NOW OR NEVER .. LET ' S DO IT !

Group Blog
 
<<
เมษายน 2560
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
11 เมษายน 2560
 
All Blogs
 
Food For Fun - Hot Wok Mission Return #10 :: ขนมไทย "กลีบลำดวน"







Food For Fun - Hot Wok Mission #10 ขนมไทย
กลีบลำดวน


มาแล้วกับโจทย์ประจำเดือนเมษายนที่ร้อนตับแทบละลาย
ใกล้เทศกาลปีใหม่ไทยที่ใครๆ ก็เตรียมตัวเดินทางกลับบ้านต่างจังหวัด หรือถ้าเป็นคนกรุงเทพก็วางแผนเตรียมไปเที่ยวช่วงวันหยุดยาวๆ ในขณะที่คนบางส่วนก็เลือกที่จะประจำการอยู่ ณ กรุงเทพเมืองอมรแห่งนี้ เพราะคาดเดาได้ถึงการจราจรที่โล่งว่างกลางกรุง
แต่ จากประสบการณ์ปีก่อนๆ ตามห้างใหญ่ๆ คนแน่นขนัดรถติดใช้ได้เลย อาจจะเป็นเพราะมีคนคิดหนีร้อนจากในบ้านไปตากแอร์ในห้างเยอะ และมีเวลาเดินทางเหลือเฟือช่วงนี้
แถวๆบ้าน ซึ่งเป็นซอยใหญ่ยาว คิดว่ารถคงติดกระหน่ำเหมือนทุกปี เพราะมีการเล่นน้ำกันทั้งซอย เรียกว่าจอดรถกันกลางถนนสาดน้ำกัน หรือไม่ก็มีตั้งโต๊ะริมถนน เฮฮากัน ตอนช่วงบ่ายก็อาจมีแด๊นเซอร์มายืนเรียงแถวเต้นแอ่นหน้าแอ่นหลังกันเป็นระยะ ดูแล้วคิดว่าน่าจะเป็นสุราพาไปมากกว่าความสนุกล้วนๆ

ปีนึงก็หนนึง นะ

กลับมาที่ีรายการขนมไทยกันดีกว่า เราเคยเขียนถึงขนมไทยว่าที่จริงมันมาจากชาติอื่นโดยมาก วัฒนธรรมอาหารการกินได้เดินทางและถ่ายทอดกันระหว่างประเทศและเชื้อชาติมานานแล้ว บางอย่างก็มาจากภูมิภาคเดียวกัน บางอย่างก็เดินทางมาไกลข้ามทวีป

ขนมกลีบลำดวนวันนี้ของเรา เดาว่าน่าจะมีพื้นฐานมาจาก shortbread cookies เพราะส่วนผสมคล้ายกันเป็นที่สุด แต่ด้วยภูมิปัญญาพื้นถิ่นทำให้เกิดการกลายร่างและปรับปรุงกล่ิน รส ให้ดูเป็นไทยๆ



เรามักจะมีเรื่องโม้ให้ใครๆฟังเสมอว่า ตอนเราเด็กๆ อายุสักสิบกว่าขวบ ได้ทำเจ้าขนมกลีบลำดวนนี่ออกขายด้วยนะ ชอบทำมากเพราะมันง่าย ทำใส่ขวดโหลแก้วที่สมัยก่อนเขาใส่ขนมพวกถั่วกวน ข้าวตูเป็นชิ้นๆ ไว้หยิบขายเด็กทีละชิ้นสองชิ้น ยกไปฝากขายร้านของชำปากซอยบ้าน ซึ่งเขาก็รับวางขายอย่างใจดีมาก ขายชิ้นละห้าสิบสตางค์ถ้าจำไม่ผิด ครบอาทิตย์ก็ไปยกโหลกลับมา เหลืออยู่สิบกว่าชิ้น ได้ตังค์มานิดหน่อย ดีใจสุดๆ แต่ก็รู้สึกจะทำไปแค่ครั้งเดียว
Smiley นะ จะเอาอะไรกับเด็กสิบกว่าขวบ

ทำให้รู้สึกว่าขนมนี้มันง้าย ง่าย จะทำเมื่อไหร่ก็คงสบม.

