ส่วนประกอบ
หมูสับ หรือหมูบด ประมาณ 2 ขีด (นำไปรวนให้พอสุก)
หอมแดงซอย
ต้นหอมซอย
ผักชีฝรั่งซอย
ใบสะระเหน่
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น มากน้อยตามชอบค่ะ
วิธีทำ
ใส่หมูสับ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว ข้าวคั่ว พริกป่น
คลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมดูนะคะ ขาดอะไรก็เติมตามชอบค่ะ
ใส่หอมแดงซอย ต้นหอมซอย ผักชีฝรั่งซอย ใบสะระเหน่
คลุกเคล้าให้เข้ากัน
เสร็จเรียบร้อยค่ะ
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [
น่ากินมาก ๆ ครับ