล้วอย่าลืมโทรหานะคะ


โดย: กระติ๊บน้อย วันที่: 26 มิถุนายน 2555 เวลา:8:09:02 น.  

 
ถ้าเป็นที่บ้านแทบไม่ได้เห็นทุเรียนเลยค่ะพี่ตา
พ่อกลัวมาก..ว่าขวัญจะทำใจไม่ได้
เพราะเป็นของโปรด..
เรื่องซื้อไม่ต้องพูดถึง..ห้ามเด็ดขาด
แต่ถ้ามีคนเอามาฝาก..
พ่อจะรีบแจกต่อทันที..

ราคาทุเรียนที่พี่ตาขาย..
คงทำให้แม่ค้ายิ้มได้เลยนะคะ..
ราคาสูงกว่าเมืองไทยเยอะมั้ยเอ่ย..

สุขกับร้านนะคะ


โดย: ในความอ่อนไหว วันที่: 26 มิถุนายน 2555 เวลา:9:04:25 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณตุ๊กตา ดีใจจังที่น้องสมเดชชอบค่ะ กิ่งเลือกหายากมากเลยค่ะ บางเล่มหนาเกินไปส่งไปลำบาก ก็เลือกแบบนี้ให้ไปค่ะรู้สึกเค้าจะมีอะไรแถมท้ายเล่มด้วยนะคะ คุณตุ๊กตาลองให้น้องสมเดชหัดระบายสีด้วยน่าจะดีนะคะ

มีความสุขวันนี้ค่ะ





โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 26 มิถุนายน 2555 เวลา:9:29:41 น.  

 
ภาพไม่ออกเอาใหม่ค่ะ




โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 26 มิถุนายน 2555 เวลา:9:31:42 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณตา
กกฎระเบียบเยอะแต่ก็ทำให้เราสบายใจในการทำกิจการ
ไม่ต้องกลัวว่าจะทำโน่น นี่ ผิด..
ฟังเรื่องขนาดผมไม้ที่เล่าให้ฟังแล้วก็เข้าใจเลยล่ะค่ะ
ดาก็เป็นแบบนั้นค่ะ ไม่อยากซื้อลูกใหญ่เกินไป
เพราะกลัวกินไม่หมด ทิ้งไว้หลายวันก็ไม่อร่อยเท่า
ซื้อแล้วทำกินเดี๋ยวนั้น ครั้นจะทำหมดก็เยอะเกินไปอีก
อ้าว..ผลัดกันบ่นซะงั้น อิอิ


โดย: phunsud วันที่: 26 มิถุนายน 2555 เวลา:10:31:54 น.  

 
ไม่งงคะพี่ตา เดียวใกล้ เอาเบอร์โ?รมาด้วยนะคะ
ดีจัยๆๆๆ ไม่อัพบล็อก ไม่ช่ายว่าห่นดีแลว ไม่มีเวลาอะคะ กำลังกายก็ไม่ได้ออกเลย ตอนนี้
เดียวเริ่มฟิตวันที่ 1/7 อะคะ


โดย: พลูด่างในอ่างดิน วันที่: 26 มิถุนายน 2555 เวลา:10:42:15 น.  

 
แอบเข้าไปดูคุณกระตี๊บน้อยมาแล้ว โอ้ เขาดูไพ่ยิปซีด้วยอะ อยากดูๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ


โดย: พลูด่างในอ่างดิน วันที่: 26 มิถุนายน 2555 เวลา:10:45:12 น.  

 
ร้านน่ารักจังค่ะ สะอาดมากๆด้วย ยังไงขอให้ค้าขายร่ำรวยยิ่งๆขึ้นไปนะคะ^^


โดย: gumber วันที่: 26 มิถุนายน 2555 เวลา:15:39:43 น.  

 
โห.. เจ้าหน้าที่ของเขานี้หน้าที่เป็นหน้าที่เลยนะครับ
ทุกอย่างต้องดีพร้อมตลอดเวลาเพราะสุดท้ายผลดีก็ตกมาที่ผู้บริโภค
เป็นผมเจอแบบนี้ปิดร้านหนีเลยครับ ฮ่าๆๆๆ

เป็นร้านที่น่ารักมากเลยครับเข้าไปแล้วมีของเต็มให้เลือกไปหมด


โดย: Don't try this at home. วันที่: 26 มิถุนายน 2555 เวลา:19:47:48 น.  

