เมษายน 2554

 
 
 
 
 
1
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
29
 
All Blog
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

Smiley เมนูแนะนำวันนี้ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ค่ะ ทำง่ายๆๆอร่อยที่บ้าน


เครื่องปรุงมีไม่มากไม่มาย ประกอบด้วย เส้นใหญ่ ไข่ไก่ เนื้อไก่บ้านหมักเล็กน้อย ปลาหมึกกรอบ ต้นหอมซอย และตังช่าย



วิธีทำ : ใส่ไก่ลงผัดจนเกือบสุกแล้วใส่หมึกกรอบลงตาม ผัดจนกระทั่งสุก แล้วเติมตังช่ายเล็กน้อย


ใส่เส้นใหญ่ลงผัดพอหอม ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว น้ำปลา น้ำตาลเล็กน้อย และพริกไทย


ตตอกไข่ใส่กระทะตีให้ไข่แดงพอแตก พอเริ่มสุกก้อเอาเส้นที่ผัดมาวางบนไข่แล้วตัดขึ้นเสริฟ


รองจานด้วยผักกาดหอม โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย และพริกไทยอีกรอบ กินคู่กับซอสพริก


โฉมหน้าของก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่แบบบ้านๆๆคร่าSmiley





Create Date : 13 เมษายน 2554
Last Update : 13 เมษายน 2554 8:35:51 น.
Counter : 1090 Pageviews.

3 comments
  
อยากกินมากเลยค่ะ จขบ.ทำน่ากินดีจัง
ภาพสุดท้ายนี่สุดยอดค่ะ
โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 13 เมษายน 2554 เวลา:14:04:23 น.
  
เมื่อวานเพิ่งเก็บปลาหมึกแช่ด่างทิ้งไปคะ หั่นแล้วเก็บเข้าช่องแข็ง
แต่เก็บไว้นานเกิน เนื้อหมึกแห้งเหี่ยวหมด ตัดใจทิ้งไป ตั้งเยอะเลย
มาเห็นเมนูนี้ต้องใส่ปลาหมึกแล้ว เสียดายสุด ๆ น่ากินมากกกกก
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 16 เมษายน 2554 เวลา:3:10:26 น.
  
โดย: bbandp วันที่: 22 เมษายน 2554 เวลา:6:32:25 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Salamy
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]



ชอบกิน ชอบเที่ยว ชอบทำอาหาร แต่ไม่ชอบทำงาน