พอเริ่มต้นจะลุกขึ้นทำจริงๆ เราหาสูตรที่เคยทำไม่เจอแล้ว พอค้นหาสูตรจากอากู๋ ก็ได้สูตรมาคล้ายๆกัน อ่านไปมาก็พบว่าเป็นขนมที่ใครๆก็บอกไม่ง่ายที่จะทำให้ได้ดี มีเคล็ดลับโน่นนี่มากมาย

Smiley

อย่ากระนั้นเลย จงลองมาทำสักรอบซิ แล้วไหนๆ ถ้าจะทำก็ขอเพิ่มอะไรสักหน่อยตามประสาคนทำขนมจิตไม่ว่าง อีกอย่าง เราจำได้ว่าตอนสมัยเราทำไม่ได้ใช้น้ำตาลไอซิ่งนะ เราใช้น้ำตาลป่นทำ ไว้ถ้ามีโอกาสและยังไม่เบื่อซะก่อนอาจจะลองขุดความทรงจำมาทำดูอีกรอบ

กลีบลำดวน(แบบสีขาว)
ได้ดอกลำดวนราวๆ 25 ดอก

แป้งเค้ก(เราใช้แป้งบัวแดง) 250 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 3/4 ถ้วย
น้ำมันพืช 1/3 ถ้วย
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

กลีบลำดวน(ชาเขียว)
ส่วนผสม
แป้งเค้ก 250 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย
น้ำมันพืช 1/3 ถ้วย
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ชาเขียวผง 2-3 ช้อนชา

วิธีทำ
- ร่อนแป้งสักสองครั้ง ร่อนไอซิ่ง จากนั้นร่อนแป้งรวมกับน้ำตาลไอซิ่งและเกลือป่นอีกครั้ง  ถ้าใช้ชาเขียวก็ใส่ลงไปร่อนด้วยกันหลายๆรอบหน่อย
- ค่อยเติมน้ำมันพืชลงในแป้ง ใช้มือเคล้าให้เข้ากัน จนได้แป้งนุ่มและไม่ติดมือ
- พักแป้งไว้ 30 นาทีในชามปิดด้วยผ้า หรือพลาสคิดแรป
- นำแป้งออกมาแบ่งเป็นชิ้นๆ ปั้นกลมราวๆ เส้นผ่าศูนย์กลาง 1 1/2 นิ้ว ใช้มีดคมๆ ผ่าเป็นสี่ส่วน จับสามส่วนมาชนกันด้านปลายแหลม เอาส่วนที่สี่มาปั้นกลมทำเป็นเกสร กดให้ทั้งหมดติดกันดี วางในถาดอบที่ไม่ต้องปูแผ่นรองหรือทาไขมันใดๆ
- อบไฟ 160 องศาซี เราใช้เวลา 25-30 นาที หรือจนขนมมีสีอ่อนๆ
- พักให้เย็นก่อนนำแบบสีขาวมาอบควันเทียน

Baking Note :
1. สูตรส่วนมากที่เห็นจะบอกสัดส่วนเป็นถ้วย ถ้าใครคำนวณแป้งเป็นน้ำหนักต่อถ้วย เวลาทำจะพบว่ามันเหลวไป เข้าใจว่าการตวงแป้งใช้วิธีตวงค่อนข้างแน่นค่ะ
2. ตอนใส่น้ำมัน ค่อยๆ ใส่ อาจจะใช้ไม่หมดเท่าที่บอก
3. ส่วนผสมที่ได้ควรจะไม่แห้งและไม่แฉะเกิน เติมแป้งหรือน้ำมันได้ทีละน้อย
4. อย่านวดแป้งแรงๆ เพราะขนมจะกระด้าง ใช้วิธีพับแป้งหลายๆ ครั้งก็ดีกว่านะคะ


สรุป
ขนมกลีบลำดวนคราวนี้ของเรา รสชาดใช้ได้ แต่ผิวขนมจะมีความชื้นนิดๆ ไม่ว่าจะลองอบเพิ่มเวลาอีกเป็นสิบนาที แต่ก็ไม่ร่วนหลุดเป็นชิ้นๆ เหมือนของหลายคนที่เคยเห็น
รสชาเขียวซึ่งไม่ได้เอาไปอบควันเทียน มีกล่ินชาเขียวชัดเจน หอมดี ออกรสชาเขียวด้วย