 
สวัสดีจ้่าพี่ตา อ่านแล้วเห็นใจและแอบอินน์ไปด้วยค่ะ
ที่สำคัญได้ความรู้เนืองๆเรื่องมีร้านจริงๆเนาะ มุมมองใหม่ๆค่ะ
เป็นแต่ลูกค้าเค้าก็แบบนี้
ตื่นเต้นดีเนาะ แต่คนตรวจก็น่ารักนะคะ เข้าใจเราในที่สุด
ถึงแม้จะมาแบบโหดๆในช่วงแรกๆ
ทีนี้เราปรับปรุงระบบร้านและอื่นๆไปแล้ว เอกสารอัพเดทแล้ว
ก็เข้าที่เข้าทาง สบายใจขึ้น พร้อมรับออดิทคราวหน้าเสมอๆแล้วนะคะ
หรือว่าเป็นประสบการณ์ที่ดีค่ะพี่ตา สู้ๆๆ

ปล...กรี๊ดซองทาโร่อ่ะ ทางแอ๋นไม่มีขายเล๊ย ต้องให้แม่ส่งมาให้


โดย: anigia วันที่: 26 มิถุนายน 2555 เวลา:20:49:34 น.  

 
ใจตรงกันอีกแล้วค่ะน้องตุ๊กตา
เมื่อเช้าก็คิดอยู่เหมือนกันว่าจะทำต้มจืดผักกาดกระป๋อง
แต่เพราะขี้เกียจเลยเปลี่ยนเป็นผัดผักกับปลาทอดแทนค่ะ

ส่วนตัวพี่ว่าฟักแม้วเอามาผัดไข่อร่อยแต่เอาไปทำอย่างอื่นก็งั้น ๆ เพราะเขาไม่มีรสชาดในตัวเองค่ะ แต่กรอบแบบแข็ง ๆ จืด ๆ หม้อนี้พี่ก็กินทุกอย่างนะยกเว้นฟักแม้ว อิอิ..

ราคาไปถึงที่โน่นคงแพงเอาการอยู่นะคะ ตอนน้องสาวซื้อมาลูกละไม่ถึง 3 บาทเลยค่ะน้องตุ๊กตาเลยซื้อมาจะเยอะเห็นแก่ของถูก แต่อะไรที่มันเยอะเกินไปก็เป็นภาระนะคะ ซื้อมาแค่สองสามลูกแค่พอทานดีกว่าค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 27 มิถุนายน 2555 เวลา:10:11:13 น.  

 
ทุกอย่างแก้ไขได้....สบายๆ


โดย: หมูตอนพ่อเต๊าะ IP: 58.137.174.228 วันที่: 27 มิถุนายน 2555 เวลา:13:19:19 น.  

 
สวัสดีค่ะ พี่ตาจ๋า
ต้องขอโทษ ค่ะ จะบอกตรงๆว่า เข้ามาเยี่ยมพี่ตาอยู่ค่ะ
แต่ยังไม่ทันได้ เม้นท์
หนูก้อยุ่งๆค่ะช่วงนี้ กำลัง งงๆกะชีวิตด้วย
อ้อ เรื่องแหวนน่ะ แก แต่งมาสอง เมียจ้ะ
เมียแรก อยู่กันมา 30 ปี เมียสอง 7 ปี แล้วก้อ หนูนี่แหละบังคับแกว่า คนสุดท้ายและท้ายสุด หากยังจะมีอีก แม่จะกุด ให้ไม่เหลือตอเล้ย
อิๆๆ แหม พี่ตา น้องนุ่ง อิจฉาจังเลย ได้กลับไทย แต่น่าเสียดายเนอะ พี่ตา สองอาทิตย์เอง น่าจะกลับสักเดือนนะหนูว่า
หนูก้อกำลังทำเรื่องยื่นวีซ่าให้ ย่าเจ้าหยกมาเยี่ยมหลานค่ะ เพราะคิดว่าคงจะไม่กลับไทย เลยจนกว่า จะกลับแบบไปอยู่เลยน่ะค่ะ เก็บเงินด้วยในตัว คุณสามีก้องกน่าดูช่วงนี้ ไม่ยอมซื้ออะไรเลย เก็บอย่างเดียวจริงๆ
ถ้าหนุกลับไปอยู่ไทยจริงๆ คงเปลี่ยนบลอคใหม่นะคะพี่ตา เพราะไม่อยากให้พ่อเจ้าหยกเขารู้ ไม่อยากมีปัญหา
ตอนนี้หนูก้อนั่ง วาดฝันถึงร้านก๋วยเตี๋ยวเล็กๆแล้วล่ะค่ะพี่ตา
อ้อ กับน้องภัสก้อ ติดต่อกันทางอีเมลล์อยู่ค่ะ แต่ช่วงนี้น้องเขา กำลังจะสอบ เราอยู่คนละเมืองกันค่ะ ขับรถน่าจะสัก ชั่วโมงครึ่งประมาณนั้น
ขอบคุณพี่ตานะคะ ร้านพี่ตา เป็นระเบียบเรียบร้อย มากๆเลยค่ะ พี่ตาต้องผ่านการตรวจสอบ อยู่แล้ว ค่ะ เอาใจช่วยนะคะ สู้ๆค่ะ ฿ รวยๆๆๆ
รักและคิดถึงพี่ตาเสมอค่ะ


