หมุนล้อ ว่างอยู่. ครัวไกลบ้านพลัดถิ่น สีสันทีวี หมุนล้อไปเก็บภาพ
♥♥♥ แกงอ่อมเห็ดฝรั่ง ♥♥♥








สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ " ชมรม bloggang คนไทยเรากัน "
ต๊กกะจั๋ยเมื่อก่อนหน้านี้สาวอ้อได้อับบล็อก "แกงอ่อมเห็ดฝรั่ง "ไปแล้วรอบหนึ่ง
แต่จู่ ๆ บล็อกของสาวอ้อแปลงร้างหน้าตาเฉยซ่ะงั้น
เหอ เหอ พี่แกไม่รู้ทำอะไรกับบล็อกสาวอ้อผู้น่ารักเนี๊ยะ ? ( บึ๋ยยยยยยยยยยซ์ )
สาวอ้อเลยต้องมาอับบล็อกใหม่ค่ะ
ต้องขออภัยด้วยน่ะค่ะที่อาจจะทำให้เพื่อน ๆ ได้ "งง " กันซ่ะเล็กน้อย
มาแล้วคร้า มาแล้ว มาพร้อมเมนูอาหารแบบสุ่มสี่สุ่มห้า
ว่าด้วยมั่ว ๆ (มั่งน่ะ ) แต่ได้รสเด็ดอย่าบอกใครเชียว
อ่ะน่ะ..เรื่องจริงน่ะจ๊ะขอบอก
ช่วงนี้อากาศที่ฟินแลนด์ฝนตกเกือบทุก ๆ วันเลยค่ะ
เย็นชุ่มฉ่ำซ่ะไม่มีอ่ะ แต่ก็ดีค่ะ....
ป่าชุ่ม ๆ ทำให้เห็ดหลากหลายแทงดอกออกจากพื้นดินสู่โลกภายนอก
เห็ดมันคงอยากหายใจสะดวกปอดมันปล่ะเนาะ คริ คริ
ช่วงที่ผ่านมาอ้อเองก็หายหน้าหายตาไปก็นานทีเดียว
วันนี้อ้อเลยเอาแกงอ่อมเห็ดมาฝากเพื่อน ๆค่ะ


เข้าป่าไปเก็บเห็ดมาค่ะ...เนี๊ยะเห็ดเหลืองค่ะ
เป็นเห็ดชนิดที่คนที่นี้ชอบทานกันค่ะ กลิ่นหอม นุ่ม อร่อย


อันนี้เรียกชื่อสั้น ๆ ว่าเห็ดต๊ะตี่
แกงอ่อมเห็ดวันนี้ของสาวอ้อที่จะเอามาฝากเพื่อน ๆ คือเห็ดชนิดนี้แหล่ะค่ะ


หลังจากที่เก็บเห็ดได้พอแกงจากป่าแล้ว
ก่อนกลับบ้านแว่ะไปเอาผักชีลาวที่สวนซ่ะหน่อย
ปลูกเองค่ะปลูกเอง คริ คริ

มาดูเครื่องเคียงของแกงอ่อมเห็ดกันเลยดีกว่าค่ะ



วิธีทำไม่ยากเลยค่ะ

โคลกเครื่องเคียงทั้งหมดให้ละเอียด
ตั้งนำให้เดือดแล้วเอาเครื่องเคียงที่โคลกได้ลงในหม้อ
ทำความสะอาดเห็ดต๊ะตี่ ( หรือเห็ดโคน ) ล้างให้สะอาด
ตัดตามขวางใหญ่พอคำ
น้ำแกงเดือดก็เอาเห็ดใส่ลงไปแล้วปรุงรสตามชอบ
แล้วใส่ผักชีลาวเป็นรายการสุดท้ายค่ะ


แค่นี้ก็เสร็จแร่ะค่ะ
แกงอ่อมเห็ดหอมกรุบ ๆ อร่อย ๆ แบบรสชาติคนไทย


ส่วนเห็ดเหลืองนี้ขอล้างทำความสะอาดเก็บแช่ไว้มนตู้เย็นก่อนน่ะค่ะ
เพราะอ้อจะเอามานำเสนออาหารเมนูคราวต่อไปค่ะ
เป็นเมนูที่เหมาะกับคนที่ชอบกินเจ และ ต้องการลดน้ำหนักค่ะ (น่าจะได้น่ะ )
ขอบคุณเพื่อน ๆ " ชมรม bloggang คนไทนเรากัน "
ที่เข้ามาทักทาย และ เยี่ยมชมบล็อกสาวอ้อทุก ๆ คนค่ะ
ฝากข้อความไว้แล้วอ้อจะตามไปเยี่ยมที่บล็อกน่ะค่ะ
สวัสดีค่ะ







Create Date : 04 กันยายน 2551
Last Update : 4 กันยายน 2551 1:21:37 น. 27 comments
Counter : 1265 Pageviews.

