ไข่เจียวดอกขจร
ไข่เจียวดอกขจร
"ดอกขจร" เป็นผักพื้นบ้านของไทย นิยมกินดอกที่ยังอ่อนมีสีเหลืองอมเขียว นำมาทำอาหารให้หลายอย่าง หรือลวกจิ้มกับน้ำพริก หรือจะทำเมนูง่ายๆ อย่าง "ไข่เจียวดอกขจร" ทำง่าย ได้ประโยชน์
ดอกขจรเต็มไปด้วยวิตามินเอ วิตามินซี แคลเซียม และฟอสฟอรัส ช่วยบำรุงเลือด บำรุงหัวใจ บำรุงสายตา บำรุงฮอร์โมนเพศหญิง บำรุงตับ
วิธีทำก็ง่ายๆ เหมือนไข่เจียวทั่วไป - ตีไข่ แล้วปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส - ใส่ดอกขจร แล้วคนให้เข้ากัน - ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน แล้วเทไข่ลงไปเลย
//women.thaiza.com/
Create Date : 22 สิงหาคม 2558 |
Last Update : 22 สิงหาคม 2558 22:12:28 น. |
|
1 comments
|
Counter : 1260 Pageviews. |
|
|
|
|