Food For Fun : Hot Wok Return # 38 : เมนูราดข้าว "ข้าวราดฉู่ฉี่ปลาสวาย"

เมนูวันนี้ข้าวราดฉูฉี่ปลาสวาย
จะว่าไปก็ยากกว่าสารพัดผัดผักที่รุ้งคุ้นเคยนะคะ
แต่รุ้งก็ยังสามารถ ดังนั้นต้องเป็นเรื่องง่ายสำหรับเพื่อนๆ ท่านอื่นอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ

ปลาสวาย, ใบมะกรูดซอย, พริกแกง, นมข้นจืด




ขั้นตอนการทำ

น้ำมันเลยค่ะลงกะทะ จากนั้นก็ใส่พริกแกงลงไปผัด
เติมน้ำปลา, น้ำตาล ผัดให้พริกแกงส่งกลิ่น



จากนั้นก็ใส่เนื้อปลาลงไป ใจเย็นๆ รอเนื้อปลาสุกสักนิดค่อยพลิก



พอปลาเริ่มสุกก็ใส่นมข้นจืดค่ะ




เติมน้ำเปล่าด้วย ไม่เช่นนั้นจะกลายเป็นผัดแห้งไปได้
น้ำเดือดคนได้ ปรุงรส แล้วชิมให้ได้รสตามชอบ



ขั้นตอนสุดท้ายโรยใบมะกรูดค่ะ





ท้ายสุดจริงๆ ตักขึ้นราดข้าว โรยใบมะกรูดเพื่อความงาม
แล้วแชะภาพเป็นหลักฐาน





 

Create Date : 30 สิงหาคม 2562
6 comments
Last Update : 30 สิงหาคม 2562 8:53:51 น.
Counter : 210 Pageviews.
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณALDI, คุณSai Eeuu, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณnewyorknurse, คุณสองแผ่นดิน

 

การบ้านเดือนนี้ น้องรุ้งขยันที่สุดเลยค่าาาาา
คราวหน้าลองไม่วางช้อนบนจานบ้าง จะได้ไม่แย่งซีนอาหารเนาะ

 

โดย: เนินน้ำ 30 สิงหาคม 2562 10:42:31 น.  

 

น่าหม่ำมาก ๆ ค่ะ

 

โดย: ALDI 30 สิงหาคม 2562 22:18:19 น.  

 

ทำหลายเมนูมากมายเลยนะครับ^^

 

โดย: คุณต่อ (toor36 ) 30 สิงหาคม 2562 22:21:46 น.  

 

แชะภาพ เป็นหลังฐานแล้ว กินได้

เห็นด้วยเลย เดือนนี้ น้องรุ้ง ขยันที่สุด รางวัลยอดเยี่ยมเอาไปเลย ได้รางวัลแน่นอนค่ะ เดือนนี้

 

โดย: Sai Eeuu 31 สิงหาคม 2562 1:24:11 น.  

 

ทานด้วยคนค่า

 

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 31 สิงหาคม 2562 12:25:37 น.  

 

เอาน้ำฉู่ฉี่มาคลุกข้าร้อนๆ .. ฟินสุดๆครับ

 

โดย: ทนายอ้วน 3 กันยายน 2562 21:40:07 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


BlogGang Popular Award#15


 
เรียวรุ้ง
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 29 คน [?]




...ดอกไม้แห่งมิตรภาพ...
ไม่เคยเลือก
ชั้นหรือวรรณะในการก่อกำเนิดเมล็ดพันธุ์
ไม่เคยเลือก
น้ำใจในการรินรดให้ต้นกล้าเติบโต
ไม่เคยเลือก
สถานที่ในการเบ่งบาน งอกงาม

“กาลเวลา”
จะเป็นผู้พิสูจน์ว่า
“ดอกไม้แห่งมิตรภาพ”
จะเจริญงดงามนานเพียงใด

“ความจริงใจ”
จะเป็นผู้หล่อเลี้ยงให้
“ดอกไม้แห่งมิตรภาพ”
ไม่มีวันโรยรา แม้กาลเวลาจะล่วงผ่านเลย








...ขอบคุณ ณ ที่นี้...
BG จากคุณดอกหญ้าเมืองเลย
กล่อง Comment จากป้าเก๋า(ชมพร)
ของแต่งBlog น่ารักๆจากป้าเก๋า(ชมพร)
emotionหมีจากคุณ On-rainy-days



Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2562
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
30 สิงหาคม 2562
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เรียวรุ้ง's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.