หมี่เหลืองผัดซีอิ้ว เบคอนกรอบ..อีกหนึ่งความอร่อยจากเบคอน สวัสดีวันหยุดค่ะ รอบก่อนพาไปเที่ยว วันนี้ขอคละโดยการพาไปกินกันต่อ กับเมนูที่ได้รับผลพวงมาจากอาหารมื้อก่อน เนื่องจากเบคอนยังเหลือ เลยได้แปลงร่างเป็น "หมี่เหลืองผัดซีอิ้ว เบคอนกรอบ" เครื่องปรุง มีเบคอน ลูกชิ้นปลา กระเทียม ผักกวางตุ้ง แครอท หอมใหญ่ หมี่เหลือง วิธีทำ นำเบคอนใส่ไปในกะทะ (ไม่ใช่น้ำมัน) ทอดน้ำมันออกมา จนคิดว่าไม่มันแล้ว จะได้ประมาณนี้ค่ะ แล้วตั้งพักไว้ น้ำมันที่ได้เยอะพอสมควร นำไปใช้ผัดได้ต่อเลยค่ะ จากนั้นเราใส่กระเทียม เจียวให้เหลือง ใส่ลูกชิ้น ผัดจนสุก ตามด้วยแครอท หอมใหญ่ ผักกวางตุ้ง หมี่เหลือง ใส่น้ำประมาณ 1/2 ถ้วย กะให้หมี่เหลืองสุก จากนั้นก็ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ้วดำ ตามด้วยไข่ไก่ เมื่อไข่สุกแล้ว ก็ตกแต่งด้วยเบคอนที่เราพักไว้ เป็นอันเสร็จ หวังว่าทุกคนคงชอบนะคะ ขอบคุณที่แวะมาทักทายค่ะ   Create Date : 15 พฤษภาคม 2554 52 comments Last Update : 15 พฤษภาคม 2554 15:48:30 น. Counter : 16703 Pageviews. Share Tweet

ว้าวๆๆ สีสวยน่ากินมากค่ะน้องสาว พี่เอาเค้กมาแลกน๊า ^^   โดย: sierra whiskey charlie 15 พฤษภาคม 2554 15:17:03 น.

น่าทานจังเลยค่ะ ดูตอนแรกเหมือนโซบะเลยค่ะ   โดย: Macys 15 พฤษภาคม 2554 15:33:23 น.

น่าเจี๊ยค่ะ เห็นแล้วอยากกินมากเลยค่ะ   โดย: mamamodern 15 พฤษภาคม 2554 17:30:18 น.

พี่ก๋าก็ไม่ดื่มกาแฟครับน้องสาว แต่ถ้าบะหมี่ผัดแบบที่น้องสาวผัดเนี่ย พี่ก๋าสู้ตายเลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 15 พฤษภาคม 2554 17:39:11 น.

นึกถึงยากิโซบะเลยค่ะ..   โดย: VELEZ 15 พฤษภาคม 2554 18:52:34 น.

เห็นแล้วนึกถึงผัดหมี่ตอนช่วงเทศกาลกินเจเลยค่ะ น่าทานจัง   โดย: Close To Heaven 15 พฤษภาคม 2554 18:55:27 น.

หมี่เหลืองผัดซีอิ๊วน่าทานจังเลยค่ะ สีสวยจริงๆ แถมดูอร่อยมากนะคะ   โดย: diamondsky 15 พฤษภาคม 2554 19:18:30 น.

น่าทานมาก ๆ เลยนะคะ...+++ ปูลู blog น่ารักจังค่ะ...   โดย: เฟิร์นข้าหลวง 15 พฤษภาคม 2554 19:25:23 น.

พี่นำภาพเค้กมาฝากนะคะ ^^   โดย: sierra whiskey charlie 15 พฤษภาคม 2554 19:28:30 น.

