การปลูกผักคะน้า
วันนี้พินจะพาชมสวนผักที่บ้านนะค่ะ

ในเนื้อที่เล็กน้อยด้านหลังบ้าน เมื่อสองปีที่ผ่านมา พินได้จัดการทำสวนครัว ปลูกผักปลอดสารไว้กิน

วันนี้จะมาชวนเพื่อนๆปลูกคะน้ากันนะค่ะ คะน้าเป็นผักปลูกง่ายดูแลก็ไม่ยาก แล้วยังได้ผักที่ปลอดสารไว้กินด้วยค่ะ


ผักคะน้า คะน้าเป็นผักที่สามารถปรุงเป็นอาหารได้หลากหลายชนิด ทั้งอาหารเหลาขึ้นโต๊ะ อาหารข้างถนนอย่างข้าวขาหมู หรือราดหน้ายอดผักที่คัดสรรมาแต่ส่วนยอดของคะน้า ความอร่อยของคะน้าทำให้ผู้คนนิยมรับประทาน

การเพาะกล้าและการปลูก

เตรียมดินที่ต้องการปลูกโดยขุดดินให้ลึกจากพื้นลงไปประมาณ 30ซม. ตากหน้าดินเอาไว้ 1สัปดาห์ จากนั้นให้ผสมดินเข้ากับปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกในอัตราส่วน 2ต่อ1 คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วจึงรดน้ำให้ชุ่ม หว่านเมล็ดคะน้าลงในแปลงที่เตรียมไว้ให้กระจาย หรือโรยเป็นแถว โดยให้แต่ละแถวห่างกันประมาณ 10 -15 ซม.ก็ได้ จากนั้นให้หว่านปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักลงปกคลุ่มหน้าดินบางๆ หาเศษฟางข้าวมาคลุมทับหน้าดินเอาไว้อีกชั้นหนึ่ง รดน้ำให้ชุ่ม

เมื่อต้นอ่อนคะน้ามีอายุได้ 20 วัน ให้เริ่มถอนต้นที่อ่อนแอหรือต้นที่มีลักษณะไม่สมบูรณ์ทิ้ง และให้แต่ละต้นมีระยะห่างกันประมาณ 10 ซม. ต้นอ่อนที่ถอนนำมาทำราดหน้าหรือผัดน้ำมันหอยก็ได้ หลังจากนั้น 10วันก็ถอนต้นที่มีลักษณะไม่สมบูรณ์ออกอีกครั้ง โดยถอนให้ต้นทิ้งห่างกัน20 ซม.

ในระหว่างนี้ก็ต้องหมั่นดูแลรดน้ำพรวนดินอยูเสมอ เพราะคะน้าหากขาดน้ำจะชะงักการเติบโต เมื่อคะน้าอายุได้ประมาณ 45-50 วัน ก็สามรถตัดต้นที่สมบูรณ์มาทำอาหารรับประทาน การตัดควรตัดให้เหลือใบติดต้นไว้สักหน่อย เพื่อให้คะน้างอกขึ้นมาใหม่และสามารถเก็บกินอีกได้






Create Date : 19 กันยายน 2552
Last Update : 19 กันยายน 2552 8:40:53 น.
Counter : 4076 Pageviews.

15 comments
  
หวัดดีค่ะ..น้องพิน
พี่เข้ามาโดยบังเอิญ..ดีใจที่เจอคนศรีสะเกาด้วยกันค่ะ
พี่เข้ามาดูลายถักโครเชต์ และการปลูกไม้ดอกและผักต่างๆ ขยันจริงๆเลย มีเว็บของตัวเองด้วย ไม่รู้ว่าพี่เรียกถูกหรือเปล่า พี่ยิ่งโลเทคโนโลยีอยู่ด้วยค่ะ..เป็นกำลังใจให้นะคะ
โดย: อ้น IP: 125.26.146.59 วันที่: 11 ตุลาคม 2552 เวลา:21:04:11 น.
  
หนูกำลังจะแต่งงาน และบ้านว่าที่สามีก็พอมีเนื้อที่หลังบ้านอยู่
วางแผนและกำลังศักษาการปลูกผักกินเองอยู่ค่ะ
พี่พูดว่าปลูกง่ายหนูมีกำลังใจขึ้นเยอะเลย ไว้ปลูกแล้วเมื่อไหร่
จะได้เอาผลงานมาให้ดูนะคะ
โดย: Meow~Mu วันที่: 14 พฤศจิกายน 2552 เวลา:9:56:12 น.
  
แม่ม
โดย: สุ IP: 192.168.0.30, 203.172.213.234 วันที่: 27 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:56:30 น.
  
พำพัพ่ะเน่เพร้หนเทดนพด่นสเทดกนสาพรสเดกสว่รส่ด้สหก่ดกพสร้เดกส้ดเส่ดะเส้ส่ดะย่ยิกพน้ยเผยำห่าเยก่ดนร่ดยนร่รเสิ่กดสรเดกรส้ดกราดะรเกดรารส้วส้รนเรสเหกระรสเกหำเกส่ำหะนหะเนร่ะเน่ะไนรั้หรำพเเรไดฟไหราะไรเหาดรีไดเฟห่ดเเด่เด่หเด่ไห
โดย: ถัพำ IP: 192.168.0.30, 203.172.213.234 วันที่: 27 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:57:27 น.
  
ไพพะพะพะพะพำพะ
โดย: พะพำ IP: 192.168.0.30, 203.172.213.234 วันที่: 27 พฤศจิกายน 2552 เวลา:13:58:18 น.
  
ผักน่ากิน

เด็กไม่กินผัก
โดย: Kingkimson วันที่: 11 มีนาคม 2553 เวลา:21:22:22 น.
  
