หมุนล้อ ว่างอยู่. ครัวไกลบ้านพลัดถิ่น สีสันทีวี หมุนล้อไปเก็บภาพ
♥♥♥ ซุปมะเขือ (ม่วง ) ใส่เห็ดผัด♥♥♥








สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ วันนี้อ้ออยากชวนเพื่อน ๆ มาทำซุปมะเขือค่ะ
ความจริงแล้วอ้อก็อยากทานซุปมะเขือเปราะแบบของบ้านเรา
แต่ด้วยว่า..มีเหลือในตู้เย็น ( แบบเหี่ยว ๆ ) อยู่แค่ 2 ลูก พอดี๊ พอดีค่ะ อะไรจะขนาดนั้นน๊อชิวิต เหอ เหอ...อย่าคิดลึกค่ะอย่าคิดลึก
อ้อเลยเอามะเขือม่วงนี้แหล่ะมาเพิ่มค่ะ

เครื่องเคียง
มะเขือเปราะ หรือมะเขือม่วงแล้วแต่จะหาได้ค่ะ
พริกขี้หนูสดแดง-เขียวแล้วแต่
เห็ดอะไรก็ได้ค่ะถ้ามี
กระเทียม 2 กลีบ
หอมแดง 3-4 หัว
ใบโหระพา ( แต่วันนี้อ้อไม่ได้ใส่เพราะไม่มีค่ะ)
น้ำปลาร้า 1-2 ช้อน
น้ำมะขามเปียก 1 ช้อน
น้ำมันนิดหน่อย (สำหรับผัด)น้ำปลา
ผงชูรส ตามชอบค่ะ


คั่วพริก หอม กระเที่ยม


คั่วเห็ด


ต้มมะเขือให้สุก


เมื่อเครื่องเคียงทั้งหมดพร้อมแล้วตำพริก กระเที่ยม หอม ให้พอแหลกหยาบ ตามด้วยมะเขือต้มสุก


กระทะตั้งไฟใส่น้ำมันนิดหน่อย นำเครื่องเคียงทั้งหมดที่โคลกรวมกันแล้วลงไปผัด


ปรุงรสด้วย น้ำปลาร้า น้ำปลา มะขามเปียก ผงชูรส ตามใจชอบค่ะ

ปรุงได้รสตามใจชอบแล้ว ตามด้วยเห็ดที่คั่วไว้เป็นรายการสุดท้าย
ปลดลงจัดใส่จานเสริฟกับผักสด ผักลวกตามใจชอบค่ะ



เสร็จแล้วค่ะ
เปิบด้วยข้าวสวยร้อย ๆ หรือจะปั้นจิ้มกับข้าวเหนียว

ปื๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด แซปเด้อค่ะเด้อ





Create Date : 05 เมษายน 2551
Last Update : 5 เมษายน 2551 3:42:09 น. 13 comments
Counter : 1758 Pageviews.

 
บล๊อกสวยจังค่ะ วิสกี้เป็น
คนคลั่งไคล้สีม่วงซะด้วย

เมนูข้างบนน่าทานมากๆ ทั้ง
มะเขือและเห็ดคือของ
โปรดเลย


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:3:36:41 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ นัทไม่เคยกินเลยค่ะเมนูนี้ แต่ทางเหนือมีตำมะเขือค่ะ ใช้มะเขือยาวทำ อันนั้นน่ะเมนูโปรดของนัทเลย emo


โดย: Picike วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:3:45:18 น.  

 
เริ่ดค่ะ เมนูนี้ไม่ยากเย็นเลยค่ะ ไว้มาดามจะลอกการบ้านบ้างนะค่ะ ฮี่ๆๆ


โดย: Madame Kp วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:4:28:01 น.  

 
น่าทานจังค่ะ..โซ๊ยกับข้าวเหนียวร้อน ๆ คงอร่อยไม่เบานะคะ..


โดย: สปันงา วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:5:30:26 น.  

 
น่ากินหม่ำๆ
พี่อ้อไปเอาดอกแคมาจากไหนอะ
อยากกินแกงส้มดอกแค


โดย: นิงัย วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:11:07:46 น.  

 
เมนูผักอย่างนี้ถูกใจมาก ๆ เลยค่ะ เพื่อสุขภาพ ไม่อ้วนด้วย

ดู ๆ คล้ายกับน้ำพริกหนุ่มนะค่ะ เพราะมีมะเขือด้วย อิอิ ยิ่งจิ้มแคปหมูด้วย โอว..น้ำลายไหล

กินกะข้าวสวยร้อน ๆ ขอยกจานเลยค่ะคุณอ้อ..