โดย: Goedmorgen52 วันที่: 27 มิถุนายน 2555 เวลา:13:34:53 น.  

 
ขอบคุณสำหรับพรดีๆ และกำลังใจดีดีจากคนไกลนะคะ ขอพรนั้นกลับคืนพี่เช่นกันค่ะ ^^


โดย: gumber วันที่: 27 มิถุนายน 2555 เวลา:14:35:31 น.  

 
โห..กฎที่นั่น เยอะแยะ ยุบยิบเลยนะคะ...
ร้านดูสะอาดเรียบร้อยขนาดนี้ ยังจะโดนติอีกแหนะ แต่ดีที่คุณตา เป็นคนใจเย็นนะคะ..เจ้าหน้าที่เลยช่วยเหลือเต็มที่..

ร้านที่นี่ มีตั้งแต่ของหมดอายุ ไปจนถึง ของเน่าเลยค่ะ..
ร้านเวียตนะคะ เขาขายหมูสด ๆ พอมันขายไม่หมด เริ่มมีกลิ่น เขาเอาไปทำหมูบด มาขาย ซื้อมา ยังไม่ได้ใช้เลย..เหม็นแล้ว ไม่ดีเลยค่ะ


โดย: simplyusana วันที่: 27 มิถุนายน 2555 เวลา:19:53:57 น.  

 
คิดว่าจะเรื่องมากแต่เมืองนี้เมืองเดียวซะอีก
เมืองโน้นก็เป็นเหมือนกันเนอะ

สู้ๆค่า


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 28 มิถุนายน 2555 เวลา:1:48:29 น.  

 
สละจะรสชาดอร่อยกว่าระกำค่ะน้องตุ๊กตา เพราะจะหวานมากกว่าเปรี้ยว
ส่วนระกำน่ะเปรี้ยวจี๊ดเลยค่ะ นิยมเอามาทำน้ำพริกกะปิแทนมะนาว หรือต้มยำปลาทู อะไรพวกนี้น่ะค่ะ แต่ปัจจุบันหาซื้อยากอาจจะเป็นเพราะคนไม่นิยมเนื่องจากเปรี้ยวจัดแล้วก็เนื้อน้อยค่ะ

อะไรที่ตั้งใจมากไปมักจะพลาดเสมอ อิอิ.. ใช่เลยค่ะ
อุตส่าห์แช่เห็ดหอมไว้เนอะแต่ลืมถือกลับบ้านซะได้ ไม่เป็นไรค่ะทานเย็นนี้ก็ได้ ของอร่อยศรีรอด้ายยยยยยยย

น้องตุ๊กตามนุษย์สัมพันธ์ดีมี service mind ต้องเป็นที่รักของคนทั่วไปอยู่แล้ว ดีจังได้ชิมอาหารพม่าด้วย เขานิยมใส่กระเจี๊ยบเขียวจริง ๆ ด้วยแหละ ความจริงเป็นพืชที่มีประโยชน์มากนะคะเคยอ่านเจอมาน่ะค่ะ

แหม..พ่อหนุ่มสตรอเบอรี่เทียวไล้เทียวขื่อมาหาน้องตุ๊กตาบ่อย ๆ สงสัยเอาจริงจะให้น้องตุ๊กตาเป็นแม่สื่อแน่เลยค่ะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 28 มิถุนายน 2555 เวลา:13:48:16 น.  

