ยำวุ้นเส้นแบบถึงเครื่อง สิ่งที่ต้องเตรียม1.หมูสับ 100 กรัม 2.กุ้งสด 100 กรัม 3.วุ้นเส้น 130 กรัม 4.หอมใหญ่ ครึ่ง หัวเล็ก 5.พริกสดประมาณ 1 เม็ด ( แต่ถ้าชอบเผ็ดใส่พริกมากกว่า 1 เม็ดก็ได้ ) 6.มะเขือเทศ 50 กรัม 7.ผักชีไทยหรือถ้าไม่มีใส่ผักชีฝรั่งได้ 1 ช้อนโต๊ะ 8.ถั่วลิสงคั่วหรืออบ 2 ช้อนโต๊ะเครื่องปรุง1.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 2.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา 3.น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
|
1 2 3 4 5 6 8 10 11 14 16 17 22 23 26 27
Bloggang.com |