จะเขียนรายงานเรื่องผักคะน้ายังไงดีนะ
โดย: คนชอบผัก IP: 118.174.4.212 วันที่: 25 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:32:07 น.
  
พี่พินค่ะ ตองเองค่ะ มาเจอโดยบังเอิญนะเนี่ย ตองก็เริ่มทำแปลงผักข้างบ้าน ดูแลง่ายดี เก็บกินก็ง่ายค่ะ หุหุ...
โดย: ตอง ตานี IP: 61.19.67.36 วันที่: 28 มิถุนายน 2553 เวลา:21:19:20 น.
  
โดย: นูช IP: 182.93.178.3 วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:11:00:02 น.
  
สวนคะน้าสวยจังเลยคะ
โดย: ทา IP: 182.93.178.3 วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:11:02:01 น.
  
แวะมาอ่าน กำลังจะปลูกคะน้า แต่เสียตรงทีอากาศไม่เป็นใน แต่กอ้ได้ความรู้ ขอบคุณมากๆ จ้า
โดย: สข IP: 222.153.115.204 วันที่: 31 ตุลาคม 2553 เวลา:6:09:19 น.
  
บ้านเราเป็นทาวเฮ้าส์

มีเนื้อที่กระจิ๊ดริด

แต่ก็พยายามปลูก

ตอนนี้มีพริก

ตะไคร้

กระเพรา

โหระพา

สาระเหน่

กวางตุ้ง

ตอนนี้กำลังเพาะมะเขือเทศ

และผักกาดฮ่องเต้อยู่

สนุกดี

แถมอร่อยด้วย
โดย: yamanom11 วันที่: 10 ธันวาคม 2553 เวลา:20:31:12 น.
  
ขอทราบว่า การใส่ปุ๋ย ถ้าหากจะใส่ปุ๋ยเคมีควรจะ
ใช้สูตรอะไรครับ..
โดย: นุติ เกิดพุธ IP: 203.113.97.114 วันที่: 7 มีนาคม 2554 เวลา:14:51:31 น.
  
ขอบคุณมากเลยค่ะ
เข้ามาโดยบังเอิญก็ไม่เชิง เพราะ search หาคำว่าสวนผัก
ตั้งใจหาความรู้ค่ะ เพราะเริ่มปลูกผัก มีคะน้า ผักบุ้ง มะเขือ พริก คึ่นช่าย ผักกาด 555 เริ่มแบบโลภๆค่ะ เนื้อที่ก็จิดเดียว ทาวเฮ้าส์ค่ะ หน้าบ้านเต็มไปด้วยกระถาง เมื่อก่อนปลูกไม้ประดับเพราะชอบ และคิดว่าซื้อผักกิน 10-20 บาท ง่ายดี
แต่หลังๆมานี่ นึกเอะใจ เย็นค่ำแล้วผักในตลาดยังชูช่อเขียวสด โดยเฉพาะ ชะอม ซึ่งตามความเป็นจริงเก็บเช้าบ่ายก็จะเฉาแล้วใบร่วง แต่ที่ตลาดสดยิ่งกว่าเพิ่งเก็บจากต้นอีก (บ้านแม่เป็นสวน)
ข้อมูลการใช้สารคงสภาพทะยอยเข้ามาๆๆทุกวันนี้เลยนึกกลัว น่ากลัวกว่าใช้ปุ๋ยเคมีอีก ซื้อผักปลอดสารก็ราคาสูง บางทีหลอกเราอีก ก็ค่อยๆปรับค่อยๆปลูก ได้ความสุขใจเพิ่มขึ้นอีก
โดย: agun IP: 124.120.179.118 วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:12:19:20 น.
  
//www.Sanookbet.com เรามีคาสิโนไว้บริการท่านมากมายเช่น GClub, Royal1688, Ruby888, Holiday-Palace,Genting Crown,Reddragon88,Princess Crown ซึ่งแต่ละคาสิโนออนไลน์
ได้รับความเชื่อถือด้านความซื่อตรง มั่นคงเรื่องระบบ รูปแบบเกมส์เพลิดเพลิน ตื่นเต้น เร้าใจ ทำให้ท่านได้ลุ้นระทึกทุกเกมส์การเล่นเสมือนได้เข้าไปนั่งเล่นจริงที่คาสิโนโดยท่านไม่ต้องเสียเวลา
เดินทางให้เหน็ดเหนื่อย เล่นได้โทรมาขอถอนเงินสดกับเราได้ทันที เรามีทีมงาน Call Center มืออาชีพไว้คอยบริการท่านตลอด 24 ชม.นอกจากนี้แล้วเรายังมีบริการ SportBook ออนไลน์จากหลายค่าย
ยอดนิยมไว้บริการท่าน เช่น SBOBET , IBCBET , 3M BET , STSBET , WINNINGFT
สนใจติดต่อเราที่ 080-7977773-6
www.sanookbet@gmail.com
//www.Sanookbet.com
Sanookbet.com
โดย: Sanookbet.com IP: 202.58.99.182 วันที่: 22 กรกฎาคม 2554 เวลา:15:03:04 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

sakchaya_pin
Location :
ศรีสะเกษ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



ชอบงานถักโครเชต์มาตั้งแต่วัยประถม ทุกชิ้นงานทำด้วยใจรัก จึงอยากมีความสุขกับสิ่งที่รักค่ะ ไม่ว่าจะงานถักหรือต้นไม้ที่ปลูก ก็อยากให้ทั้งสองสิ่งนี้ช่วยเลี้ยงชีวิตน้อยๆให้มีความสุขตลอดไปค่ะ





Free TextEditor
บ้านศักดิ์ชญา ยินดีต้อนรับเพื่อนๆทุกๆคนค่ะ
กันยายน 2552

 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30