 

ร้านน่าเข้าไปซื้อหาอาหารจังเลย
จัดร้านได้ชวนน่าซื้อจริงๆ เลยเน๊าะ
แหล่มค่ะ



โดย: อุ้มสี วันที่: 28 มิถุนายน 2555 เวลา:22:13:45 น.  

 
ยกมาฝากค่า

เมื่อกี้เพิ่งเห็นรูปโปสการ์ดผักไทย ชอบค่ะ
คือบางทีไม่รู้มันเรียกอะไรอ่ะนะ จะได้ชี้ได้
ที่นี่มีแต่ร้านเวียดนามกะพวกแขกค่ะ
ร้านคนไทยจริงๆไม่มีนานแล้วล่ะ

ยกมาฝากค่า ตอนทอดปลาเนี่ย...กลิ่นอมตะมว๊าก
55555555 เล่นเอาท้องร้องเลย



โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 28 มิถุนายน 2555 เวลา:23:27:36 น.  

 
จัดแต่งร้านได้น่ารักมาก ๆ ค่ะ

แต่ความรับผิดชอบอันใหญ่ยิ่งรออยู่ใช่มั้ยเอ่ย

เห็นแล้วเครียดจริง ๆ เหมือนตอนที่เราเจอสรรพากร

แล้วหาเอกสารให้เค้าไม่ได้อ่ะ หน้าเสีย หน้าซีด เลยทีเดียว


โดย: เด็กน้อยตัวแสบ วันที่: 29 มิถุนายน 2555 เวลา:9:09:04 น.  

 
อ่านมาจนจบ สุดท้ายก็ดีใจกับน้องตุ๊กตาด้วยที่ได้รับคำชมจากเจ้าหน้าที่ ดูร้านรวงจะพัฒนาขึ้นเรื่อยๆนะ ค่อยเป็นค่อยไป ขยัยขยาย การจัดวางสิ่งของ ถ้าทำดีๆ น่าจะมีพื้นที่ใช้สอยอีกเยอะพอควรนะพี่ว่า


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 29 มิถุนายน 2555 เวลา:21:36:29 น.  

 
แวะมาให้กำลังใจอีกรอบค่ะ


โดย: Red Blood วันที่: 30 มิถุนายน 2555 เวลา:0:40:39 น.  

 
แวะมาทักทายพี่ตา ช่วงนี้น้องสมเดชปิดเทอมแล้ว
คงได้ช่วยงานที่ร้านบ้างแน่เลย
เอาใจช่วยให้อากาศดีๆ ทุกวัน จะได้พักผ่อนเต็มที่นะคะ

ปล.วันนี้มีภาพทะเลมาฝาก ดับร้อนกันหน่อยค่ะ





โดย: diamondsky วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:19:56:34 น.  

 
อ่านแล้ว ขอเป็นกำลังใจให้ จขกท.
มาตรการการดูแลเกี่ยวกับร้านค้าดูเข้มงวดดีเนาะ
อาจดูวุ่นวายในการปฎิบัติสำหรับเจ้าของร้าน
แต่เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภคดีค่ะ


โดย: หนอนบ้านนอก วันที่: 3 กรกฎาคม 2555 เวลา:13:38:04 น.  

 
สวัสดีตอนเช้าค่ะคุณตุ๊กตา


แวะเข้ามาแต่ละทีก็เห็นความเปลี่ยนแปลงของร้านไปเรื่อยๆ

ร้านสวย สะอาด น่าเข้ามาเดินซื้อของอย่างมากเลยค่ะ เรียงของตามชั้นไว้เป็นระเบียบด้วย เวลาที่ลูกค้าเข้ามาซื้อ จะเลือกได้ง่ายดี ไม่ใช่ กว่าจะหาของที่ต้องการแต่ละชิ้นเจอ เดินหากันหูตูบ
แต่เชื่อใหมคะ พอทำไป บ่อยๆเข้าก็เป็นความเคยชิน กลายเป็นของธรรมดา ที่ไม่ใช่เรื่องลำบากอะไรเลย

เจ้าพนักที่มาตรวจเช็ค อาจจะดูเหมือนวุ่นวายน่ารำคาญ แต่เพื่อความสะอาดและปลอดภัย ของผู้บริโภค

หนุ่มน้อย สมเดช ละคะ มาช่วยคุณแม่ทำงานบ้างหรือเปล่าคะ
คงจะโตขึ้นมากแล้วซินะคะ

ระวังและรักษาสุขภาพด้วยนะคะ อย่าหักโหมให้มากนักเดี๋ยวจะไม่สบายค่ะ


โดย: Katai_Akiko วันที่: 7 กรกฎาคม 2555 เวลา:9:45:34 น.  

