Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
มิถุนายน 2552
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
19 มิถุนายน 2552
รวมเคล็ดลับคู่ครัว
เก็บอาหารให้สดง่ายนิดเดียว
ประโยชน์ของ เบกกิ้งโซดา
วิธีคั้นน้ำผลไม้ให้ได้น้ำมากๆ
สารพัดประโยชน์น้ำส้มสายชู
All Blog
เทคนิคการปรุงอาหาร
เคล็ดลับ
วิธีต้มน้ำซุปให้อร่อย
การนึ่งข้าวเหนียวโดยใช้เตาไมโครเวฟ
อาหารประเภทไหนที่ควรมีไว้ในตู้เย็น...
สารพัดผัก แกงส้มให้อร่อย
อาหารประเภทยำ ทำยังไงให้อร่อย
ระยะเวลาของอาหารที่เก็บในตู้เย็น
อันตรายจองผงชูรส
การล้างผักสดให้ปลอดภัย
รวมเคล็ดลับคู่ครัว
เก็บอาหารให้สดง่ายนิดเดียว
ประโยชน์ของ เบกกิ้งโซดา
วิธีคั้นน้ำผลไม้ให้ได้น้ำมากๆ
สารพัดประโยชน์น้ำส้มสายชู
เก็บอาหารให้สดง่ายนิดเดียว
ขึ้นชื่อว่าแม่บ้านหากไม่รู้จักวิธีที่จะจัดการกับอาหารให้คงความสดใหม่ได้ ย่อมถือว่าล้มเหลวในการเป็นแม่บ้านที่ดี และค่าใช้จ่ายเรื่องอาหารการกินก็คงจะบานปลาย อย่ากระนั้นเลย ลองจดจำวิธีการต่างๆ เหล่านี้ไว้ใช้จะได้ไม่เสียหลาย
» ผัก เช่น กะหล่ำปลี คะน้า ผักกาดขาว ผักกาดหอม ผักกาดแก้ว ข้าวโพดอ่อน แครอท ผักชี ต้นหอม มะเขือเทศ แตงกวา ฯลฯ ล้างทำความสะอาด ใส่แยกไว้เป็นอย่างในถุงพลาสติกใสและเก็บไว้ใน ช่องลิ้นชักชั้นล่างสุดของตู้เย็น
» มันฝรั่ง ให้เก็บไว้ในที่เย็นๆ แต่ถ้าเป็นมันเทศจะต่างกันให้เก็บไว้ในอุณหภูมิห้องตามปกติคือไม่ใส่ตู้เย็น
» หัวหอมและกระเทียม ให้แขวนหรือเก็บไว้ในที่ที่มีลมโกรก และถ้าหากว่ายังไม่ใช้ก็ไม่ควรแกะเปลือกสับหรือซอยไว้ เพราะอาจส่งกลิ่นฉุนตลบอบอวลได้
» ข้าวสวย หากรับประทานไม่หมดและต้องการเก็บไว้ข้ามคืน ให้ตักออกจากหม้อ ใส่กล่องพลาสติกแล้วไว้ในตู้เย็น เวลาจะรับประทานให้นำไปอุ่นในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า พรมน้ำลงไปเล็กน้อย หรือจะนำไปอุ่นในข้าวที่หุงใหม่ นอกจากนั้นอาจนำข้าวที่เหลือกไปดัดแปลงเป็นข้าวผัดก็จะได้อาหารจานโปรดอีกมื้อหนึ่ง
» เนื้อไก่ เนื้อหมู หรือเนื้อวัว ที่หั่นไว้เป็นชิ้นๆ ให้นำไปเคล้าเกลือกเล็กน้อย เก็บใส่กล่องพลาสติกไว้เพื่อให้เนื้อถูกอากาศน้อยที่สุดแล้ว นำไปแช่ไว้ในตู้เย็นช่องถัดจากช่องแช่แข็งลงมา
» ขนมปัง ให้เลือกซื้อแต่ขนมปังที่เพิ่งทำเสร็จใหม่ๆ หรือสังเกตดูจากวันหมดอายุหากรับประทานไม่หมด ให้ใส่ไว้อย่างเดิมในถุงบรรจุขนมปังนั้นๆ ปิดปากถุงให้เรียบร้อย แล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็งจะได้ไม่ขึ้นรา เมื่อต้องการรับประทานก็ให้เอาออกมาจากตู้เย็น ทิ้งไว้ให้น้ำแข็งละลาย แค่นี้ขนมปังของคุณก็จะยังคงความนุ่ม สดใหม่อยู่เสมอ
อย่างไรก็ตาม ไม่ควรที่จะใส่ของจนอัดแน่นเต็มตู้เย็นเพราะจะทำให้ระบบหมุนเวียนอากาศในตู้เย็นและความในตู้ไม่เย็นพอ
» ปลา ควรซื้อปลาสดมาชำแหละ ขอดเกล็ด (ถ้ามี) และเอาอวัยวะภายในออกให้หมด (ระมัดระวังอย่างให้ดีแตก มิฉะนั้นจะทำให้เนื้อขม) ล้างทำความสะอาดซับน้ำให้แห้ง โรยเกลือป่นลงไปให้ทั่วๆ ใส่ไว้ในกล่องที่เก็บกลิ่นแช่ไว้ในตู้เย็นช่องถัดจากช่องแช่แข็ง สำหรับกุ้งสดให้ลอกหัวเปลือกและเส็บสีดำๆ ที่หลังของกุ้งออก ล้างทำความสะอาด หากยังใช้ไม่หมดให้แช่ไว้ในช่องแช่แข็ง
ที่มาจาก เดลินิวส์
Create Date : 19 มิถุนายน 2552
Last Update : 10 เมษายน 2553 5:04:11 น.
Counter : 466 Pageviews.
0 comments
Share
Tweet
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
she-sweet
Location :
CA, United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [
?
]
Friends Blog
numinta
บุหงาแป้งล่ำ
smithfamily
Napassawan
somphoenix
KungGuenter
ญามี่
Mermaid AI
O_NeG
สวยตลอดกาล
star_paradise
baby in my heart.
ma-fia2009
Webmaster - BlogGang
[Add she-sweet's blog to your weblog]
Link
she sweet
พ่อแม่มือใหม่
นมแม่
มีบุตรยาก
คลีนิกรัก
สุดรัก
คุณแม่
ข้อมูลดูแลตนเอง
อยู่ไฟด้วยตัวเอง
ทำหน้าปกสวย
เวบฝากรูป
แนะนำร้านอาหารน่าสนใจ
นาย เหลือง
ร้านอาหารดีๆ พร้อมด้วยเมนูเด็ดๆ
บ้านเมือง
maeban
thai keyboard
elib-online
เนชั่น
ผู้จัดการออนไลน์
usvisa4thai
maama
photofunia
code
รูปสวยๆ
เรื่องท้องๆ
หมอชาวบ้าน
Bloggang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.