 
อยากชินจังเลยค่ะ รสชาติจะสู้เห็ดไทยได้ป่าวน๊า


โดย: the river of Aquarius วันที่: 4 กันยายน 2551 เวลา:1:40:37 น.  

 
ไม่เคยกินเลยนะ แกงอ่อมเห็ด แต่ถ้วยนี้ทำเอาอยากตักข้าวแล้วไปร่วมแจมด้วยจริง ๆ ค่ะ


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 4 กันยายน 2551 เวลา:1:52:46 น.  

 
โหตั๋ว ได้ยินก่อๆ เสียงกลืนน้ำลาย อิอิ โค่ะหันละใค่อยากขนาดเน่อเจ้า

โหตั๋วเก็บเห็ดได้นั๊กขนาดเนาะเจ้า หันละอยากเอามาต๋ำน้พริกเห็ดขนาดเลย แงๆๆ

ฝนตก ดูแลรักษาสุขภาพพ่องเน่อเจ้า


โดย: แม่เฮือน วันที่: 4 กันยายน 2551 เวลา:1:53:01 น.  

 
น่ากินมากๆเลยค่ะคุณอ้อ นัทชอบกินเห็ดแต่ทำกับข้าวจากเห็ดได้ไม่กี่เมนูเองค่ะ


โดย: Picike วันที่: 4 กันยายน 2551 เวลา:2:01:04 น.  

 
ชอบกินเห็ดค่ะ

เห็นแล้วอยากชิมจังเลยค่ะ


โดย: asita วันที่: 4 กันยายน 2551 เวลา:3:29:32 น.  

 
มาดามเห็นแล้วอยากทานด้วยจัง เมนูนี้ลดอ้วนได้ด้วยผักเพียบ

เห็นผักชีลาวแล้วกรี๊ดดดอยากมีปลูกเองบ้าง


โดย: Madame Kp วันที่: 4 กันยายน 2551 เวลา:3:31:35 น.  

 
เราก็มนุษย์ เห็ด อีกคนค่ะ น่ากินจังเลย มีผักชีลาวเป็นของตัวเองด้วย อิจฉา ง่ะ อยากกิน อยากกิน


โดย: คุณนายขยัน วันที่: 4 กันยายน 2551 เวลา:5:40:18 น.  

 
ก๊อก ก๊อก ก๊อก..น้องอ้อ อยู่รึเปล่าน๊า?
มาขอชิมอ่อมเห็ดหน่อยจร้า
หืม..ดีจังชิมอ่อมเห็ดเคล้าเสียงเพลง

ขอบคุณที่แวะไปอ่านนะคะ พี่รอน้องอ้อ อ่านแล้วค่อยอัพบล๊อกค่ะ
ถ้าอัพแล้วจะมาตามเน้อ อิอิ

ไปแระอิ่มแล้วไปทำงานได้
emo


โดย: porranat วันที่: 4 กันยายน 2551 เวลา:7:06:02 น.  

 
พี่วิสกี้ไม่ได้เห็นน้องอ้อนานเลยเน๊อะ สบายดีนะจ๊ะ

เมื่อก่อนเที่ยงของพี่วิสกี้เข้ามบล๊อกน้องอ้อแล้วเจอบล๊อกครึ่งเดียว ยังงงๆ ว่าเป็นสไตล์ใหม่ละป่าว คิคิ

แกงอ่อมน่าหม่ำมากๆ เลยค่ะ เห็นแล้วอยากกินเป็นซุปเย็นนี้เชียว


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 4 กันยายน 2551 เวลา:8:47:17 น.  

 
เก่งจัง ดัดแปลงกับข้าวมาทำได้ด้วย
ตุ๊กตาหมีขาวยังคิดไม่ค่อยออกเลยอ่ะ


โดย: wiyada_susi วันที่: 4 กันยายน 2551 เวลา:10:31:51 น.  

 
บล๊อคสวยแปลกตาดีค่ะ เมืองนี้เห็ดเยอะเหมือนทางเหนือเลยนะคะ แบบนี้หายคิดถึงบ้านได้เยอะเลยล่ะค่ะ


โดย: superss วันที่: 4 กันยายน 2551 เวลา:10:50:34 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ
ชอบเห็ดอ่ะ


โดย: coji วันที่: 4 กันยายน 2551 เวลา:10:51:01 น.  