ว้าวๆๆน่าหมํ่ามากๆค่ะคุณสาว ขอสักจานนะคะ ปล เพลงเพราะอีกแล้วค่า   โดย: LoveParadise 15 พฤษภาคม 2554 19:45:03 น.

ว้าวๆๆ ทานด้วยๆ ค่ะ แม้จะได้น้ำหนักเพิ่มจากเบคอนไปหน่อยแต่ก็น่าจะคุ้มกับความอร่อยโน๊ะ อิอิ   โดย: ณ ปลายฉัตร 15 พฤษภาคม 2554 19:57:48 น.

หวัดดียามค่ำครับคุณสาว... ขอชิมจานนึงได้ป่าวคับ ดูรูปแล้วยั่วน้ำลายไหลมากๆ ชอบเบค่อนกับไข่จนตอนนี้คอเลสเตอรอลสูงปรู๊ดแระ แหะ แหะ ...   โดย: Dingtech 15 พฤษภาคม 2554 19:59:18 น.

น่ากินๆๆอะ   โดย: น้องผิง 15 พฤษภาคม 2554 20:34:03 น.

เอาน้ำส้มพริกดองมาหน่อย หิวแล้วน้องสาวเอ๋ย   โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 15 พฤษภาคม 2554 21:55:37 น.

เห็นแล้วหิวเลยค่ะ   โดย: bee (happysociety ) 15 พฤษภาคม 2554 22:23:56 น.

เห็นแล้วน้ำลายไหล 555+++   โดย: ตะวันเจ้าเอย 15 พฤษภาคม 2554 22:50:09 น.

ถูกต้องแล้วครับทางใต้เรียกกล้วยแขกว่ากล้วยทอด แต่ผัดหมี่น่าทานมากครับ   โดย: veerar 15 พฤษภาคม 2554 23:56:28 น.

เห็นรูปอาหารแล้วหรือยังคะ เอ..เป็นอะไรไปน๊า ยกมาฝากค่ะ ขอบคุณที่แวะไปหานะคะ   โดย: ไก่ค่ะ (Schnuggy ชนุ๊กกี้ ) 16 พฤษภาคม 2554 3:30:59 น.

อรุณสวัสดิ์ครับน้องสาว   โดย: กะว่าก๋า 16 พฤษภาคม 2554 5:39:37 น.

พี่ก๋าไม่ได้หยุดเลยครับน้องสาว ทำงานทุกวันเลยครับ อิิอิอิ   โดย: กะว่าก๋า 16 พฤษภาคม 2554 6:58:38 น.

สวัสดีตอนเช้าค่ะน้องสาว มาทานผัดหมี่เหลืองกับน้องนะคะ ชอบเบคอนค่ะ   โดย: jamaica 16 พฤษภาคม 2554 8:38:49 น.

สูตรนี้ลุงแอ๊ดทำกินบ่อยเลยสาวแต่เบื่อตอนทอดเลค่อนน้ำมันกระเด็นมากๆ อีกอย่างเส้นหมี่เหลืองกับเครื่องจะไม่เตรียมเอง แต่ไปซื้อหมี่เหลืองผัดแบบถังแตกที่ตลาดแล้วเอามาผัดปรุงรสเติมเครื่องเองอีกที   โดย: ลุงแอ๊ด 16 พฤษภาคม 2554 9:55:34 น.

น้ำลายไหล น่ากินมากค่ะ   โดย: ::ชีสเค้ก_ฟองเบียร์:: 16 พฤษภาคม 2554 11:52:50 น.

จะบ่ายแล้วน้องสาวหม่ำข้าวหรือยังจ๊ะ พี่ยกมาฝากน๊า   โดย: sierra whiskey charlie 16 พฤษภาคม 2554 12:56:05 น.

สวัสดีตอนบ่ายค่ะ...น้องสาว เปิดมาเจอหมี่เหลืองผัดซีอิ๊ว น่าทานดีจัง..เริ่มหิวอีกแล้ว ไอ้ที่ทานไปเมื่อกี้ยังไม่ทันย่อยเลยเรา..   โดย: nootikky 16 พฤษภาคม 2554 16:07:40 น.