 
พี่ตาเก่งอยู่แล้ว อ้อว่าดีค่ะเค้ามาตรวจแบบนี้ เพราะรู้ ๆ อยู่ว่าที่นี่กฎหมายเข้มงวดขนาดไหน ทำให้ถูกต้องดีที่ซู้ดดดเนาะ

พี่ตาสบายดีนะคะ ช่วงนี่ป่วยค่ะ เฮ้อ ความไม่มีโรคเป็นลาภอันประเสริฐนี่ยังใช้ได้อยู่จริง ๆ ค่ะ ไงก็รักษาสุขภาพด้วยนะคะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งนิ้วน่ะค่ะพี่ตา เพราะเห็นว่าลูกค้าเยอะ นับเงินจนนิ้วเป็นหวัดเลย 555 คิดได้ไงมุขนี้ ฮ่าๆๆๆ

God sommer og god ferie naka.


โดย: thainurse@norway วันที่: 10 กรกฎาคม 2555 เวลา:2:53:31 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณตุ๊กตา กิ่งอยากเข้าไปช๊อปในร้านคุณตุ๊กตาจัง เข้าไปแล้วคงได้ของตรบทุกอย่างเลยนะคะไม่ต้องไปที่อื่นเลย อิอิ ของเยอะมากแถมยังจัดร้านเป็นระเบียบเรียบร้อยด้วย

กิ่งได้รับโปสการ์ดแล้วนะคะ ขอบคุณมากค่ะ มีหลังไมค์นิดหน่อยนะคะ อิอิ คือว่าถ้าตอบไปทางโปสการ์ดคงไม่ทันแล้วขอเป็นหลังไมค์ดีกว่านะคะ

มีความสุขยามเย็นค่ะ



โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 10 กรกฎาคม 2555 เวลา:16:04:32 น.  

 
พี่ตาาาาา แวะมาทักทายยามดึกค่ะ
แอบมาดูร้านขายของ อยากกินทุเรียนสุดๆ
ช่วงนี้ไม่รู้เป็นไร อยากทานแต่ผลไม้ไทยๆ อร่อยๆๆๆๆ

ปล.ช่วงนี้อากาศร้อนมาก เอาภาพทะเลมาฝาก ดับร้อนนิดนึงค่ะ





โดย: diamondsky วันที่: 11 กรกฎาคม 2555 เวลา:2:13:44 น.  

 
แม่ค้าขราาา ขอซื้อน้ำปลา ทิพรส

เครืองแกงป่า แม่ศรี

น้ำมันหอย พันท้าย

น้ำจิ้มบ๊วยยย พันท้าย

**สั่งแค่ 4อย่างเองค่าา
แต่ขอ อย่างละโหล นะค๊าา
อ้อๆ มีบริการส่งใหมคะ
แค่ Gillette Wyoming USA เองค่าาาาาาาาา

----------

อิอิไม่มีอะไรมาก แค่อยากเห็นแม่ค้าอมยิ้มตอนอ่าน
คอมเม้นของเรา


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 13 กรกฎาคม 2555 เวลา:8:31:43 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

เกลือหนึ่งกำน้อย
Location :
กาญจนบุรี Norway

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 32 คน [?]







มิตรดี มีเพียงหนึ่ง ถึงจะน้อย
ยังดีกว่า มิตรร้อย คอยคิดริษยา
เหมือนเกลือหนึ่ง กำน้อย ด้อยราคา
ยังดีกว่า น้ำเค็ม เต็มทะเล

...เป็นคนใจดี ที่ไม่เรื่องมาก แต่มากเรื่อง 555




Friends' blogs
[Add เกลือหนึ่งกำน้อย's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.