 
อยากไปเก็ฐเห็ดด้วยค่ะน่าสนุก


โดย: Anitapa วันที่: 4 กันยายน 2551 เวลา:11:49:42 น.  

 
เสน่ห์ปลายจวักของน้องอ้อนี่ก็เป็นอีกสาเหตุหนึ่ง
ที่ทำให้สามีหลงๆๆๆๆๆๆ
emo
ซึ่งเสน่ห์อันนี้ไม่มีในตัวเจ้เลย เพราะเจ้ทำกับข้าวทีไร
อาเฮียบอก สุนัขไม่รับประทาน
ฮือๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
emo


โดย: เจ้เชง วันที่: 4 กันยายน 2551 เวลา:12:04:30 น.  

 
สวัสดีค่ะ ชอบเก็บเห็ดเหมือนกันเลย ที่นี่ก็มีเห็ด แต่เราทำกับข้าวไม่ค่อยเก่ง แอบมาน้ำลายใหล อยากกินอ่อมเห็ด

มีวิธีเก็บผักชีลาวใหมคะ ที่สวนพอมี มันเยอะเกิน ทำยังใงดีคะ


โดย: ลูกแมง วันที่: 4 กันยายน 2551 เวลา:13:37:41 น.  

 
หวัดดีจ้า น้องอ้อ..มาแจ้งว่าอัพบล๊อกใหม่แล้วจร้า
ขอเชิญไปเยี่ยมบ้านนะจร้า อิอิ



โดย: porranat วันที่: 4 กันยายน 2551 เวลา:17:21:45 น.  

 


โดย: yoja วันที่: 4 กันยายน 2551 เวลา:21:45:59 น.  

 
โอ๊ย...นํ้าลายไหลเลยเจ้าปี้อ้อ ได้เห็ดสดๆมาแกงแบบนี้ เอาเป๋าฮื้อแพงๆมาแลกก็ไม่ยอมเ้จ้า ว่าแต่ยังจะพอมีเหลือสักถ้วยมั๊ยค๊า


โดย: sailamon วันที่: 4 กันยายน 2551 เวลา:22:03:24 น.  

 
โห... ไปเก็บเห็ดมาทำทานเองเลยหรอ .. ดีจังเลยค่า

ที่นู่นมีลูกรอกขายมะคะ? ลองเอามาทำทานมั่งไหมคะ?


โดย: แม่ส้มแป้น วันที่: 4 กันยายน 2551 เวลา:22:27:59 น.  

 
ประกาศๆๆๆ พี่อ้อ ขณะนี้ที่ฝรั่งเศส 3ทุ่มครึ่ง เปิ้ลเข้ามาเจอบล็อคพี่ตรงนี้ หิวจนไส้กิ่วแล้ว ใครๆก็เก็บเห็ดมาแกง สงสัยพรุ่งนี้ต้องอ้อนคนที่บ้านซื้อเห็ดกระป๋องกับ น้ำย่านางมาให้เมียแกงแน่ๆค่ะ ไม่งั้นใจขาดแน่ เพราะที่ไทยไม่กล้ากินเห็ดป่าเลย เพราะคนแถวบ้านตาย8คนแล้ว กินเห็ดดิน เห็ดโคน ที่เก็บกินกันมาแต่ปู่ย่า นี่แหล่ะค่ะ วงเล็บ กินเผื่อแนเด้อ


โดย: Thatcha70 วันที่: 5 กันยายน 2551 เวลา:2:30:41 น.  

 
โอ้ยยยยน้ำลายไหลซู๊ดดๆๆๆขอชอบเลยยพี่อ้อ อยากกินนี้เลยถ้าบ้านอยู่ใก้ลจะไปขอกินเลย อั้นๆๆได้กลิ่นผักชีลาวลอยมาละอิอิ


โดย: นิงัย(น้องขวัญ) IP: 218.221.135.102 วันที่: 5 กันยายน 2551 เวลา:14:25:04 น.  

 
เพิ่งรู้ว่าเห็ดโคนเรียกเห็ดต๊ะตี่


โดย: cherry (no matter ) วันที่: 5 กันยายน 2551 เวลา:17:45:39 น.  

 
เอ....น้องมาตอบได้เรื่องอ่ะป่าวเนี๊ยะ
^
^
ขอบอกว่า ถูก ถูก ถูก ถูกต้องนะคร้าบบบ อิอิ

ดีจ้าน้องอ้อ เที่ยวให้สนุกนะ



โดย: porranat วันที่: 5 กันยายน 2551 เวลา:21:48:20 น.  

