Group Blog
 
 
มิถุนายน 2552
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
19 มิถุนายน 2552
 
All Blogs
 
น้ำจิ้มไก่จี๊ดจ๊าด







ส่วนประกอบ
- ขิงสับละเอียด
- เต้าเจี้ยว
- กระเทียมสับ
- พริกขี้หนูสับ
- มะนาว
- น้ำตาล
- น้ำปลา
- ผักชี


วิธีการทำ
1. เอาส่วนผสมทั้งหมดเทลงชามแล้ว ปรุงรสโดย น้ำมะนาว น้ำตาล น้ำปลา (เต้าเจี้ยวเค็มอยู่แล้วไม่ต้องใส่น้ำปลาก็ได้ค่ะ) ชิมให้ออก เปรี้ยวนำ หวาน และเค็ม ตามลำดับค่ะ ฝานดปลือกมะนาวใส่ลงไปสัก 2-3 เสี้ยว และ ผักชีโรยหน้า

หมายเหตุ@ น้ำจิ้มนี้สามารถจิ้มได้หลายเมนูนะคะ จะเป็นไก่ทอด ไก่นึ่ง
ไก่ต้ม ไก่รวน หรือจะใช้เป้นน้ำจิ้มซีฟูดก็ได้ค่ะ ส่วนประกอบก็จะใช้การประมาณเอาค่ะ แล้วแต่รสที่ชอบค่ะ





Create Date : 19 มิถุนายน 2552
Last Update : 9 เมษายน 2553 4:29:52 น. 0 comments
Counter : 4814 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

she-sweet
Location :
CA, United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]




Friends' blogs
[Add she-sweet's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.