Minimal...Make your favorite minimalist recipes. ก่อนอื่นต้องขอกล่าวว่า welcome spring ฤดูใบไม้ผลิอย่างเป็นทางการได้มาถึงแล้ว แต่บ้านเราลมเย็นยะเยือกยังพัดมาอยู่ หิมะก็ยังละลายไม่หมด เฮ้อ รอวันแดดอุ่นๆกันต่อไปนะ ส่วนเรื่องอาหารการกินไม่ค่อยได้อัพเดทอะไรนัก ถ้าทำอาหารกินเอง มักกินอะไรง่ายๆ วัตถุดิบตามฤดูกาล วิธีการปรุงไม่ซับซ้อนอะไร เช่น เมนูพวกพาสต้า เนื้อต้มในน้ำซุปกับผัก อกไก่ในซอสไวน์ขาว กินคู่ผักต้ม หรือกินแบบเมื่อคืน ก็คือกินสลัดผักกับไข่ต้มและแฮมปาร์ม่าไปนิดนึง เพราะมื้อเที่ยงวันอาทิตย์นั้น น้องชายสามีทำเนื้ออบกินคู่มันฝรั่งอบ อร่อยมากมาย กินไปเยอะแล้ว มื้อเย็นเลยกินอะไรเบาๆไม่หนักท้องจะดีกว่า มะรืนว่าจะไปซุปเปอร์ และตั้งใจไว้แล้วว่าจะซื้อหน่อไม้ฝรั่งก้านโตๆมาลวกแล้วผัดกับเนยนิดหน่อย กินคู่ไข่ดาว เหยาะซอสแม๊กกี้สักนิด แค่นี้ก็อร่อยเหาะแล้ว และถ้ามีขนมปังบาแกตปิ้งกินด้วยกัน ก็ยิ่งครบสูตรเข้าไปอีก  นี่แหละค่ะ เมนูง่ายๆ ไม่ยุ่งยากอะไร แพลนไว้คร่าวๆว่าจะกินอะไรจะซื้ออะไร ตู้เก็บของกินที่บ้านจะได้จัดง่าย ดูสะอาดตา เป็นระเบียบเรียบร้อย คิดก่อนซื้อกันเนอะ  รูปแรก เป็นถั่วแขกจากสวนครัวในหน้าร้อนปีที่แล้ว ฟรีซไว้แล้วเอามาต้มหนึ่งชั่วโมงนิด กินคู่อาหารจานเนื้อหรือไข่ต้มไข่ดาว เข้ากันดีค่ะ รูปที่สอง เป็นเนื้ออบที่เหลือจากเมื่อวานมื้อวันอาทิตย์ เลยเอามากินคู่ข้าวสวย ก็เข้ากันดีเช่นกัน รูปที่สาม จัดระเบียบชั้นเก็บของกิน หมั่นตรวจสอบอยู่บ่อยๆนะคะ อะไรๆใกล้หมดอายุก็เอาออกมากินก่อน หรือก่อนซื้อก็เหลือบตามองดูบ้าง ว่ายังมีอะไรตุนอยู่จะได้ไม่ซื้อมาซ้ำๆ       Create Date : 22 มีนาคม 2564 Last Update : 22 มีนาคม 2564 19:07:39 น. 0 comments Counter : 556 Pageviews.   Share Tweet ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก Comment :   *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet