Group Blog
 
 
ธันวาคม 2547
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
31 ธันวาคม 2547
 
All Blogs
 

ปีใหม่สุขสันต์ กับ บูลเบอร์รี่ชีสพาย

สวัสดีจ้า

วันสุดท้ายของปีนี้ มีของหวานมาฝาก
ให้ไปทำทานกันเองที่บ้าน ทานแล้วขอให้โชคดี
และมีความสุข มีแต่คนรักคนชอบนะจ๊ะ

สูตรบูลเบอร์รี่ชีสพาย (ตำรับลอกเค้ามา)

ขนมปังบุหรี่ 1 ห่อ 300 กรัม (ราคาประมาณ 20 บาท)
เนยสดชนิดเค็ม 1 ก้อน (ราคาประมาณ 40 บาท)
ชีส Philadelphia ชนิดก้อน 1 ก้อน (ราคาประมาณ 100 บาท)
นมข้นหวาน 1 กระป๋อง (ราคาประมาณ 20 บาท)
น้ำมะนาว 8 ช้อนโต๊ะ
ถาดสำหรับทำขนม 1 ห่อ มี 10 อัน ราคาประมาณ 100 บาท
บูลเบอร์รี่ กระป๋อง 1 กระป๋อง (ราคาประมาณ 130 บาท)

ขั้นตอนการทำ

1. นำขนมปังบุหรี่มาบดให้ละเอียดแบบหยาบ ๆ

2. นำเนยสดชนิดเค็ม มายีให้นิ่ม และนำขนมปังที่บดไว้ มาคลุกให้เข้ากับเนย ระวังอย่าให้จับเป็นก้อน

3. นำขนมปังที่คลุกเนยแล้วมาบุในถาด ต้องการหนาหรือบางแล้วแต่ชอบ แต่อย่าบางมากจะไม่จับเป็นแผ่น และเวลาบุในถาดต้องกดให้แน่น เสร็จแล้วนำเข้าแช่ในช่องแช่แข็ง (เจ้าของสูตร บอกว่า ทำได้ 4 ถาด แต่เราทำได้ 7 ถาดจ๊ะ เพราะไม่ขอบหนาๆ )

4. นำชีสมาปั่นด้วยเครื่องตีไข่ และเทนมข้นทั้งหมด ลงไปปั่นด้วยให้เข้ากัน ดูจนเนื้อครีมเนียนดีแล้ว ใส่น้ำมะนาว และปั่นด้วยเครื่องตีไข่ อีกครั้ง ถ้าชอบเปรี้ยวเพิ่มน้ำมะนาวได้จ๊ะ (กว่าจะปั่นจนเนียนใช้เวลานานหน่อยนะ)

5. นำถาดที่บุขนมปังไว้ ออกมาทาหน้าด้วยครีมชีสที่เพิ่งทำเสร็จ จะหนาหรือบางแล้วแต่ชอบนะ แต่ถ้าจะให้ดี ควรกะให้พอทาหน้าได้ครบทุกถาด เสร็จแล้วนำเข้าแช่ในช่องแช่แข็ง อีกครั้ง ทิ้งไว้ 1 คืน

6. เช้าแล้ว ถามสมาชิกดูซิว่า พร้อมเสี่ยงชีวิตหรือยัง แล้วเปิดฝากระป๋องบูลเบอร์รี่ และนำถาดขนมที่แช่แข็งไว้ออกมา ทาบูลเบอร์รี่ให้ทั่วถาด( หนา ๆ แหละดี.. อร่อย) เสร็จแล้วพร้อมเสริฟได้เลย ...

7. กินคู่กับชาเขียว แก้เลี่ยนดีจ๊ะ


เสร็จวิธีการทำแล้ว ง่ายดีเน๊อะ ทำแล้วเป็นยังไง มาเล่าให้ฟังบ้างนะจ๊ะ

สวัสดีปีใหม่จ้า ทุก ๆ คน
นู๋น้อย - สาระพัน




 

Create Date : 31 ธันวาคม 2547
3 comments
Last Update : 30 พฤศจิกายน 2548 13:56:10 น.
Counter : 632 Pageviews.

 


.+*^*+.|-| a p p y ~ N e w ~ Y e A r.+*^*+.2OO5

เย้! ปีใหม่แย๊วว.. มีความสุขมากๆ นะคะ ขอให้มีแต่สิ่งดีๆ ในชีวิตค่ะ "สวัสดีปีใหม่นะคะ" ... เชอรี่




 

โดย: ``|ยัย|ตัว|แสบ|`` (yai_tua_sabb ) 31 ธันวาคม 2547 23:03:53 น.  

 

ขนมปังบุหรี่ซื้อได้ที่ไหนเหรอ
surapee.to@chaiyo.com

 

โดย: orange IP: 61.7.154.250 16 กุมภาพันธ์ 2550 13:25:24 น.  

 

ขอบคุณที่แวะไปให้คำแนะนำนะค่ะเดี๋ยวจะลองทำตามดูค่ะ

 

โดย: makampom-ta 16 สิงหาคม 2553 3:41:30 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


Alex/miko
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add Alex/miko's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.