ร้านอาหารอิตาเลี่ยนแท้ๆที่ Rossini's @Sheraton Grand สุขุมวิท ...17.01.09 เมื่อวานนี้ไปทาน Rossini's มาค่ะ เป็นร้านอาหารอิตาเลี่ยนแท้ๆ อยู่ในโรงแรม Sheraton Grand สุขุมวิท ที่ไปทานที่นี่เพราะว่าชอบที่นี่ ที่เค้าทำแป้งพาสต้าสดๆ ทำใช้แค่ไม่กี่วันก็ทำใหม่.....เรื่องรสชาตินี่ขอบอกว่า...ชื่นชมมากคะ ร้านอยู่ชั้นเดียวกับห้อง Living room ร้านไม่ใหญ่มาก ขนาดกำลังดีค่ะ ข้างในร้านไฟสลัวๆ ภาพเลยออกมาตุ่นๆหน่อย แถมวันนี้เอากล้อง Compact มาคุณภาพเลยไม่ค่อยดีเท่าไหร่นะคะ วันนี้ทานเป็นคอร์สค่ะ พยามยามถ่ายมายังไงก็ไม่ชัด เพราะมันมืดมากๆ ไม่กล้าเปิดแฟลชด้วยคะ จานแรกนี่เป็น starter เริ่มด้วย Roasted veal tonnato with red onion and marinated capsicum เป็นเนื้อลูกวัวย่างกำลังสุกพอดีสไลด์บางห่อด้วยซอสทูน่า และมีหัวหอมสไลด์บาง กับพริกหวานย่างปลอกเปลือก ราดด้วยน้ำซอสบัลซามิก น้ำมันมะกอก และก็มีผักวางด้านบนทานง่ายๆ เรียกน้ำย่อยได้เป็นเลิศเลยหล่ะคะ จานนี้เอาไป10เต็มอร่อยมากๆคะ จานต่อไปเป็นสลัดผลไม้ อันนี้สั่งนอกเหนือจากคอร์ส หน้าตาดี รสชาติอร่อยมาก เลิศคะ จานนี้เป็นปลาหิมะค่ะ กับหน่อไม้ฝรั่งแล้วก็ Salina caper แล้วก็มี sun dry tomato เราชอบมากรสชาติจะเข้มข้นอร่อยกว่ามะเขือเทศปกติค่ะ อันนี้เนื้อนุ่มมากๆคะ ที่เด็ดก็คือมีความกรอบของขนมปังที่แปะปลาอยู่อีกด้านนึงทำให้เวลาเคี้ยวแล้ว หอมๆอยู่ในปาก ทำได้รสดีมากคะ ปลาก็สดหวานนุ่มมาก จานต่อไปนี้ยกย่องเลยค่ะ เป็น Spinach Canneloni ซึ่งเค้าใช้แป้ง Home made ทำเองเป็นตัวทรงแปลกดีคะ ข้างในเป็นผักโขมแทรกอยู่และผสมอยู่ในแป้ง เนื้อนุ่ม เนียน อร่อยเลิศมากคะ อันนี้ก็10 เต็ม อันนี้ก็คล้ายกันแต่เป็น Home made pansotti ข้างในเป็นไส้ Roasted veal in truffle essence อันนี้ก็อร่อยดีค่ะ ให้ 9 เต็ม10 ส่วนจานนี้ไม่ประทับใจค่ะ เป็นเหมือนเนื้อตุ๋น นุ่มแต่รสชาติไม่ค่อยถูกปากเท่าไหร่คะ ของหวานวันนี้เป็น Raspberry Parfait ใน White chocolate กับเลม่อนซอส ขอบอกว่าผิดหวังกับเนื้อไอศครีมราสเบอรี่ รสชาติอร่อยดีแต่เนื้อไอศครีมเป็นเกล็ดๆน้ำแข็งเหมือนว่าเคยละลายมาก่อนแล้วเอามาแช่แข็งใหม่อ่ะคะ ด้านล่างเป็นเนื้อเค้กบางๆอยู่นิดนึง อันนี้ ชอคโกแลตFlan Sauce Vanilla Extra vergin olive oil icecream ตัวนี้ขอบอกว่าธรรมดามากๆค่ะ ไอศครีมรสน้ำมันมะกอก เกิดมาก็เพิ่งเคยทานครั้งแรกค่ะ แล้วก็คงเป็นครั้งสุดท้าย...มันบรึ๊ยๆจริงๆคะ ดูกันชัดๆโฉมหน้าไอศครีมรสน้ำมันมะกอก....อิอิ ตัวชอคโกแลตเค้กเฉยๆมากเลยค่ะ ไม่ค่อยประทับใจเท่าไหร่ เป็นว่าวันนี้ก็อิ่มอร่อยมากๆ ที่ Rossini's อาหารอร่อยมากๆค่ะ แต่ขนมเฉยๆ ไม่ประทับใจเท่าไหร่ค่ะ..... แถมออกจาก Sheraton ก็ตามไปเจอเพื่อนไปดื่มเบียร์ที่ HOBS ต่ออีกแหะๆก่อนมาก็ตึงๆไวน์ไปหลายแก้วแล้วมาถึงยังเจอเบียร์แก้วยักษ์ไปอีก ใหญ่ป่ะ 55 จริงๆที่ชอบที่สุดก็คือเฟร้นฟรายส์ที่นี่ ชอบซอสที่ Dip ที่เป็นซอสกระเทียม กับซอสวาซาบิ อร่อยมากเลยจ้า... หมดแล้วหล่ะ กลับบ้านวันนี้เมามายใช่เล่น....แต่อากาศเย็นสบายๆแบบนี้เหลืออีกไม่นาน ต้องออกมานั่ง Outdoor ให้คุ้มเนอะ....   Create Date : 18 มกราคม 2552 11 comments Last Update : 19 เมษายน 2554 11:50:25 น. Counter : 2789 Pageviews. Share Tweet

