ซุปเจ้าหญิงวุ่นวายกะเจ้าชายตัวดำ
สืบเนื่องจาก long weekend ปลายสัปดาห์นี้ (จริงๆ แล้วไม่ได้เป็น long แต่ถูกกระทำให้เป็น long เรียบร้อยแล้ว..อิอิ ) เราจะต้องระหกระเหินปิดบ้าน แบกเป้ กันอีกครา เฮ้ย เขียน blog ผิด group blog รึเปล่าเนี่ย...น่าจะต้องอยู่ใน ปิดบ้าน แบกเป้ ไม่ใช่เหรอ??? ไม่ผิดหรอกจ้า ผลจากเหตุการณ์ดังกล่าวทำให้ต้องมีการเปิดตู้เย็นเพื่อสำรวจ และ โล๊ะ โล๊ะ โล๊ะ และโล๊ะของเก่าเก็บทั้งหลาย ออกซักหน่อย ก่อนที่บรรดาหมู เห็ด เป็ด ไก่ เหล่านั้นจะหมดอายุขัยเน่าเหม็นคาตู้ แล้วกลายเป็นผีตู้เย็น (ฮือ..น่ากลัวจัง) เช็คดูแล้ว ปรากฏว่า เห็ดไม่มี เป็ดไม่มี ไก่ก็ไม่มีจ้า แต่มีหมูบด วุ้นเส้นสด และผักใบเขียว 2-3 ชนิด ที่กำลังจะเปลี่ยนตัวเองเป็นผักใบเหลืองในอีกไม่กี่วันนี้แล้วทำไงดี...ติ๊กต๊อก..tiktok tiktok(เสียง intro เพลงของปาล์มมี่..น้องสาวฝาแฝดของเรา แว่วมาช่วยกระตุ้นเซลล์ประสาทในตอนนั้น พอดีจริงๆ)ถึงเวลาของแม่ครัว..มือใหม่ ต้องแสดงฝีมืออีกครั้งซะแล้วชื่อเมนูภาษาไทย ซุปเจ้าหญิงวุ่นวายกะเจ้าชายตัวดำ!!!ชื่อเมนูภาษาฝรั่ง Princess still shy soup (แปลให้เดี๋ยวไม่ขำ..แปลว่า ซุปปริ๊นเซสยังอาย..เอิ้ก เอิ้ก..ขำนำให้ด้วย) เครื่องปรุงหมูบด ประมาณ ½ ถ้วยวุ้นเส้นสด ½ ถ้วยสาหร่ายทะเล Porphyra (อย่าผิด Genus นะ เดี๋ยวไม่รับประกันความอะหย่อย)เต้านางพยาบาล 1 อัน เฮ้ย!! เต้าหู้ไข่ไก่ตรานางพยาบาล 1 อัน ตะหาก ผักกาดหอม 1 ต้นผักชีต้นหอมซอยที่มาของชื่อฟังดูคุ้นๆ คล้ายๆ ละครเกาหลีที่ลูกเล็กเด็กแดงติดกันทั่วบ้านทั่วเมือง (ฮือฮือ..ยังไม่ได้ดูเลยเรื่องนี้ ไว้รอดูหนังแผ่นก็ได้ฟ่ะ) ที่ตั้งชื่อเมนูแบบนี้ก็ไม่ได้ตั้งไปส่งๆ นะจะบอกให้ อันนี้ไม่รู้ว่าใครมีปัญหาเหมือนข้าพเจ้าบ้าง..เคยกินแกงจืดวุ้นเส้นม่ะ อย่าตอบว่าไม่เคยนะ..ไม่เชื่อเด็ดขาด เวลาจะตักแม่วุ้นเส้นกินทีไร ต้องมีอันร่วงปรืด ร่วงปรืด (คล้ายๆ รูดปรืด รูดปรืด นั่นแหล่ะแต่คนละเรื่องกันเลย) เหลือแต่ช้อมส้อมเปล่าๆ ลอยเคว้งคว้างอยู่ในชั้นบรรยากาศเหนือถ้วยแกงเสมอๆ หงุดหงิดชะมัดเลย ดังนั้นเมนูนี้เราภูมิใจเสนอวิธีจัดระเบียบแม่วุ้นเส้นจอมวุ่นวาย ให้เข้าปากอย่างง่ายดายเอาละนะ ลงมือกันเลยดีกว่าวิธีปรุง1. เอาหมูบดมาปรุงรสชาติด้วย ซอสถั่วเหลือง พริกไทย ถ้ามีกระเทียมสับด้วยจะยิ่งเด็ด เสร็จแล้วพักไว้ในถ้วย 2. หั่นวุ้นเส้นสดเป็นเส้นสั้นยาวประมาณ 2 นิ้ว (ตกลงสั้นหรือยาวกันแน่..เขียนเอง งงเองวุ้ย) ใส่ไว้ในถ้วย3. เสร็จแล้ว เอาวุ้นเส้นมาใส่ในถ้วยหมู หรือเอาหมูมาใส่ในถ้วยวุ้นเส้นก็ได้ แล้วแต่สะดวก จากนั้นคลุกๆๆ ให้เข้ากัน แล้วก็ปั้นเป็นก้อนๆ พอคำ
ฮั่นแน่...เข้ามาแล้วก็เม้นท์กันนิดส์นึงนะพี่น้อง..อิอิ