Bloggang.com : Scooterella : รับ ลาบไก่ กับข้าวเหนียวร้อนๆ สักจานไหมค๊า

รับ ลาบไก่ กับข้าวเหนียวร้อนๆ สักจานไหมค๊า

เอ๊ะ บล๊อกนี้ท่าจะกลายเป็นบล๊อกทำกับข้าวซะแหล่วนะเนี่ย วันนี้เชิญมาทานลาบไก่คะ

จริงๆ กะไว้ว่าจะทำลาบหมูนะ แต่พอดีเปิดตู้เย็นแล้วหมูเหลือน้อยเลยเปลี่ยนเป็นไก่แทนอิอิ

มาดูเครื่องปรุงกันก่อนเลย งวดนี้ คั่วข้าวคั่วเองกับมือ แล้วเอาไปปั่นๆๆๆ

ส่วนเครื่องปรุงหลักๆ ก็มีดังนี้ค่ะ

ผักสะระแหน่ซอย
หัวหอมแดงซอย
ต้นหอมซอย
ผักชีซอย

น้ำปลา, มะนาว และพริกป่น

และที่ขาดไม่ได้คือ ไก่บดค๊า

เริ่มกันที่เราต้องรวนไก่ก่อนเลยคะ เอาไก่บดใส่หม้อที่ตั้งไฟร้อน เติมน้ำสุกนิดนึงจะได้รวนง่ายขึ้นนะ

เมื่อไก่สุก ก็เพิ่มส่วนผสมต่างๆ เริ่มที่ ข้าวคั่ว และพริกป่น น้ำปลา และน้ำมะนาว ชิมรสให้ได้ที่ จากนั้นก็ใส่ผักที่หั่นเตรียมไว้ คะ ง่ายๆ แค่นี้เอง

งวดนี้นึ่งข้าวเหนียวด้วย ก็ง่ายๆคะ ถ้าบ้านใครมีหวดนะคะ ตั้งน้ำต้มให้เดือด เอาหวดวาง นำข้าวเหนียวที่แช่น้ำค้างคืนไว้เทลงไปคะ

มาดูข้าวเหนียวกัน เป็นเม็ดร่วนติดกันน่ากินมากๆ เยย น้ำลายไหลแระ

เชิญชิ้มได้เลยค๊าาาาาาาาาาา

Create Date : 15 มีนาคม 2551

Last Update : 15 มีนาคม 2551 8:05:42 น.

21 comments

Counter : 804 Pageviews.

โดย: นายแจม

วันที่: 15 มีนาคม 2551 เวลา:8:31:21 น.

หิวเลยนะเนี่ย

โดย: กระต่ายไม่ขูดมะพร้าว

วันที่: 15 มีนาคม 2551 เวลา:8:44:10 น.

น่ากินมาก น้อง scoot คนสวย

เรื่องของเรื่องคือข้าวเหนียวนี่ต้องนึ่ง ถึงจะได้เรื่อง ออกมาสวยเหมือนเจ้าของบล้อค 555

Enjoy eating ka คุณน้อง

โดย: PatPDX IP: 72.201.17.28 วันที่: 15 มีนาคม 2551 เวลา:9:43:04 น.

น้ำลายย้อยแล้วววววว อยากกิน ๆๆๆ

โดย: BloodyHell

วันที่: 15 มีนาคม 2551 เวลา:11:19:17 น.

เข้ามาเช็ดน้ำลายพิมมี่

ขอบคุณค๊า พี่ PatPDX อิ่มแปร้ไปเรียบร้อยแร้ว อิอิ

โดย: Scooterella

วันที่: 15 มีนาคม 2551 เวลา:11:34:23 น.

น่าทานมากๆค่ะ หอมข้าวคั่วมาแต่ไกลเลย

โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ

วันที่: 15 มีนาคม 2551 เวลา:11:43:13 น.

น้ำลายไหลเลยพี่ปุ๊กกี้
คุณฟูท่าทางจะติดใจฝีมือมาดามแน่ๆเล้ย

ทั้งสวยทั้งทำกับข้าวเก่งอย่างนี้

โดย: MeLaNie IP: 221.128.80.98 วันที่: 15 มีนาคม 2551 เวลา:12:35:51 น.

โห มีที่หุง ข้าว เหนียวเองแบบไฮโซ

โดย: vodca

วันที่: 15 มีนาคม 2551 เวลา:14:09:08 น.

น่ากินจังเลยค่ะ เห็นแล้วหิวอ่ะ แอบเก็บสูตรไปทำกินมั่งดีกว่า อิอิ

โดย: pinkypiggie

วันที่: 15 มีนาคม 2551 เวลา:16:01:09 น.

ขอร่วมวงด้วยคนค่า น่ากินสุดๆ

โดย: Picike

วันที่: 15 มีนาคม 2551 เวลา:20:05:11 น.

มารับลาบไก่กับข้าวหนียวค่ะ

โดย: saykan@_@

วันที่: 15 มีนาคม 2551 เวลา:22:14:22 น.

เห็นแล้วเปรี้ยวปาก

โดย: LibbyAndPortia IP: 203.130.159.2 วันที่: 15 มีนาคม 2551 เวลา:23:23:49 น.

ขอกิ๋นโตยคนเจ้า เห็นลาบไก่ กับข้าวนึ่งละต๊องฮ้องเจ้า

โดย: แม่เฮือน

วันที่: 15 มีนาคม 2551 เวลา:23:46:20 น.

วิ่งมาชิมข้าวเหนียวกะลาบไก่ด้วยคนคะคุณปุ๊ก

โดย: pumorg

วันที่: 16 มีนาคม 2551 เวลา:0:26:57 น.

น่าทานจังเลย เปรี้ยวปากจัง

โดย: A Princess

วันที่: 16 มีนาคม 2551 เวลา:0:29:03 น.

นี่เจ๊ กะมายั่วน้ำลายกันกลางดึกเลยใช่มะ งือๆๆๆ หิวเฟร้ยย

โดย: oHLa

วันที่: 16 มีนาคม 2551 เวลา:3:05:27 น.

น่ากิน

ทำกับข้าวถี่ๆยังงี้ ท้องป่าวคะ

โดย: Superfunkycalifragisexy

วันที่: 16 มีนาคม 2551 เวลา:4:09:21 น.

กร๊ากกกกกกกก ท้องคราก อะซิคะ อิอิ

โดย: Scooterella IP: 76.126.142.165 วันที่: 16 มีนาคม 2551 เวลา:5:43:56 น.

ไม่ต้องหางานประจำแล้ว ออกมาเปิดร้านอาหารดีกว่า น่าตาน่ากินทุกเมนูเลยว่ะ

โดย: ไผ่ไร้กอ IP: 203.209.43.99 วันที่: 18 มีนาคม 2551 เวลา:17:37:48 น.

เอาลาบกะข้าวเหนียวมาจกด่วนนนนนนน

โดย: Nu Ning IP: 58.137.4.153 วันที่: 25 มีนาคม 2551 เวลา:8:40:22 น.

เป็นความรู้ที่ดีและมีประโยชน์และเอามาให้จกด่วนเลยคัฟฟฟฟฟฟฟฟฟฟ

โดย: ใบเฟิร์น IP: 125.26.218.100 วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:9:46:53 น.