ลายคราม อาหารไทย อร่อย
ร้านนี้โดนแบนไปนาน เนื่องจากมีอยู่ช่วงนึง ราคาแพงมหาศาล จนถึงช่วงตกต่ำ บริการได้แย่สุดๆ จนต้องปิดไปหลายสาขา ปัจจุบันเท่าที่รู้และไปกินมาเมื่อเร็วๆ นี้ อยู่ในซอยสุขุมวิท 23 ก่อนถึงโรงเรียนสวัสดี เป็นร้านที่ยำปลาดุกฟูกับต้มโคล้งปลากรอบอร่อยมากๆ (ชอบรสชาติแบบนี้)
บอกทางไม่ถูกเหมือนกัน ถ้าอยากไป ... โทรไปถามได้ เปิดถึง 4 ทุ่มแน่ะ
อุปกรณ์ ... เปลี่ยนไปแล้วจากแต่ก่อน
ยำปลาดุกฟู ที่ไม่เหมือนที่อื่น ... มันเปรี้ยวแหลมมากๆ แต่สักพักรสอร่อยมันจะพรั่งพรูออกมาเลย ... ให้มะม่วงเยอะดี แซ่บด้วย
ที่สำคัญ ไม่ผสมแป้ง ทิ้งไว้นานๆ ก็ยังกรอบ ไม่นิ่มๆ ด้วย
ต้มโคล้งปลากรอบ หร่อยๆๆ แซ่บเหงื่อแตกเลย
ฉู่ฉี่กุ้ง ... น้ำมันไม่ค่อยข้น แต่รสชาติเข้ม อร่อยเหมือนเดิม กินกะข้าว อร่อยที่ซู๊ด
สรุปว่า อร่อยเหมือนเดิม ไม่ผิดหวังเลย หายคิดถึง แต่น่าเสียดาย ที่หลายเมนูหายไป เช่น กระทงทอง (ที่เดี๋ยวนี้แต่ละร้านทำออกแนวฟิวชั่น) ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน กุ้งชุบแป้งทอด (แป้งหนากรอบนอกนุ่มใน) กล้วยบวดชี
สั่งปลาดุกฟูไป 2 จาน อิอิ เอาแบบ ให้หายคิดถึงไปเลย
| Create Date : 14 สิงหาคม 2551 |
| Last Update : 14 สิงหาคม 2551 18:07:49 น. |
|
3 comments
|
| Counter : 2509 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