มาๆ มาดูวิธีทำกัน ง่ายกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว
รูปตรงกลางคือที่ผสมผงชาเขียว สีตอนเป็นแป้งจะดูไม่ออก จนกว่าจะผสมน้ำมันพืชลงไปนะคะ เพราะฉะนั้นถ้าใครคิดจะทำรสนี้ อย่านึกว่ามันจะไม่เขียวแล้วกระหน่ำเติมชาเขียวลงไปเยอะๆก่อน






สูตรนี้ เวลาปั้นจะค่อนข้างนิ่ม ปั้นยากเหมือนกัน เราใช้แป้งเค้กเป็นนวลช่วยนะคะ
ตอนตัดเป็นสี่ส่วนก็ใช้มีดคมๆ เบาๆมือ
พยายามให้กลีบดอกเป็นเหลี่ยมๆ ดอกลำดวนจริงๆ ก็หน้าตาคล้ายแบบนี้นะ






เห็นป่ะ ยืมรูปมาจากในเน็ตนะคะ





กลุ่มสีขาว พอเย็นสนิทแล้วเราเอามาอบควันเทียนค่ะ เพื่อความเป็นสิริมงคล






ช่างกล้าหาญกับการถ่ายให้เห็นใกล้ๆ กลีบดอกลำดวนของจริงก็คงงี้แหละ ฮ่าๆๆ เรียกว่าเลียนแบบธรรมชาติกันเนียนทีเดียว






อันนี้เป็นรสชาเขียว เราใส่ชาเขียวค่อนข้างเยอะ สีจะหม่นออกแนวชาเขียวทหาร ดูเข้มขลังอลังการค่ะ





เอามากินกับน้ำชาร้อนๆ อร่อยดีค่ะ ไม่หวานมาก หอมกล่ิ่นชาเขียวด้วย





ดอกลำดวนในครอบควันเทียน วิธีการอบควันเทียนคงไม่ต้องอธิบายว่า จุดเทียนอบในภาชนะที่วางตรงกลางขนม รอให้เทียนติดดีสักครู่ ดับเทียนให้เหลือเป็นควัน ครอบฝาปิดให้สนิท ทิ้งไว้2-3ชั่วโมง ถ้าชอบหอมมากๆ ก็จุดเทียนอบอีกรอบก็ได้ค่ะ





ขนมกลีบลำดวนสูตรนี้ผิวจะมีขน เอ๊ย มีขุยๆ นิดหน่อย
แต่เนื้อขนมก็กรอบร่วนนะคะ ไม่แฉะ มีดอกนึงมีใบเขียวติดมาด้วยนะเออ



ขอให้มีความสุขกับการทำขนมไทยๆ หรือขนมแห่งความทรงจำของแต่ละคนนะคะ
สิ่งที่เราคิดว่ามันง่ายๆ อยู่ในหัวอยู่แล้ว บางครั้งถึงเวลาก็พบว่ามันอยู่ลึกมากเกินไป แคะไม่ออกเหมือนกัน


ขอบคุณทุกๆท่านที่แวะมาใช้เวลาด้วยกัน ณ ที่นี้เสมอมาค่ะ Smiley




Create Date : 11 เมษายน 2560
Last Update : 11 เมษายน 2560 16:05:55 น. 35 comments
Counter : 1995 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณmambymam, คุณMaeboon, คุณคนบ้านป่า, คุณเรียวรุ้ง, คุณชีริว, คุณMitsubachi, คุณsimplyusana, คุณเนินน้ำ, คุณSweet_pills, คุณAdrenalineRush, คุณเจ้าการะเกด, คุณMrs.Golf Joonjaroen, คุณจินหลิน, คุณALDI, คุณtoor36, คุณซองขาวเบอร์ 9


 
กลีบลำดวนนี่เป็นเมนูขนมอบแรกๆที่หัดทำเลยค่ะ แต่จำได้ว่าแข็งโป๊กๆ


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 11 เมษายน 2560 เวลา:18:53:18 น.  

