เต้าฮวยนมสด สูตรเต้าฮวยนมสด หรือ เต้าฮวยฟรุตสลัด มีหลายสูตร สูตรที่ทำวันนี้เป็นสูตรที่ใช้สารพัดนมหลายชนิด ไม่มีแป้งผสมเลย ดีต่อสุขภาพมาก แต่ก็ดัดแปลงสูตรนิดหน่อย ใช้ผลไม้สดแทนฟรุตสลัดแบบกระป๋อง สูตรของคุณจุ๋ม (แม่สลิ่ม) ขอบคุณสำหรับสูตรดี ๆ ค่ะ วิธีทำอย่างละเอียดตาม link นี้ค่ะ //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=monnira&month=01-2008&date=15&group=58&gblog=6 ส่วนผสมจะแบ่งเป็น 3 ส่วน 1. เต้าฮวย 2. น้ำราด 3. ฟรุตสลัด หรือ ผลไม้สดก็ได้ แต่เก็บไว้ได้ไม่นาน เต้าฮวย - น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง - นมสด (จืด) 2 ถ้วยตวง ) - นมข้นจืด 2 ถ้วยตวง - นมข้นหวาน 1 ถ้วยตวง - ผงวุ้น 2 ช้อนชา (แอบใส่ 3 ช้อนชา เพราะไม่อยากแช่นาน ผลที่ได้เนื้อ เต้าฮวยก็นิ่มดีไม่แข็ง และ set ตัวเร็วดี) - เจลลาตินผง 2 ช้อนชา น้ำราด - นมสด (จืด) 1 ถ้วยตวง - นมข้นจืด 1 ถ้วยตวง - นมข้นหวาน มากน้อยตามชอบ - สีผสมอาหารสีเขียว 2 หยด เพื่อสีสันสวยงาม ฟรุตสลัด หรือ ผลไม้สด - แอ๊บเปิล องุ่น สตรอเบอรี่และส้มแมนดารินเชื่อม มากน้อยตามใจชอบ สรุปผล อร่อยดี เนื้อเต้าฮวยนุ่มนุ่มลิ้นมาก แต่ครั้งหน้าจะลดอัตราส่วนของนมข้นจืดลงอีก ไม่ค่อยชอบกลิ่นเท่าไหร่   Create Date : 13 ตุลาคม 2552 4 comments Last Update : 17 ตุลาคม 2552 21:18:58 น. Counter : 2158 Pageviews. Share Tweet

น่าหม่ำจังเลยค่ะ   โดย: หนูเมเปิล 13 ตุลาคม 2552 21:26:06 น.

ขอบคุณที่แวะไปเยื่อมเราหน้าอร่อยจังเลยแต่ที่นี้เราคงหาของทำไม่ใด้   โดย: คนต่างบ้าน 14 ตุลาคม 2552 16:36:22 น.

อิอิ ขอบคุณที่แวะมาเยี่ยมบล็อกของเมเปิลนะคะ   โดย: หนูเมเปิล 15 ตุลาคม 2552 11:03:05 น.

แอบวิ่งเข้ามาฉกเต้าฮวยนมสดครับ น่าทานมากๆเลยครับ   โดย: น้ำแข็งไสใส่นมข้น 20 ตุลาคม 2552 11:10:22 น.