ตามมาดูอาหารอิตาเลี่ยนอร่อย ๆ ครับ   โดย: NKKz IP: 61.7.136.11 19 มกราคม 2552 2:34:25 น.

อาหารน่ากินจังค่ะ เสียดายนะคะที่ของหวานไม่น่าประทับใจ   โดย: vanillahome 19 มกราคม 2552 9:50:03 น.

น่าทานจังค่ะคุณนุ่น วันก่อนไปนั่งที่ HOBS มาเหมือนกัน ชอบเฟรนชฟรายกับดิปมากเลยเนอะคะ อาหย่อยยยย   โดย: puppadoowab 19 มกราคม 2552 12:35:25 น.

ทำงานเสร็จล่ะ มาคอมเม้นต์ตามสัญญาจ้า อย่าเขินเน้อ ไว้จะแวะมาเยี่ยมบล๊อคนุ่น หาร้านอร่อยๆไปกินตามบ้างจ้ะ   โดย: ปูน IP: 202.44.7.70 20 มกราคม 2552 19:39:56 น.

ตามมาดูอาหารงาน BD คุณพ่อ แล้วก็ตามมาดูเพื่อนเมาจ้า..   โดย: ColaGirl 21 มกราคม 2552 10:11:20 น.

อูยย หรูหราอลังมากมายเลยครับ น่าทานแต้ๆๆ   โดย: =Zakk= 22 มกราคม 2552 18:26:00 น.

คุณนุ่นมีความสุขมากเลย ทานเเต่ของอร่อย ทำบุญด้วยอะไรเอ่ย?   โดย: Party madness IP: 119.63.64.3 15 กุมภาพันธ์ 2552 20:43:40 น.

อย่าลืมแวะไปดูแผนที่กันครับ //www.gorkorcor.com/index.php/1-food/11-restaurant/rossini/   โดย: gorkorcor 29 พฤษภาคม 2552 16:51:25 น.

search หาอาหารอิตาลี จะไปทานกับเพื่อน เลยมาเจอหน้านี้ ดีจัง... ขอบคุณมั่กๆ ที่ post ไว้ คะ   โดย: K@ew IP: 202.41.187.249 1 กรกฎาคม 2552 16:36:20 น.

ต้องการทำงานที่ร้านอาหารอิตาเลี่ยน ช่วยแนะนำหน่อยได้มั๊ยค่ะ แฟนจะมาจากประเทศอิตาลี มีประสบการณ์ อยากหางานให้ทำค่ะ ขอบคุณค่ะ   โดย: คีย์ IP: 125.24.116.27 10 มีนาคม 2553 13:40:11 น.

ต้องการคนทำงานที่ร้านอาหารอิตาเลี่ยนเปิดใหม่ รายได้1x,xxx/เดือน กุ๊ก ครัวล้าง เสิร์ฟ ว่าง 3อัตรา สวัสดิการ ที่พัก ทิป เซอร์วิส ทำงานที่จังหวัด นครราชสีมา 081-407-4631   โดย: singasong IP: 113.53.48.184 13 สิงหาคม 2553 18:39:24 น.