 
กลีบลำดวน เป็นขนมไทยอีกชนิดที่ชอบมากค่ะ
รสชาติหวานอ่อนๆ ทานได้เรื่อยๆ
ชอบตรงทั่อบ้ทียนอบค่ะ หอมชวนกินดีมากเลย


โดย: mambymam วันที่: 11 เมษายน 2560 เวลา:18:56:02 น.  

 
secreate Food Blog

ช่างมีความละเอียดละออในการปั้นจริงๆ ค่ะ ขนมไทยนั้นจะว่าง่ายก็ไม่ง่ายเสียทีเดียวนะคะ มีขั้นตอนการทำมากมายเหมือนกัน แม่บุญเคยทำขนมไทยอยู่ไม่กี่อย่างค่ะ อิ อิ ไม่สันทัดเลยจริงๆ แต่ก็ชอบทานนะคะ


โดย: Maeboon วันที่: 11 เมษายน 2560 เวลา:18:59:48 น.  

 
นึกถึงสมัยเป็นเด็ก
ขนมกลับลำดวน
นี่เป็นขนมที่อาสุทำให้กิน
บ่อยมากกกกกกกกกกก

พอโตมาค่อยเห็นดอกลำดวน
ว่ามีอยู่จริง
หอมและน่ากินค่ะพี่โส่ย


โดย: อุ้มสี วันที่: 11 เมษายน 2560 เวลา:21:25:12 น.  

 
ทำได้พอดีเวลาดอกต้นนี้กำลังบาน
ถ้าต้นใหญ่ๆอย่างของบ้านป่า
บานเต็มต้นหอมฟุ้งจนคิดถึงขนมนี้
ทยอยบานเป็นเดือนเลยค่ะ
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
mambymam Home & Garden Blog ดู Blog
Rinsa Yoyolive Review Food Blog ดู Blog
secreate Food Blog ดู Blog

ขนมไทยส่วนมากถึงจะทำไม่ยากก็ต้องมีเทคนิค
อย่างใดอย่างหนึ่งเสมอนะคะ
ของคุณโส่ยนี้น่าทานมากเลยค่ะ



โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 11 เมษายน 2560 เวลา:22:49:00 น.  

 
ขนมโปรดเลยค่ะ

เคยลองทำด้วยค่ะ แต่มันไม่อร่อยอะ ไม่รู้เป็นเพราะสูตรหรือเพราะฝีมือตัวเองห่วย

ตอนนี้ก็เป็นมนุษย์ขี้เกียจซะอีกให้ทำขนมนี่...ขอหม่ำแทนได้ป่าว

ว่าแต่เคยทำขายตั้งกะตอนสิบขวบเลยรึคะเก่งจังค่ะ แม้จะทำขายแค่ครั้งเดียวก็เถอะ

secreate Food Blog


โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 12 เมษายน 2560 เวลา:12:34:34 น.  

 
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมตลอดเลยจ้า
จะแวะมาบอกเหมือนกันว่าบ้านนี้ก็ทำอะไรน่าอร่อยเหมือนกันน๊า ไม่ได้แวะมาเยี่ยมเลย แต่ขอบคุณจ๊ะ ที่แวะทักทายนะคะ ^_______^


โดย: เชฟตูน บ้านหวานเย็น วันที่: 12 เมษายน 2560 เวลา:14:59:38 น.  

 
สวัสดีหน้าร้อนครับพี่โส่ย ไม่เคยคิดว่ากลีบลำดวนทำง่ายเลยนะเนี่ย เห็นมันร่วนๆเล็กๆ
พี่โส่ยทำได้ตั้งแต่สิบกว่าขวบ โหย!
รสชาเขียวมีการมาออกสีเขียวทีหลังด้วยนะ
มีรูปกลีบลำดวนของจริงให้ดู อืม เหมือนจริงๆด้วยครับ
อบควันเทียนก็พิ่งเคยเห็นนี่แหละว่าเขาทำกันแบบนี้


โดย: ชีริว วันที่: 12 เมษายน 2560 เวลา:19:04:11 น.  

 
นั้นแน่ะ พี่โส่ยทำขนมไทยเป็นด้วย
เห็นเทียนอบแล้ว นึกถึงขนมไทย
อยากทำขนมไทยเป็นจังคะ
อุ๊ย ดอกอะไรเหมือนขนมเลย
อยากได้ดอกอัญชันเขามีขายแบบแห้งมั๊ยคะ


โดย: Mitsubachi วันที่: 12 เมษายน 2560 เวลา:21:06:54 น.  

