Bloggang.com : satarung : ลีดงจามีวัตถุประสงค์แอบแฝง

ลีดงจามีวัตถุประสงค์แอบแฝง

ในที่สุดก้อได้สมดังใจปรารถนา อิอิ ผู้จัดการให้ท่องๆๆ ภาษาเกาหลีเยอะแยะเลย ดียิ่งกว่าไปโรงเรียนเรียนภาษาเสียอีก แต่ต้องทำงานไปด้วยและก้อต้องท่องให้ได้ด้วย ตอนแรกบอกให้เสริฟน้ำและทักทายแขก แต่ตอนไปทำจริง ๆ ให้เสริฟอาหาร เก็บโต๊ะ จัดโต๊ะ และล่าสุดจะให้รับออร์เดอร์จากลูกค้า เขาก้อรู้ว่าเราอ่ะ ภาษาเกาหลียังไม่แข็งแรง แต่ก้อดี ให้เราฝึกภาษาเกาหลีไปในตัว เพราะที่ร้านก้อมีแต่คนเกาหลี และมีพ่อครัวคนไทย คนเดียว ดีนะ ที่พี่กุ๊กของเราพูดเกาหลีได้ และภาษาอังกฤษก้อได้ วันนี้เจอให้เมนูอาหารที่คนไทยรู้จักดี แต่มันเป็นภาษาเกาหลีต้องพูดให้ได้ และต้องอธิบายให้ลูกค้าได้ว่า มันเป็นรสชาดแบบไหน และมันเป็นอย่างไงบ้าง

꾸에띠우 (쌀국수)

1. 싸이 까이 : 닭 국수
2. 싸이 느어 : 소 국수
3. 싸이 꿍 : 새우 국수
*육수는 다 동일함
*소스 : 식성에 따라 매운 것을 원하면 고추가루. 싱거울 때는 피쉬소스. 느끼하거나 새콤한것을원할 때는 식초
*면 종류 :0.5 mm. 1 mm. (손님 선 택)/고수:향
แปลเป็นไทยง่าย ได้ว่า
ก๋วยเตี๋ยว (ซัลกุกซู)
1. ใส่ไก่ ดัล กุกซู
2. ใส่เนื้อ โช กุกซู
3. ใส่กุ้ง แซอู กุกซู
*น้ำซุป ทั้งหมดเหมือนกัน
*ซอส แล้วแต่คนชอบ รสเผ็ดก้อใส่พริก ตอนจืดไปก้อใส่น้ำปลา
เลี้ยนก้อใส่ให้เปรี้ยวด้วยน้ำส้มสายชู

พอเป็นภาษาไทยทำไมมันง่ายอะไรอย่างนี้

มีอีก

팟 타이 (볶음 쌀 국수)
*국물 없음
*고기가 없고 달콤한 맛의 야채 볶음
*땅콩가루, 새우, 숙주, 두부

เมนูนี้แสนจะง่าย

นั้นคือ

ผัดไทย (บกกืม ซัลกุกซู)
*น้ำซุป ไม่มี
*เนื้อ ก้อไม่มี รสชาดออกหวาน ผัดใส่ผัก
*ถั่วป่น กุ้ง ถั่วงอก เต้าหู้
มีอีกมากมายก่ายกอง แต่วันนี้ขอจำแค่ นี้ก่อง มันเยอะ เด๋วพรุ่งผู้จัดการหรือที่ร้านเรียกันว่า กูซูนิม ถ้าเป็นเจ้าของร้านก้อ เรียก ซาจังนิม

มาเรียนภาษาเกาหลีกะร้านอาหารดีกว่า

ต่อไปเป็นเมนูข้าว

팟 카 파오 (닭 고기 덮밥)
닭 고기를 밥 위에 얹은 덮밥+후라이+태국 고추(조금 맵다, 국물 따로 서빙)

카오 팟 까이 (닭 볶음밥)
카오 팟 무 (돼지 볶음밥)
카오 팟 꿍 (새우 볶음밥)
카오 팟 싸빠룻 (야채와 파인 애풀을 곁들인 닭 볶음 밥)
카오 쁘따오

แปลเป็นไทยก้อได้ดังนี้
ผัดกระเพรา (เนื้อไก่ ราดข้าว)
เนื้อไก่ อยู่ข้างบนข้าว ประมาณว่า ราดข้าวนั้นแหละใช้พริกของไทย (เผ็ดนิดหน่อย มีน้ำซุปเสริฟบริการ)

ข้าวผัดไก่ (ดัล บกกืมบับ)
ข้าวผัดหมู (แดจี บกกืมบับ)
ข้าวผัดกุ้ง (แซอู บกกืมบับ)
ข้าวผัดสัปปะรด (ยาแชวา พาอินแอพุลรืล กิยอทดืลอิน ดัล บกกืมบับ)
ข้าวเปล่า

ต่ออีกพรุ่งนี้......

Create Date : 20 พฤษภาคม 2551

Last Update : 21 พฤษภาคม 2551 18:11:37 น.

3 comments

Counter : 710 Pageviews.

แวะมาทักจ้า..

โดย: nampalo76

วันที่: 25 พฤษภาคม 2551 เวลา:8:46:16 น.

สู้ สู้ นะเพื่อนสาว คิดถึง...ว่ะ

โดย: natnatna

วันที่: 16 มิถุนายน 2551 เวลา:23:40:31 น.

Happy Birthday Na My best friend"""

โดย: natnatna

วันที่: 21 มิถุนายน 2551 เวลา:0:39:48 น.