เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง...ง่ายๆ สำหรับแม่ สวัสดีวันอังคารค่ะ วันนี้สาวขอพักบล็อกเดินทางสักนิด ด้วยเมนูอาหารที่ทำไว้นานแล้ว เมนูนี้เป็นเมนูโปรดของแม่ค่ะ แม่ชอบกินเต้าหู้ทุกชนิด วันนี้มีเต้าหู้อ่อนอยู่ตู้เย็น มารดารีเควสว่าอยากกิน แน่นอนอยู่แล้ว ง่ายๆ ไม่ ยากๆ ทำคอนเซปของลูกสาว (สุดน่ารัก) ๕๕๕ สาวเลยเปิดสูตรในเนต เอาที่ของในตู้เย็นมี โชคดีมาก มีสูตรนึงที่ใช้แป้งมันทอด สาวเลยเลือกสูตรนี้ค่ะ ไปดูกันเลยค่ะกับเมนู "เต้าหู้ไข่ทรงเครื่อง" เครื่องปรุง เต้าหู้ไข่อ่อน หั่นเป็นท่อนๆ หมูสับ,กระเทียม,หอมใหญ่,ใบโหระพา(เหลือจากกินก๋วยเตี๋ยวเรือเมื่อบ่าย) ต้นหอม,ผักชี, เติมสีสันสักนิดด้วยพริกขี้หนู วิธีทำ หั่นเต้าหู้ขนาดพอดีคำ คลุกด้วยแป้งมัน (ข้อควรระวังอย่าทิ้งนานแป้งมันจะละลาย เปลืองแป้งอย่างยิ่ง) แล้วลงทอด ให้สีเหลืองสวย ประมาณนี้ เอาน้ำมันขึ้น เหลือในกระทะเล็กน้อย แล้วใส่กระเทียม หมูสับผัดพอสุก ตามด้วยหอมใหญ่ ปรุงรสด้วย น้ำปลา,น้ำตาล,รสดีเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน ผัดจนสุกแล้วปิดแก๊ส โรยด้วยต้นหอม ผักชี โหระพา และพริกขี้หนู นำขึ้นราดลงบนเต้าหู้ทอดที่เราพักไว้ มาทานด้วยกันนะคะ ขอบคุณที่แวะมาทักทาย เจอกันบล็อกหน้าเที่ยวกันต่อ   Create Date : 03 ธันวาคม 2556 29 comments Last Update : 3 ธันวาคม 2556 19:46:32 น. Counter : 11460 Pageviews. Share Tweet

ขอเจิมนะคะ เต้าหู้ไข่ ของโปรดลูกสาวเหมือนกันค่ะ เมนูนี้ทานง่าย เด็กทานได้ สูงวัยทานแล้วดี อิอิ   โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 3 ธันวาคม 2556 15:00:50 น.

เมนูนี้น่าทานจังเลยครับน้องสาว   โดย: กะว่าก๋า 3 ธันวาคม 2556 15:14:48 น.

ทำง่าย ๆ แต่อร่อยชัวร์ค่ะ   โดย: เนินน้ำ 3 ธันวาคม 2556 15:38:33 น.

น่าอร่อยอีกแล้วจ้า ชอบกินเมนูไข่มากที่สุดเลย   โดย: mambymam 3 ธันวาคม 2556 16:30:23 น.

เห็นเต้าหู้ไข่ชุบแป้งทอดแล้วน่ากินมากๆๆคราบ   โดย: ทนายอ้วน 3 ธันวาคม 2556 16:46:00 น.

สวัสดีค่า คุณสาว ^^ เมนูน่าทานมากๆเลยค่ะ เก่งจัง น่าอร่อย รูปสวยด้วย ขอบคุณมากๆนะคะ ^^   โดย: lovereason 3 ธันวาคม 2556 18:10:48 น.

สวัสดีครับน้องสาว เมนูนี้น่าทานครับ วิธีทำให้เต้าหู้ไม่แตกดีจัง   โดย: moresaw 3 ธันวาคม 2556 18:23:35 น.

สวัสดีค่าพี่สาวคนน่ารัก^^ ว้าวภาพหญ่ายยหมูกับเต้าหู้น่ากิน สุดสุดไปขาวละไม สีสัน่าตักเข้าปาก มากๆเลยนะค่ะเนี่ย อร่อยยุแล้นนไล้ค์เย้ยย++ คิดถึงพี่สาวมากเลย ..พี่สาวสบายดีนะค่ะ จุ๊บๆๆ ^^   โดย: mastana 3 ธันวาคม 2556 18:25:46 น.