 
มาตรวจการบ้านค่า...คิดถึงขนมกลีบลำดวนจังค่ะ..เมื่อก่อนพี่สาวทำให้กินบ่อย ๆ จะทำเองก็ไม่มีปัญญา..แถวนี้ ไม่น่ามีเทียนอบขาย..แหงะ..

ปล.มาตรวจการบ้านแต่ เจ้าของโจทย์ยังไม่ได้ส่งเลยค่ะ..แหะ แหะ..


โดย: simplyusana วันที่: 13 เมษายน 2560 เวลา:10:42:44 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ค่ะ


โดย: เจ้าการะเกด วันที่: 14 เมษายน 2560 เวลา:10:25:23 น.  

 
ตามมาชิมด้วยค่ะ
กลีบลำดวนบ้านนี้มีขุยด้วย ตรงนี้ทำยากนะเนี่ย 555
โหวตจ้ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 14 เมษายน 2560 เวลา:11:01:18 น.  

 
ขั้นตอนการทำขนมกลีบลำดวนของพี่โส่ยพิถีพิถัน
ต้องใช้สมาธิและใจเย็นทีเดียวนะคะ
พี่โส่ยทำขนมได้สวยมาก น่าทานอย่างยิ่งค่ะ

secreate Food Blog

สุขสันต์วันสงกรานต์นะคะ


โดย: Sweet_pills วันที่: 15 เมษายน 2560 เวลา:0:50:17 น.  

 
สุขสันต์วันสงกรานต์คะพี่โส่ย

ขอให้พี่โส่ยและครอบครัวมีความสุขมากๆ

สุขภาพแข็งแรงและร่ำรวยตลอดไปนะคะ



โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 15 เมษายน 2560 เวลา:13:42:48 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ไทยย้อนหลังค่ะพี่โส่ย
กว่าจะได้แวะมาชิมป่านนี้กลีบลำดวนคงหมดไปแล้ว อิอิ

หนึ่งจำได้ว่าเคยทำสมัยเพิ่งเรียนจบ แบบว่าอยากกิน หากินไม่ได้ สูตรดูไม่มีอะไรมาก มีแค่แป้งกับน้ำมัน ตอรทำสนุกมากค่ะ ไม่ได้อบเทียนด้วยเพราะไม่มี อิอิ นี่ก็เริ่มคิดถึง อยากทำบ้างแล้ว คราวนี้จะอบเทียนให้หอมๆเลยค่ะ ปล ชาเขียวถ้าใช้แบบมัทฉะสีจะสวยกว่าและหอมกว่าชาเขียวแบบธรรมดาทั่วไปนะคะ ^_^


โดย: AdrenalineRush วันที่: 18 เมษายน 2560 เวลา:13:49:51 น.  

 
ขุดทิ้งจริงเหรอคะ
จะไปรอตอนขุด

พวกนี้เมื่อก่อนพี่เลี้ยงที่กรุงเทพฯ
ก็ออกดอกยากนะคะ ย้ายไปอยู่เขาใหญ่มะคะ

ขอบคุณโหวตด้วยค่ะ



โดย: ภาวิดา (คนบ้านป่า ) วันที่: 18 เมษายน 2560 เวลา:20:23:36 น.  

 
เรื่องเทครัวรุ้งก็ไม่ชอบค่ะ

สมัยก่อนผู้ชายทำงานหาเลี้ยง ถ้าผู้ชายฐานะดีมากๆ ฝ่ายหญิงก็อาจอยากฝากฝังทั้งตัวเองทั้งพี่น้องก็ได้เนอะ เพราะยังไงก็ดีกว่าเป็นคนอื่นไหงๆก็ต้องอยู่ร่วมกันหลายคนผัวเมียอยู่แล้ว

คิดไม่ออกเลยว่าบ้านจะสงบสุขได้ยังไง

ขอบคุณนะคะ


โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 19 เมษายน 2560 เวลา:7:31:38 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่โส่ย
ขอบคุณที่แวะชมดอกกุหลาบค่ะ

เพิ่งกลับจากตปท.เลยมาขอบคุณช้าค่ะ



โดย: mambymam วันที่: 19 เมษายน 2560 เวลา:11:58:38 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ไทยอีกครั้งค่ะพี่โส่ย
ขอให้พี่โส่ยและครอบครัวมีความสุขยิ่งๆขึ้นนะคะ

