วิธีทำ
1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำตาลทรายและเกลือป่นลงไป ใช้ไฟกลาง
2.คนไปเรื่อยจนน้ำตาลและเกลือป่นละลาย
3.ใส่ถั่วลิสงและมะพร้าวขูดอบแห้งลงไป
4.คนให้ส่วนผสมเข้ากัน
5.ตักส่วนผสมวางบนกระดาษพาสเม้นท์ และโรลถั่วให้แบนเป็นแผ่น
6.ปล่อยให้ถั่วเกือบเย็นสนิทแล้วหักถั่วเป็นชิ้นๆตามต้องการ เก็บ Peanut
Brittle ไว้ทานเล่นเป็นขนมหรืออาหารว่างค่ะ