|
|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
 |
|
|
🍍 สูตรอาหารสร้างอาชีพ: ข้าวผัดสับปะรด เมนูขายดี ทำง่าย ขายคล่อง |
|
|
ข้าวผัดสับปะรด — เมนูสีสันสดใสที่ทั้งอร่อย ดูดี และเพิ่มมูลค่าได้ง่าย ๆ เหมาะสำหรับขายในร้านอาหาร ร้านอาหารตามสั่ง หรือคาเฟ่ที่อยากเพิ่มเมนูจานเดี่ยวแบบพรีเมียม 
🛒 ส่วนผสม (สำหรับ 1–2 ที่) -
ข้าวหอมมะลิหุงสุก 200 กรัม -
สับปะรด 1 ลูก (ใช้ทั้งเปลือกและเนื้อ) -
เนื้อสับปะรดหั่นชิ้น 1 ถ้วย -
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ -
หอมหัวใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ -
ผักสามสี (ข้าวโพด แครอท ถั่วลันเตา) ½ ถ้วย -
ไข่ไก่ 2 ฟอง -
กุ้งสด 3 ตัว -
กุนเชียงหั่น ½ ถ้วย -
แฮมหั่นเต๋า ½ ถ้วย -
ลูกเกด ½ ถ้วย -
หมูหยอง ½ ถ้วย -
เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ ½ ถ้วย -
เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ -
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา -
ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา -
เกลือ ⅓ ช้อนชา -
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา -
ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ  👩🍳 วิธีทำ -
เตรียมสับปะรด -
ผ่าครึ่งลูกตามแนวยาว กรีดเนื้อเป็นลายตาราง ใช้ช้อนคว้านเนื้อออก -
หั่นเนื้อเป็นชิ้นพอดีคำ พักไว้ -
เก็บเปลือกไว้ใช้เป็นภาชนะเสิร์ฟ -
ผัดวัตถุดิบหลัก -
ผัดข้าว -
ปรุงรส & ใส่ส่วนผสมสุดท้าย -
จัดเสิร์ฟ 💡 เคล็ดลับขายดี -
ใช้สับปะรดภูแลหรือสับปะรดศรีราชา จะได้รสหวานอมเปรี้ยวที่ลงตัว -
เพิ่มมูลค่าด้วยการจัดเสิร์ฟในเปลือกสับปะรด ทำให้ดูพรีเมียม -
ทำแบบกล่องขาย 59–89 บาท กำไรดีมาก 🎓 อยากเรียนอาหารไทยและขนมอบแบบมืออาชีพ?📍 เรียนรู้จากเชฟตัวจริง พร้อมหลักสูตรแบบเข้มข้น:
| Create Date : 14 กรกฎาคม 2568 |
| Last Update : 14 กรกฎาคม 2568 16:21:37 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 123 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
 |
|
|
|