เข้าบล๊อกพี่โส่ย อยากทานขนมกลีบลำดวนอีกแล้วค่ะ

สมัยเรียน อาจารย์ให้ทำรายงานแต่เรื่องตัวเลข ต๋าเข้าทั้งโรงงานและสถานีตำรวจเพื่อได้ตัวเลขต่างๆมา
ไม่มีโอกาสเดินเล่นถ่ายรูปวัด ทำรายงานบ้างเลยค่ะพี่โส่ย

ขอบคุณพี่โส่ยมากนะคะสำหรับกำลังใจ



โดย: Sweet_pills วันที่: 19 เมษายน 2560 เวลา:15:12:04 น.  

 
มาชมขนมคุณโส่ยอีกรอบค่ะ
ของเราเพิ่งจะทำวันนี้เองค่ะ ทำเสร็จก็เย็นแล้ว ไม่มีแสงถ่ายรูปอีกต่างหาก
รีบไปปั่น ๆ บล็อกต่อค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 19 เมษายน 2560 เวลา:19:42:37 น.  

 
ขอบคุณพี่โส่ยที่แวะชมดอกไม้ค่ะ
ชอบประโยคนี้จัง-- เลี้ยงหนูไว้เถอะค่ะ ไม่เสียข้าวสุกแน่นอน
จริงอย่างนั้นเลยค่ะ อิอิ



โดย: mambymam วันที่: 19 เมษายน 2560 เวลา:20:01:36 น.  

 
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
สองแผ่นดิน Photo Blog ดู Blog
mambymam Home & Garden Blog ดู Blog
คนบ้านป่า Hobby Blog ดู Blog
The Kop Civil Sports Blog ดู Blog
toor36 Education Blog ดู Blog
secreate Food Blog ดู Blog

น่ากินค่ะ


โดย: เจ้าการะเกด วันที่: 20 เมษายน 2560 เวลา:13:56:34 น.  

 
ทำวุ้นกะทิ ง่ายและต๋าสนุกตอนเลือกและหยอดพิมพ์ค่ะพี่โส่ย
ขอบคุณพี่โส่ยสำหรับคำแนะนำให้สีน้ำใบเตยสวยขึ้นนะคะ
ต๋าจะทำค่ะ

แวะมาดึกอีกแล้วค่ะ พี่โส่ยนอนหลับฝันดีนะคะ
ขอบคุณพี่โส่ยมากค่ะสำหรับกำลังใจ


โดย: Sweet_pills วันที่: 21 เมษายน 2560 เวลา:1:36:34 น.  

 
หอมกลิ่นขนมกลีบลำดวนจังเลยค่ะ ถ้าได้ชิมของจริง ทานคู่กับชาร้อนๆ คงจะฟินไม่น้อยเลยนะคะ

กอล์ฟชอบอ่านบล๊อกพี่โส่ย วเลาอ่านไปแล้วยิ้มไปด้วย เหมือนกำลังนั่งฟังพี่โส่ยเล่าอะไรเพลินในห้องครัว ขณะที่พี่โส่ยกำลังทำกลีบลำดวนอยู่ อารมณ์ประมาณนั้นเลยค่ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
AdrenalineRush Food Blog ดู Blog
Sweet_pills Food Blog ดู Blog
จินหลิน Food Blog ดู Blog
secreate Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 21 เมษายน 2560 เวลา:10:03:31 น.  

 
สวย น่าทานค่ะ


โดย: จินหลิน วันที่: 22 เมษายน 2560 เวลา:10:02:01 น.  

 
สุขสันต์ช่วงหลังวันสงกรานต์เช่นเดียวกันครับพี่โส่ย
อัพเมนูใหม่เมื่อไหร่อย่าลืมมาเรียกนะ


โดย: ชีริว วันที่: 22 เมษายน 2560 เวลา:11:02:55 น.  

 
ตอนนี้หนูกำลังจัดบล็อกใหม่คะพี่โส่ย
ทำอาหารใหม่ด้วยคะ แต่พักนี้ขี้เกียจๆยังงั๊ยไม่รู้คะ


โดย: Mitsubachi วันที่: 22 เมษายน 2560 เวลา:13:39:10 น.  

