ร่วมกิจกรรม "Food For Fun : Hot Wok Misson #47 : เมนูอาหารออนไลน์" สาคูต้น นาโยงตรัง สวัสดีค่ะ                วันนี้สาวมาเปิดกระปุกขนมหวานเพื่อส่งการบ้านในกิจกรรม "Food For Fun : Hot Wok Misson #47 : เมนูอาหารออนไลน์"  กับสาคูต้นราดน้ำกะทิ เมนูออนไลน์ที่กำลังนิยมขายในตอนนี้ค่ะ สาคูต้นของสาว ๆ ไปดูกรรมวิธีในการทำในพื้นที่ตำบลนาข้าวเสีย อำเภอนาโยง จังหวัดตรังมาเลยนะคะ ตรังเป็นพื้นที่ ๆ ปลูกสาคูมานานนับทศวรรษ แต่ไม่ดัง เมื่อก่อนขายกิโลละร้อย ตอนนี้ทางพัทลุงขาย 300 บาทแต่ตรังยังขาย 200 บาท สาวเลยได้ซื้อมาลองทำกับเค้าด้วย    วันนี้เลยทำมาฝากค่ะ ส่วนผสม    เม็ดสาคูต้น ประมาณ  1 ถ้วยตวง ในถุงนี้ครึ่งกิโล  สาวใช้ประมาณนี้ น้ำตาลทราย 3 ถ้วยตวง ข้าวโพดต้มแล้วแกะเมล็ด 1 ถ้วยตวง กะทิ 1 ถ้วยและน้ำเปล่า 6 ถ้วยตวง วิธีทำ   เทน้ำใส่หม้อต้มจนเดือดจัดและค่อย ๆ โรยเมล็ดสาคูจนหมด สำคัญคือ ให้ร้อนจัด แต่บางสูตรเทไปเลยแล้วคนเร็ว ๆ ก็ได้ค่ะ ภาพช่วงทำถ่ายไม่ทันวางมือไม่ได้เลย ตัดมาทีเราต้มแล้วคนถี่ ๆ จนสาคูสุก ตามด้วยน้ำตาลทรายคนให้ละลาย ปิดไฟ เสร็จแล้วใส่ข้าวโพดต้มลงไป  คนให้เข้ากัน แค่นี้เองค่ะ ใส่กะทิที่ผสมเกลือเล็กน้อยลงไปแล้ว อร่อยมาก สาวทำไปวัดในวันวิสาขบูชาแยกกะทิ อนุโมทนาบุญด้วยกันนะคะ ปิดท้ายด้วยต้นสาคู ขอบคุณที่แวะมาค่ะ     Create Date : 16 พฤษภาคม 2563 14 comments Last Update : 16 พฤษภาคม 2563 12:01:18 น. Counter : 1115 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณเนินน้ำ, คุณkatoy, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณอุ้มสี, คุณnonnoiGiwGiw, คุณกะว่าก๋า, คุณหอมกร, คุณSweet_pills, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณสองแผ่นดิน, คุณhaiku, คุณnewyorknurse, คุณทนายอ้วน, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณSai Eeuu

เจิมๆๆๆ น่าทานจังค่ะ เมื่อเช้าดูรายการ TV มีเรื่องน้อง วินนี่ และน้องฮีโร่ ศิลปินน้อยจากเมืองตรัง คิดถึงๆน้องสาวเลยค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 16 พฤษภาคม 2563 12:09:09 น.

อนุโมทนาค่ะน้องสาว เคยมีโอกาสได้ลองชิมสาคูต้นแล้ว อร่อยค่ะ   โดย: เนินน้ำ 16 พฤษภาคม 2563 12:15:03 น.

โดย: katoy 16 พฤษภาคม 2563 12:42:53 น.

น่าทานสุดๆค่ะ Yes..   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 16 พฤษภาคม 2563 12:50:30 น.

อนุโมทนาบุญด้วยค่ะ สงสัยต้องหามาลองทำบ้างแล้ว   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 16 พฤษภาคม 2563 13:04:19 น.

อยากกินจุง   โดย: อุ้มสี 16 พฤษภาคม 2563 13:49:56 น.

พี่ก๋าไม่ได้ทานขนมมานานมาก หลังๆกินแล้วหวานมาก ก็ต้องถอยครับ เพราะต้องระวังเรื่องเบาหวานด้วย 555 ทำกินเองแบบน้องสาว สบายใจเลยนะครับ เราควบคุมน้ำตาลได้   โดย: กะว่าก๋า 16 พฤษภาคม 2563 16:10:00 น.

sawkitty Food Blog ดู Blog แบบนี้หาทานยากค่ะ อนุโมทนาบุญค่ะ   โดย: หอมกร 16 พฤษภาคม 2563 16:47:41 น.

สาคูต้นราดน้ำกะทิน่าทานมากค่ะคุณสาว ยังไม่เคยชิมเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตร และขออนุโมทนาบุญกับคุณสาวด้วยนะคะ   โดย: Sweet_pills 16 พฤษภาคม 2563 19:56:21 น.

สวัสดียามเช้าครับน้องสาว   โดย: กะว่าก๋า 17 พฤษภาคม 2563 7:00:44 น.

ชอบขนมไทยๆที่มีข้าวโพดทุกชนิดเลยคราบ   โดย: ทนายอ้วน 17 พฤษภาคม 2563 15:16:39 น.

เคยเห็นเขาโค่นต้นสาคู มาทำเม็ด สาคู ทางยูทูป น่าทึ่งครับ เคยกินครั้งเดียวนอกนั้น เจอแป้งมัน ทำครับ 555   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 18 พฤษภาคม 2563 8:06:37 น.

มาชวนไปกินข้าวนอกบ้านที่เขาใหญ่กันครับ   โดย: ทนายอ้วน 18 พฤษภาคม 2563 14:48:45 น.

ซื้อมาเหมือนกันค่ะ จากพัทลุง แต่ไม่เคยได้ทำเลย เพราะ กำลังงดของหวาน พออยากกินของหวาน ก็กินช๊อคโกแลตเลย เร็วดี 555   โดย: Sai Eeuu 19 พฤษภาคม 2563 0:34:20 น.