Food For Fun : Hot Wok Return #3 : เมนูผัก "กะหล่ำปลีผัดน้ำมันหอย"





มากันอีกแล้วสำหรับ Food For Fun : Hot Work Return ครั้งที่ 3 

ครั้งนี้โจทย์มีมาว่าเมนูผัก เมนูอะไรก็ได้ที่มีผักเป็นส่วนประกอบสำคัญ แหะ แหะ

เข้าทางมากเลยสำหรับโจทย์นี้ เพราะปกติเรื่องผักๆ เนี่ยถนัดค่ะ

สารพัดผักผัดขอให้บอก ทำได้หลายอย่าง ถ้าไม่ขี้เกียจนะ

รอบนี้ขอนำ กะหล่ำปลีผัดน้ำมันหอยเข้าร่วมรายการค่ะ เมนูง่ายๆพื้นๆ ใครๆก็คงทำได้

เพราะงั้น รุ้งก็เลยทำได้ จะเกริ่นว่านำเสนอก็คงดูไม่ดี เพราะใครๆก็คงทำเป็น 

อย่าถามว่าทำไมไม่ทำกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา

เอิ่ม...เคยทำแล้วค่ะ แต่น้องบอกว่าไม่โอเคเค็มอย่างเดียว

ดังนั้นกะหล่ำปลีผัดน้ำมันหอยนี่แหละเวิร์คสุดแล้วค่ะ 





ส่วนประกอบที่ต้องเตรียม

กะหล่ำปลี ถ้าหาสดๆได้จะดีมาก ผักจะหวานกรอบ

แครอท ที่บ้านยกให้แครอทเป็นผักเสนอหน้า ไม่ว่าจะทำอะไรต้องใส่แครอทเพื่อช่วยเพิ่มสีสัน

กระเทียม แน่นอนผัดผักทุกอย่างถ้าไม่ใช่เจย่อมขาดกระเทียมไม่ได้










เครื่องปรุงรส

น้ำปลา ,ซอสหอยนางรม ,น้ำตาล,ซีอิ๊วขาว,ซอสภูเขาทอง




วิธีการ 

นำกะทะตั้งเตาเติมน้ำมัน พอน้ำมันร้อนใส่กระเทียม ผัดให้พอได้กลิ่นกระเทียมก็ตามด้วยกะหล่ำปลีกับแครอท จากนั้นก็บรรเลงสารพัดเครื่องปรุงลงไป ผัดพอให้กะหล่ำปลีสลดก็ยกลงจากกะทะตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ













Create Date : 08 กันยายน 2559
Last Update : 29 ธันวาคม 2559 13:41:20 น. 0 comments
Counter : 457 Pageviews.

BlogGang Popular Award#15


 
เรียวรุ้ง
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 29 คน [?]




...ดอกไม้แห่งมิตรภาพ...
ไม่เคยเลือก
ชั้นหรือวรรณะในการก่อกำเนิดเมล็ดพันธุ์
ไม่เคยเลือก
น้ำใจในการรินรดให้ต้นกล้าเติบโต
ไม่เคยเลือก
สถานที่ในการเบ่งบาน งอกงาม

“กาลเวลา”
จะเป็นผู้พิสูจน์ว่า
“ดอกไม้แห่งมิตรภาพ”
จะเจริญงดงามนานเพียงใด

“ความจริงใจ”
จะเป็นผู้หล่อเลี้ยงให้
“ดอกไม้แห่งมิตรภาพ”
ไม่มีวันโรยรา แม้กาลเวลาจะล่วงผ่านเลย








...ขอบคุณ ณ ที่นี้...
BG จากคุณดอกหญ้าเมืองเลย
กล่อง Comment จากป้าเก๋า(ชมพร)
ของแต่งBlog น่ารักๆจากป้าเก๋า(ชมพร)
emotionหมีจากคุณ On-rainy-days



Group Blog
 
<<
กันยายน 2559
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
8 กันยายน 2559
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เรียวรุ้ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.