 
ขนมนี้เมื่อก่อนซื้อกลับมาบ้านทุกวันเสาร์
เพื่อที่จะได้นั่งกินหน้าทีวีในวันอาทิตย์ค่ะ
กินเพลินมาก หมดและอ้วนไม่รู้ตัวเลยค่ะ
สมัยก่อนมีแต่แบบสีขาวค่ะ



โดย: ALDI วันที่: 22 เมษายน 2560 เวลา:21:20:19 น.  

 
ใช่ค่ะพี่โส่ย อากาศร้อนๆแบบนี้ไม่อยากอยู่ในครัวนานๆ
ปีนี้ร้อนจริงๆเลยนะคะ ร้อนจนไม่อยากหยิบจับอะไรเลย
สาคูเปียก ที่บ้านชอบทำกินกันค่ะ มันง่ายดีและอร่อย กินได้เรื่อยๆ
เพิ่งรู้ว่าสาคูน้ำกะทิเป็นขนมที่ไฮโซสุดฮิปของญี่ปุ่นด้วย
เค้ากินคล้ายๆเราเหมือนกันนะคะ
ขอบคุณที่แวะชมค่ะ



โดย: mambymam วันที่: 24 เมษายน 2560 เวลา:12:50:54 น.  

 
วันนี้พักทำอาหาร 1 วัน
แฟนจะพาไปกินอาหารนอกบ้านคะพี่โส่ย


โดย: Mitsubachi วันที่: 24 เมษายน 2560 เวลา:14:14:18 น.  

 
เอาลูกชุบมาแลกกลีบลำดวนได้มั๊ยคะ
เรากวนถั่วทำลูกชุบ ต่อยอดไปทำอย่างอื่นได้อีกหลายอย่างเลยค่ะ 555
เราชอบปั้นแก้วมังกรนะ แต่จริง ๆ ชอบปั้นกลมเพราะง่ายที่สุด 555


โดย: เนินน้ำ วันที่: 24 เมษายน 2560 เวลา:14:57:57 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณพี่โส่ย..

เห็นขนมกลีบลำดวนเเล้ว..

หอมหวลออกมานอกจอเลยคร้า..อิอิ



โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 24 เมษายน 2560 เวลา:18:50:38 น.  

 
เคยเห็นสูตรคล้ายกันกับคุกกี้สิงคโปร์ จริงๆ ครับ กลีบลำดวนผมยังไม่เคยลองทำเหมือนกันครับ^^

ขอบคุณที่แวะมามาเยี่ยมนะครับ


โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 24 เมษายน 2560 เวลา:23:30:22 น.  

 
ถ้าเป็นบะหมี่สำเร็จรูปเราไม่ชอบแบบต้มค่ะ เลยต้องลำบากมาล้างตู้เย็นกันตอนใกล้สิ้นเดือน ^__^


โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 เมษายน 2560 เวลา:21:22:02 น.  

 
ตามมาชิมขนมไทยกลีบลำดวนค่ะ

ต้องบอกว่าสุดยอดเลยค่ะ
เป็นขนมไทยที่ทำยากอีกแบบนึง
สว่นผสมไม่เยอะ แต่จะทำให้ได้ดียากสสสสมาก

ตามด้วยกาแฟร้อนๆซักแก้วเน๊อะ


โดย: ซองขาวเบอร์ 9 วันที่: 27 เมษายน 2560 เวลา:20:11:52 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

secreate
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 113 คน [?]




มิตรภาพ และเพื่อนดี ๆ อาจมีจุดเริ่มต้นจากการที่เราเขียนคอมเม้นท์อย่างจริงใจ ลงในบล็อกของใครสักคนหนึ่ง
เราเองพบว่า ได้พบเพื่อนมากมายที่นี่ และหวังว่า เพื่อน ๆ คงจะได้รับความรู้สึกที่ดี เป็นมิตร เหมือนที่เราได้รับทุกวัน ๆ ที่เข้าไปอ่านบล็อกเพื่อน ๆ นะคะ
คุยกับ secreate มาทางนี้ค่ะ ;font-color : white; font-family : tahoma; font-size:20pt;
Friends' blogs
[Add secreate's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.