|
สำหรับใครที่เลิฟผักโขม เมนูนี้เหมาะมาก ไข่ตุ๋นกินพร้อมผักโขมและปูอัด รสชาติเข้ากันได้ดี ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่) - ไข่ไก่ฟองใหญ่ 5 ฟอง
- นมข้นจืด 1 ถ้วย
- น้ำซุปไก่ 1/2 ถ้วย
- ผักโขมลวกสับ 1/2 ถ้วย
- ก้ามปูหิมะเทียม 7 ชิ้น
- เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยป่น 1/2ช้อนชา
วิธีทำ - ผสมไข่ไก่ นมข้นจืด น้ำซุปไก่ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย คนให้เข้ากัน กรองด้วยกระชอนให้ไข่เป็นเนื้อเดียวกัน
- แบ่งเป็นส่วนผสมไข่ประมาณ 1/3 ส่วนผสมกับผักโขม เทใส่ถ้วยสำหรับนึ่ง นึ่งพอสุก นำส่วนผสมไข่ที่เหลือมาใส่ก้ามปู เทใส่ชามเดิม นึ่งต่อจนสุก
โปรโมชั่นสำหรับคุณ เตาอบคุณภาพ
ที่มา : gourmetandcuisine.com
| Create Date : 23 กุมภาพันธ์ 2564 |
|
0 comments |
| Last Update : 23 กุมภาพันธ์ 2564 10:53:34 น. |
| Counter : 536 Pageviews. |
|
 |
|