ว้าววว น้องสาวคะพี่ชอบหมี่เหลืองอยู่แล้วด้วยค่ะ เห็นน้องสาวเอามาทำผัดวันนี้ ครบเครื่อง แล้วมีเบคอนอีก ว้าวววหอมมกลิ่นออกมาเลยค่ะ น่าหม่ำที่สุดเลย มื้อเที่ยงพี่พอดีด้วยค่ะ   โดย: Sweety-around-the-world 16 พฤษภาคม 2554 18:55:12 น.

สวัสดียามค่ำครับคุณสาว สบายดีครับ มากๆๆๆ เลย คุณสาวหล่ะครับ สบายดีไหม   โดย: กลิ่นดอย 16 พฤษภาคม 2554 20:36:17 น.

น่ากินจังค่ะคุณสาว... เห็นแล้วก็หิวขึ้นมาเลยล่ะ ของโปรด^^   โดย: namfaseefoon 16 พฤษภาคม 2554 22:08:19 น.

หวัดดียามค่ำครับคุณสาว... มาฟังเพลงแกล้มผัดซีอิ๊วครับ . . . หรอยสุดๆ : ))   โดย: Dingtech 16 พฤษภาคม 2554 22:43:03 น.

อรุณสวัสดิ์ครับน้องสาว   โดย: กะว่าก๋า 17 พฤษภาคม 2554 5:20:26 น.

สุขสันต์วันวิสาขบูชาครับคุณสาว : )   โดย: Dingtech 17 พฤษภาคม 2554 7:35:06 น.

เป็นเมนูที่น่าสนใจมากเลยค่ะ   โดย: pim(พิม) 17 พฤษภาคม 2554 7:43:03 น.

น่ากินจังวันก่อนพี่ไหมซื้อแต่เส้นมันดันเสียซะนี่เลยไม่ได้ทำกินค่ะ   โดย: maistyle 17 พฤษภาคม 2554 9:38:44 น.

ม่าม๊าแวะมาฟังเพลงค่ะ   โดย: mamamodern 17 พฤษภาคม 2554 16:35:34 น.

คุณสาวเข้าใจดัดแปลงเมนูดีจัง ทำออกมาแล้วน่ากินได้ใจมั่ก ๆ ค่า   โดย: haiku 17 พฤษภาคม 2554 17:41:52 น.

สวัสดีคะพี่สาว เข้ามาหิวตอนเริ่มดึก ๆ   โดย: Violeta Lady 17 พฤษภาคม 2554 20:34:54 น.

เมนูนี้น่าทานเชียวนะคะน้องสาว เห็นแล้วน้ำลายไหลเชียวค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 17 พฤษภาคม 2554 21:55:53 น.

สวัสดีค่ะคุณสาว มาตั้งจิต.....คิดดี พูดดี ทำดี ในดิถีมิ่งมงคลกันนะคะ   โดย: ร่มไม้เย็น 17 พฤษภาคม 2554 22:06:48 น.

สวัสดีตอนเช้าค่ะน้องสาว   โดย: jamaica 18 พฤษภาคม 2554 9:25:32 น.

ผัดหมี่ของโปรดม่าม๊าเลยนะ ชอบมากๆๆค่ะ   โดย: mamamodern 18 พฤษภาคม 2554 10:54:43 น.

โอ้ น่ากินมิใช่น้อยอะค่ะ สาวทำอาหารเก่งเหมือนกันนะนี่   โดย: สาวไกด์ใจซื่อ 18 พฤษภาคม 2554 14:44:05 น.

สวัสดีจ้า น้องสาว กลับมาแล้วจ้า มาทักทายกันเหมือนเดิม แล้วค่ะ "เอาบุญมาฝากด้วยจ้า สาธุ... สาธุ..." ปล.หมี่น่ากินจัง อิอิ...   โดย: phunsud 18 พฤษภาคม 2554 16:02:17 น.

