Food For Fun :Hot Wok Mission #79 : Comfort Food :กุ้งผัดพริกเกลือ 3F #79 Comfort Food  โจทย์โดยคุณ Sweet_pills กุ้งผัดพริกเกลือ วัตถุดิบ กุ้งสด พริกขี้หนู กระเทียม พริกไทยป่น เกลือ น้ำมันหอย น้ำตาล น้ำมันพืช วิธีทำ **กุ้งแกะเปลือก(ใครไม่แกะเปลือกก็ได้นะคะ สวยแต่กินยาก ทำกินเองเอาที่สะดวกดีกว่าค่ะ) ไว้คาง(ทอดแล้วจะกรอบเคี้ยวสบาย) ผ่าหลังชักขี้ออก ลงทอดในน้ำมันให้แค่พอสุก อย่าสุกมากจะแข็ง ตักกุ้งออกพักไว้ **มันกุ้งที่ออกมาผสมกับน้ำมันไม่ต้องทิ้ง เอากระเทียมและพริกขี้หนูสับ ลงผัดจนหอม ใส่พริกไทยป่น ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย เหยาะน้ำตาลนิดหน่อย นำกุ้งที่พักไว้ลงคลุกเคล้าพอทั่ว อย่านาน โรยเกลือป่นลงไป ปิดไฟ ตักเสิรฟ ยืนยันค่ะ อร่อยมาก      เมนูที่แล้ว แกงส้มโชน   Create Date : 30 มกราคม 2566 18 comments Last Update : 30 มกราคม 2566 9:34:26 น. Counter : 689 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณเริงฤดีนะ, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณThe Kop Civil, คุณเนินน้ำ, คุณอุ้มสี, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณnonnoiGiwGiw, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณทนายอ้วน, คุณtoor36, คุณhaiku, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณสองแผ่นดิน, คุณกะว่าก๋า, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณหอมกร, คุณSweet_pills, คุณ**mp5**

เมนู ทั้ง comfort และ feel good food อย่างแท้ทรู   โดย: เริงฤดีนะ 30 มกราคม 2566 9:57:58 น.

สวัสดีค่ะ.. น่าทานจัง..หิวข้าวล่ะ   โดย: คนผ่านทางมาเจอ 30 มกราคม 2566 10:07:49 น.

ได้แต่ร้องอื้อหือ น่ากินมากครับ   โดย: The Kop Civil 30 มกราคม 2566 10:24:33 น.

ของชอบอีกแล้ว น่าทานมากค่ะ คลุกข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยมาก   โดย: เนินน้ำ 30 มกราคม 2566 12:15:12 น.

ถึงสีไม่สวย แต่ดูแล้วน่าจะอร่อยค่ะแม่ตะลี   โดย: หอมกร 30 มกราคม 2566 12:37:06 น.

น่ากินมากค่ะ   โดย: อุ้มสี 30 มกราคม 2566 12:39:19 น.

รู้สึกได้ถึงความหอมเลยครับพี่ พริก กระเทียมใส่เยอะ ยิ่งอร่อยเลยนะครับ บทกวีนี้ผมเขียนไว้น่าจะมี 4-5 ปีครับ เขียนจากความรักของหนุ่มสาว ไม่ได้เขียนจากชีวิตตัวเองครับ เพราะถ้าชีวิตรักผมต้องย้อนไปนานเลยครับ 555   โดย: กะว่าก๋า 30 มกราคม 2566 12:47:16 น.

น่ากินมากค่ะพี่ ชอบกินกุ้งเด้งๆ ดึบๆ พอเอาไปผัดแล้วเพิ่มความจัดจ้านไปอีก น้องรู้สึกว่าอะไรที่ เอาไปผัดพริกเกลือนี่มันอร่อยหมดเลยค่ะ   โดย: nonnoiGiwGiw 30 มกราคม 2566 14:37:48 น.

น่ากินครับ   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 30 มกราคม 2566 15:14:29 น.

รักแล้วค่ะพี่ เป็นคนรักใครแล้วก็รักเลย ทำไงได้ ยังไงก็ขอให้อยู่กับเราไปนานๆ เลยค่ะ แหะๆ . . ขอบคุณที่่แวะไปส่งกำลังใจนะค้าา   โดย: nonnoiGiwGiw 30 มกราคม 2566 16:18:35 น.

ชอบเมนูนี้ครับ ชอบกินกุ้ง เป็นกับแก้มที่ดีเลยครับ   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 30 มกราคม 2566 22:24:52 น.

กุ้งผัดพริกเกลือ น่ารับประทานครับ แม่ตะลี   โดย: สองแผ่นดิน 30 มกราคม 2566 22:59:11 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 31 มกราคม 2566 5:23:31 น.

กุ้งผัดพริกเกลือน่าหอมอร่อยมากค่ะแม่ตะลี ข้าวสวยร้อนๆมารอแล้วค่ะ ขอบคุณแม่ตะลีสำหรับเมนูนี้นะคะ   โดย: Sweet_pills 31 มกราคม 2566 7:28:17 น.

ขอบคุณค่ะแม่ตะลี สังเกตมานานมากแล้ว ว่าเราชอบอะไรคล้าย ๆ กันค่ะ แถมช่วงนี้ยังมีปัญหากับเหงือกและฟัน ช่วงเดียวกับแม่ตะลีผ่าเหงือกด้วยค่ะ ^__^ ขอให้หายไว ๆ นะคะ   โดย: เนินน้ำ 31 มกราคม 2566 12:22:56 น.

สวัสดีค่ะคุณตะลี ธัญมายินดีกับรางวัลที่ได้ด้วยนะคะ จะยกจานกุ้งกลับบ้านดีไหมน๊าา น่ากินมากเลยค่ะ ขอให้สุขกายสบายใจนะคะ   โดย: tanjira 31 มกราคม 2566 14:17:40 น.

แวะมาเยี่ยมและส่งกำลังใจครับ   โดย: **mp5** 31 มกราคม 2566 15:20:09 น.

ขอแสดงความยินดีกับรางวัลพิเศษ Food For Fun ค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 31 มกราคม 2566 21:28:18 น.