SatanGel
Group Blog
 
 
พฤษภาคม 2553
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
5 พฤษภาคม 2553
 
All Blogs
 

Blueburry Cheeze Pie

วันนี้ไม่รู้นึกครึ้มอก ครึ้มใจอะไร อยากลองทำ Blueburry Chez Pie ดูสักครั้ง เพราะมีหลายต่อหลายคนในห้องของพันทิปบอกว่า ทำง่ายๆ เลยลองทำดู

ส่วนประกอบของเรา

1. Cracker ของ Ritz 2 ซอง
2. เนยเค็ม
3. ครีมชีส
4. นมข้นหวาน
5. มะนาว
6. บลูเบอรรี่ กระป๋อง (ไม่แน่ใจเรียกถูกป่าวนะ)



วิธีทำนะคะ
1. เอา cracker มาตำให้ร่วนๆก้อพอนะคะ จากนั้นละลายเนบเค็ม แล้วเอาเนยมาค่อยๆเทใส่ในแครกเกอร์ที่เราบดไว้ จากนั้นค่อยๆ กวน จนมันจับตัวเป็นกลุ่มเป็นก้อน ดังภาพเลยค๊า


2 หลังจากนั้นก็เอใส่พิมพ์ที่เปน ถาดฟรอยส์ แล้วกให้แน่นๆๆ แล้วเอาเข้าแช่ตู้เย็นประมาณ 30 นาที ( เสียดาย ลืมถ่ายรูปเก็บไว้อะ )


** ระหว่างรอ เราก็มาทำครีมชีสดีกว่าเน๊าะ ***
ขั้นตอนทำครีมชีสจ้า

1. นำครีมชีส ครึ่งก้อน มาตีจนครีมเริ่มละลาย
2. จากนั้นค่อยๆใส่ โยเกิร์ตรสธรรมชาติ นมข้นหวาน(อันนี้เราใส่ประมาณ 5-6 ช้อนโต๊ะ) แล้วก็บีบมะนาว 1 ลูกใส่

3. จากนั้นค่อยๆตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันนะคะ

แค่นี้เราก็ได้ครีมชีสสำหรับพายของเราแล้ว แต่ครีมชีสเราหน้าตาค่อนข้างแย่นิดนึงเพราะจริงๆแล้ว มันต้องเหนียวหนึบกว่านี้ อันนี้เหลวเชียว T-T ครั้งแรกนะคะ ขออภัยมากมายยยย

คราวนี้ถึงคราวจับเค้ามารวมเป็นหนึ่งเดียวกันแล้ว

เอาละพอทำครีมชีสเสร็จ เราก้อเอาแครกเกอร์ที่แช่เยนไว้ มาใส่ ครีมชีสท่เราทำไว้ค่ะ จากนั้นเอาไปแช่ตู่เย็นต่ออีก 1-2 ชม ( แต่เราแช่ 2 ชม เลยละ ฮิฮิ)


หลังจากแช่เย็นเรียบร้อยแล้ว ก็นำ บลูเบอรรี่ มาใส่บนพายแค่นี้ก็พร้อมเสริฟค่ะ ( ตัวครีมบนพายจะเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นอีกก็ได้ตามใจชอบค่ะ )



หน้าตาพายของเราอาจจะไน่กินเท่าไหร่ ยังไงก็ลองทำดูแล้วเอามาแชร์กันนะคะ เราได้เอาไปปรับปรุงกับพายของเรานะคะ

หรือถ้าใครมีสูตรขนมอะไร ก็แนะนำได้นะ ช่วงนี้กำลังคึกอยากทำขนม 5555




 

Create Date : 05 พฤษภาคม 2553
3 comments
Last Update : 5 พฤษภาคม 2553 22:08:21 น.
Counter : 382 Pageviews.

 

หน้าตาน่ากินกว่าที่เราทำตั้งเยอะค่ะ

 

โดย: The Best of Me 5 พฤษภาคม 2553 22:47:48 น.  

 

ขอบคุณนะคะ ที่เข้ามาเม้นให้ แต่พายของเราค่อนข้างเละอะ T-T ไม่รู้เพราะบลูเบอรรี่มันต้องตักแต่ลูกหรือเปล่า แต่ที่แน่ๆเปิดกระป๋องมา มืดเชียว หาลูกบลูเบอรรี่ไม่ค่อยเจอ 555

 

โดย: satangel IP: 124.120.168.253 5 พฤษภาคม 2553 23:10:48 น.  

 

 

โดย: never the last 5 พฤษภาคม 2553 23:39:46 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


satangle
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Hello Everybody ^0^
Friends' blogs
[Add satangle's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.