น่ากินจังจ้า   โดย: quilt 18 พฤษภาคม 2554 22:01:41 น.

อรุณสวัสดิ์ครับน้องสาว   โดย: กะว่าก๋า 19 พฤษภาคม 2554 5:11:56 น.

น้ำลายไหลอีกแล้วค่ะพี่สาว   โดย: ดอกฝิ่นในสายลมหนาว 19 พฤษภาคม 2554 6:57:32 น.

เอาดอกไม้มฝากค่ะ คุณาวสบายดีนะคะ ไปเวียนเทียนที่ไหนหรือเปล่าเอ่ย   โดย: ดอยสะเก็ด 19 พฤษภาคม 2554 9:03:35 น.

อรุณสวัสดิ์ครับน้องสาว   โดย: กะว่าก๋า 20 พฤษภาคม 2554 5:50:53 น.

อรุณสวัสดิ์นะครับน้องสาว   โดย: panwat 20 พฤษภาคม 2554 7:03:16 น.

อรุณสวัสดิ์ครับน้องสาว   โดย: กะว่าก๋า 21 พฤษภาคม 2554 5:44:53 น.

เวลากลางคืน จะวิตกจริตมาก.. ถ้าหากได้ยินเสียง โทรศัพท์เข้ามายังเบอร์ส่วนตัว(มีเบอร์ที่ทำงานอีก 1 เบอร์) จึงสะดุ้งเล็กๆ!!เมื่อมีกริ๊งโทร.เข้าเวลา21.21 น. ของคืนวันศุกร์ที่ 20พค.2554 เป็นเสียงน้องสาว"Sawkitty"เพื่อนบล็อค แจ้งข่าวว่า "แม่ซองขาวเบอร์9" บอกให้โทร.บอกพี่อ้อด้วย เพราะแม่ซองคงคาดเดาด้วยสัญชาติญาณว่า "เริงฤดีนะ" คง PR บอกกล่าวส่งข่าว ให้เพื่อนบล็อคได้ทราบโดยไว แล้วเราจึงหาข้อมูลใน net แล้ว ดำเนินการลงFacebook และ Bloggang แจ้งเพื่อนๆในทันใด และก็ทราบว่าที่บล็อคคุณ"อุ้มสี"ด้วยนี้ ก็ช่วยกระจายข่าวอีกแรง ในฐานะ.."มีสุขร่วมเสพ มีทุกข์ร่วมต้าน" นี่คือ น้ำใจ..จากชาวบล็อคฯ ขอบคุณแทนแม่ซองขาวเบอร์9 ด้วย ขณะนี้ท่านคงยังไม่มีกระจิตกระใจเข้าnet แต่คิด(เอง)ว่า..แม่ซองฯ(เรียกแม่เพราะทราบว่าท่านอายุเกิน 60 ปีแล้ว) ท่านก็อยากให้เพื่อนๆทราบถึง ความเสียหายต่อทรัพย์สินและร่างการคนงานของท่านและคนอื่นๆ ที่เป็นทุกข์ยากจากการกระทำ ของผู้ก่อการร้ายต่อผู้บริสุทธิ์   โดย: เริงฤดีนะ 21 พฤษภาคม 2554 8:54:35 น.

ว้าว บะหมี่เส้นสดเส้นใหญ่ๆแบบนี้ชอบมากๆเลยค่ะพี่สาว แต่ไม่รู้เป็นไง จะนึกถึงตอนกินเจทุกที ^^   โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 21 พฤษภาคม 2554 9:35:46 น.

ไปไหนมาไหนน้องสาวระวังด้วยนะ เพราะพี่อุ้มคิดว่าเขากำลังสร้างสถาการณ์ความรุนแรง ให้เกิดไปทั่วพื้นที่ภาคใต้เทคแคร์เน้อ   โดย: อุ้มสี 21 พฤษภาคม 2554 14:33:32 น.