ผัดผักกาดขาวใส่ไก่
ผัดผักกาดขาวใส่ไก่สูตรนี้ทำง่ายและอร่อยค่ะ
สูตรทำผัดผักกาดขาวใส่ไก่
ส่วผสมที่ต้องเตรียม
น้ำมันสำหรับทำอาหาร 2 ช้อนชา
กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
อกไก่ 200 กรัมหั่นเป็นชิ้นพอคำ
ผักกาดขาว 200 กรัมหั่นเป็นชิ้นพอคำ
ซอสปรุงรส 1/2 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1/4 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1/3 ช้อนชา
ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนชา
พริกไทยป่น นิดหน่อย
น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ยกกระทะขึ้นตั้งไฟแรง ใส่น้ำมันสำหรับทำอาหารลงไปในกระทะ รอให้กระทะและน้ำมันร้อน
2.ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอม
3.ใส่เนื้ออกไก่ ผัดเนื้ออกไก่จนเกือบสุก
4.ใส่ผักกาดขาว ผัดส่วนผสมให้เข้ากันจนผักเกือบสุก
5.ปรุงรสผัดผักกาดขาวด้วย ใส่ซอสปรุงรส, ใส่ผงปรุงรส, ใส่น้ำตาลทราย, ใส่พริกไทยป่น, ใส่ซอสน้ำมันหอย, ใส่น้ำ
6.เมื่อปรุงรสเสร็จแล้วให้ผัดส่วนผสมจนเข้ากันดี ชิมรสชาติผัดให้ถูกใจ ขาดเหลืออะไรให้ใส่เพิ่มได้ ปิดเตาไฟก็เป็นอันว่าผัดผักกาดขาวสูตรนี้ทำเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
ผู้ติดตามบล็อก : 38 คน [