โดย: บ้านดินริมสวน วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:12:21:15 น.  

 
ของโปรด..เลยคะเมนูนี้


โดย: patchchoy วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:14:22:22 น.  

 
คุณอ้อคะ เอาของอร่อยๆมาโชว์อีแล้ว...อยากทานมากๆ อือ ฮือ....


โดย: Suessapple วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:15:40:55 น.  

 
น่ากินมากๆๆเลยค่ะ
น่าอร่อยจังเลยค่ะ
เห็นแล้วอยากกินจังค่ะ
ต้องขอเก็บสูตรไปทำกินแล้วค่ะ
จด จด ขอบคุณคุณอ้อมากๆนะค่ะ


โดย: whitelady วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:18:02:00 น.  

 
ว้าว..น่ากินค่ะคุณอ้อ ช่วยลดความอ้วนได้ดีเลยนะคะ


โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:22:03:51 น.  

 
ซุปมะเขือ...เห็นแล้วหิวข้าวเลยค่ะ

นางฟ้าชอบมาก แล้วยิ่งมีผักเคียง ดอกแคต้ม...ถูกใจที่สุด...อยากกิน


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:23:04:43 น.  

 
ตอนแรกเห็นชื่อว่าซุป ลิตช์คิดว่าเป็นแบบน้ำค่ะ
พอดูวิธีทำจนจบนี่ไปคนละเรื่องจากที่คิดเลย
ถ้าแบบนี้เป๊ะเลยนี่ยังไม่เคยกินค่ะ ต้องทำตามแน่ค่ะ อยากลองกินดู...


โดย: ลิตช์ (Litchi ) วันที่: 5 เมษายน 2551 เวลา:23:46:38 น.  

 

แบบนี้ ไม่น่าจะเป็นซุปหรอก น่าจะเป็นน้ำพริกครับคุณอ้อ

น้ำพริกผมทานบ่อย เพราะชอบทานกับผักสด แต่ไม่เคยทานน้ำพริกมะเขือม่วงครับ


โดย: yyswim วันที่: 6 เมษายน 2551 เวลา:0:05:06 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

BlogGang Popular Award#13


 
sao-aor
Location :
สมุทปราการ Finland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]








* * *
I wist you enough
soun to keep
you attitube bright.
I wish you enough
rain to appreciate
the sun mor
I wish you enough
happiness to keep
you spirit aliive.
I wish you enough
pain so that the
smallest joys in life
appear muc bigger.
I wish you enough
agin to satisfy
your wanting.
I wish you enough
loss to appreciate
all that you possess.
I wish enough
"Hello s" to get you
through the final
" Good-bye."
* * *
ยินดีต้อนรับ
ยินดีที่ได้รู้จัก Tervetuloa
เสียงคำทัก
ครั้งแรกดูแปลกใหม่
หนึ่งประโยค
หกพยางค์ใช่ห่างไกล
สื่อจากใจ
ส่งถึงมิตรสนิททรวง..
ความสัมพันธ์
เกิดก่อและต่อเสริม
เราต่อเติม
สายใยใจแสนห่วง
คิดถึงกันในวันเหงา
เปล่าเปลี่ยวปวง
และคิดถึง
เพียงหนึ่งดวงห้วงไมตรี..
* * *
ฝากข้อความไว้ให้คิดถึง
กันบ้างน่ะจ๊ะ
จุ๊บ ๆ
emo






รักบ้านเกิด
N_BEE810
แม่เฮือน
พี่สาวพอที
วิสกี้โซดา
porranat
เจ้เชง
samelaa
9A
Suessapple
sailamon
นางฟ้าของชาลี
มัยดีนาห์
นิงัย
บ้านดินริมสวน
Madame Kp
Just a life
Thatcha70
ส้มแช่อิ่ม
น้ำภูฟ้า
ยายกุ๊กไ่ก่
อาคุงกล่อง
วินนี่ย์หมีพูห์
กิน ๆ เที่ยว ๆ
yadegari
คนไทยดอทคอม
คิตตี้น้อย
pp_parich





Group Blog
 
<<
เมษายน 2551
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
5 เมษายน 2551
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add sao-aor's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.