โห เมนูนี้ ชอบค่ะ เหมาะกับผู้สูงวัยด้วย... หน้าตาคล้าย ผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง เลยจ๊ะคุณสาว   โดย: tui/Laksi 3 ธันวาคม 2556 20:19:33 น.

~ น่ากินค่ะ มากๆๆๆ   โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 3 ธันวาคม 2556 20:27:11 น.

ชอบเหมือนก้นเลยค่ะ ทำได้น่าทานมากเลยค่ะ   โดย: beezuss 3 ธันวาคม 2556 20:39:13 น.

Like ให้เป็นคนที่ 5 น่าทานมากจ๊ะน้องสาว   โดย: อุ้มสี 3 ธันวาคม 2556 21:23:55 น.

เป็นเมนูง่ายๆ จริงๆ แหละครับ นี่เป็นหนึ่งในเมนูที่ผมก็ทำเป็น^^   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 3 ธันวาคม 2556 22:54:40 น.

น่ากินค่ะ อยากกินเต้าหู้ไข่จังเลย   โดย: ALDI 3 ธันวาคม 2556 23:11:35 น.

คอมเสียตั้งแต่หัวค่ำครับ พึ่งจะซ่อมเสร็จ พรุ่งนี้มาใหม่นะครับ   โดย: multiple 4 ธันวาคม 2556 1:37:18 น.

สวัสดียามเช้าครับน้องสาว   โดย: กะว่าก๋า 4 ธันวาคม 2556 6:28:51 น.

ดีจังเลย ได้ทำให้แม่กินด้วย พี่อ้ะอยากทำได้มั่ง แหะๆ   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 4 ธันวาคม 2556 9:05:42 น.

สวัสดีจ้าน้องสาว โอ้โห เก่งจังนะเนี่ย ทอดเต้าหู้แล้วไม่แตกเละด้วย อ.เต๊ะ แค่หั่นยังเละคามือเลยจ้า555 อาหารปรุงง่ายๆแบบนี้ เยี่ยมที่สุดเลยจ๊ะ ยิ่งทำให้คนที่เรารักทานนี่ ต้องสุดฝีมืออยู่แล้ว ของอร่อยแบบนี้ มาไวเคลมไวหมดเกลี้ยง อิ่มท้องพุงป่อง สบายแฮ กดถูกใจให้เลยน้า   โดย: multiple 4 ธันวาคม 2556 9:39:42 น.

เห็นแล้วหิวเลย   โดย: น้องผิง 4 ธันวาคม 2556 11:10:06 น.

โหวตเลย อาหารสำหรับคุณแม่ น่ารักจริงๆ ลูกสาวบ้านนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต sawkitty Food Blog ดู Blog   โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) 4 ธันวาคม 2556 12:38:52 น.

สวัสดีตอนบ่ายๆ ครับน้องสาว ..... "เต้าหู้ทรงเครื่อง" เมนูนี้น่าทานดีนะครับ ลูกสาวผมชอบมากเลยนะเต้าหู้เนี่ย .....   โดย: NET-MANIA 4 ธันวาคม 2556 12:48:01 น.

มาตามกลิ่นค่ะ น่าจะอร่อยเน๊าะ ..ของชอบของเราเลย   โดย: เหนือฟ้า พาไป 4 ธันวาคม 2556 15:59:43 น.

กับข้าวน้องสาวน่ากินทุกจานแหละ ทำง่ายด้วยจ้ะ พี่ชอบเต้าหู้ ไม่ว่าเต้าหู้แข็ง เต้าหู้ไข่ มาเลยกินได้หมด ทำอะไรก็อร่อย เนาะ   โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 4 ธันวาคม 2556 16:19:01 น.

สุขสันต์วันพ่อจ้าน้องสาว เต้าหู้ของชอบเลยค่ะ   โดย: phunsud 5 ธันวาคม 2556 18:45:55 น.

อืมๆ ง่ายเหมือนกันนะคะคุณสาว น่าอร่อยมากด้วย เห็นทีรินต้องได้ทำวันหยุดนี่ซะแล้วสิ ดูท่าอร่อยมากๆ เลยค่า รินชอบ   โดย: Rinsa Yoyolive 5 ธันวาคม 2556 22:36:26 น.

โดย: pantawan 6 ธันวาคม 2556 0:04:47 น.

น่าทานเชียวค่ะน้องสาว ลอกการบ้านดีกว่า ^^   โดย: auau_py 6 ธันวาคม 2556 9:38:27 น.

น่ากินค่ะคุณสาว สวัสดีวันอากาศเย็นๆค่ะ   โดย: ญามี่ 6 ธันวาคม 2556 11:16:35 น.

น่าทานมากค่ะ   โดย: น้อย ศรีเฉลิม IP: 124.122.185.42 12 กันยายน 2557 20:27:42 น.