 
น้องอ้อ..อยู่ไหนคะ
พี่มาชวนน้องอ้อ ไปดูหนังกันค่ะ ตามมานะ


โดย: porranat วันที่: 6 กันยายน 2551 เวลา:18:02:15 น.  

 
อ้าวสาวอ้ออยู่ฟินแลนด์เหมือนกันหรือค่ะ???? คุยกันตั้งหลายที กระแตก็ไม่เคยสังเกตุสังกาเลย เพราะคำว่าฟินแลนด์มันอยู่ใต้คำว่าสมุทธปราการ ทำให้กระแตมั่วเป็นสมุทธปราการ ไทยแลนด์ชะงั้น
กระแตกับแฟนก้ไปเก็บรอบๆบ้านนี่ล่ะค่ะ เพราะรอบบ้านมีแต่ป่า ไม่เคยได้เห็ดเหลืองเลยค่ะ แต่ได้แบบเห็ดที่มีขน karvarousku มาสองครั้งค่ะ เห็ดออกเยอะมากๆเลย แต่คุณแฟนไม่รู้จักเค้าก็ไม่เก็บค่ะ เค้าเก็บแต่ที่เค้ารู้จัก เพื่อความชัวร์ว่ากินแล้วไม่ตายชัวร์
เอามาแกงอ่อมเข้าท่าดีนะคะ กระแตก็ชอบแกงอ่อมค่ะ แต่เห็ดป่าที่ได้มาเอามาผัดอย่างเดียวค่ะ ยังไม่เคยทำแกงอ่อมเลย
........................
ขอถามหน่อยนะคะว่าคุณอ้ออยู่เมืองอะไรค่ะ กระแต อยุ่วาซ่าค่ะ
กระแตขอ add บล้อกสาวอ้อไว้ด้วยนะคะ


โดย: กระแต (pp_parich ) วันที่: 12 กันยายน 2551 เวลา:2:02:34 น.  

 
น้องอ้อ อยู่ไหนน๊า
ไม่เห็นไปทักทายกันเลย
พี่จะมาบอกว่า อัพบล๊อกอีกแล้วน๊า อิอิ


โดย: porranat วันที่: 12 กันยายน 2551 เวลา:23:41:53 น.  

 
สวัสดีค่ะ น้องอ้อ
พี่สาวแวะมาเยี่ยมค่ะ
หายไปไหนคะเนีย


โดย: พี่สาว (พอที ) วันที่: 14 กันยายน 2551 เวลา:3:53:44 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

BlogGang Popular Award#13


 
sao-aor
Location :
สมุทปราการ Finland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]








* * *
I wist you enough
soun to keep
you attitube bright.
I wish you enough
rain to appreciate
the sun mor
I wish you enough
happiness to keep
you spirit aliive.
I wish you enough
pain so that the
smallest joys in life
appear muc bigger.
I wish you enough
agin to satisfy
your wanting.
I wish you enough
loss to appreciate
all that you possess.
I wish enough
"Hello s" to get you
through the final
" Good-bye."
* * *
ยินดีต้อนรับ
ยินดีที่ได้รู้จัก Tervetuloa
เสียงคำทัก
ครั้งแรกดูแปลกใหม่
หนึ่งประโยค
หกพยางค์ใช่ห่างไกล
สื่อจากใจ
ส่งถึงมิตรสนิททรวง..
ความสัมพันธ์
เกิดก่อและต่อเสริม
เราต่อเติม
สายใยใจแสนห่วง
คิดถึงกันในวันเหงา
เปล่าเปลี่ยวปวง
และคิดถึง
เพียงหนึ่งดวงห้วงไมตรี..
* * *
ฝากข้อความไว้ให้คิดถึง
กันบ้างน่ะจ๊ะ
จุ๊บ ๆ
emo






รักบ้านเกิด
N_BEE810
แม่เฮือน
พี่สาวพอที
วิสกี้โซดา
porranat
เจ้เชง
samelaa
9A
Suessapple
sailamon
นางฟ้าของชาลี
มัยดีนาห์
นิงัย
บ้านดินริมสวน
Madame Kp
Just a life
Thatcha70
ส้มแช่อิ่ม
น้ำภูฟ้า
ยายกุ๊กไ่ก่
อาคุงกล่อง
วินนี่ย์หมีพูห์
กิน ๆ เที่ยว ๆ
yadegari
คนไทยดอทคอม
คิตตี้น้อย
pp_parich





Group Blog
 
<<
กันยายน 2551
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
4 กันยายน 2551
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add sao-aor's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.