Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2550
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
1 พฤษภาคม 2550
 
All Blogs
 

ไข่กะทะ


สูตรนี้เป็นสูตรประยุกต์ไม่เหมือนต้นฉบับซะที่เดียวแต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน

เครื่องปรุง
1.หมูยอ
2.ใส้กรอก
3.หมูสับ
4.หมูหยอง
5.กุนเชียง
6.ไข่ไก่2ฟอง
7.เนยสด
8.ซอสปรุงรส

วิธีทำ
1.ตั้งไฟให้กระทะร้อนใส่เนยและน้ำมันพืชนิดหน่อย ใส่หมูสับรวนให้สุกปรุงรสตามชอบ ตั้งพักไว้
2.จากนั้นเอาหมูยอ,กุนเชียง,ใส้กรอก ลงทอด(น้ำมันเดิมน้อยๆ)ให้สุกผิวตึงแล้วพักไว้
3.นำไข่ไก่2ฟองตอกใส่กะทะที่ร้อนพอประมาณ ใส่กุนเชียง,ใส้กรอก หมูยอ กดให้ลงในไข่เล็กน้อยจากนั้นโรยด้วยหมูสับ ที่รวนไว้ แล้วปิดฝา อบไว้สัก
2-3นาทีหรือให้ไข่พอสุกตามต้องการ
เวลาทานอาจโรยด้วยหมูหยองอีกที่ทานกับซอสพริกและซอสมะเขือเทศตามชอบ




 

Create Date : 01 พฤษภาคม 2550
1 comments
Last Update : 1 พฤษภาคม 2550 6:53:31 น.
Counter : 832 Pageviews.

 

น่ากินจังเลยค่ะ เข้ามาขโมยสูตรไปลองทำดูบ้าง ขอบคุณค่า

 

โดย: บนเส้นขอบฟ้า IP: 80.251.192.4 20 ตุลาคม 2550 22:05:59 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


seboni
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add seboni's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.