Blog 56 ร่วมกิจกรรมFood For Fun#83 ยายฉิมเก็บเห็ด ( เมนูที่ 2 เห็ดผัดคะน้ากระหล่ำปลาเค็ม)
โจทย์ประจำเดือนพฤษภาคม 2566
โดย เริงฤดีนะ เองค่ะ
ยายฉิม เอ๊ย!! ยายอ้อ
เก็บเห็ดจากตลาดมา 1 แพ็ก
ทำกับข้าวไปแล้วกึ่งหนึ่ง
เห็ดหอมที่หลืออีก 4 ดอกโตนี้
นำมาทำผัดผัก ทานกับข้าวต้มยามเช้า
ส่งการบ้านFood For Fun#83 เมนูที่ 2 ได้แก้
"เห็ดหอมผักคะน้ากรพหล่ำปลีปลาเค็ม"
เครื่องปรุง
เห็ดหอมสด ปลาเค็มมอดแล้วยัง
ยอดคะน้า กะหล่ำปลี
น้ำตาลทรายเล็กน้อย ซีอิ้วขาว
วิธีทำ
ตั้งกะทะ ใสน้ำมัน
ผัดปลาเค็มกับยอดคะน้า
และกระกล่ำปลี
ปลาเค็ม เป็นคล้ายๆปลาทู/ ปลาโอเค็ม
ทอดทานไปกึ่งหนึ่ง แบ่งยีๆ มาลงกะทะ
ใส่เหฌดหอม ลงไปผัดได้เลย
ผัดไปมา..
เติมน้ำตาลทราย 1 หยิบมือ
ซัอิ้วขาว ให้หอมๆ คลุกๆ
สุกทั่วแล้ว
ตักลงชามได้เลยค่ะ
ส่งเป็นการบ้าน Food For Fun #83
"ยายฉิมเก็บเห็ด"
เมนูที่ 2 เห็ดหอมผัดคะน้ากระหล่ำปลีปลาเค็ม
Vote อาหาร
| Create Date : 13 พฤษภาคม 2566 |
| Last Update : 13 พฤษภาคม 2566 8:08:02 น. |
|
11 comments
|
| Counter : 645 Pageviews. |
 |
|
|
| ผู้โหวตบล็อกนี้... |
| คุณhaiku, คุณปัญญา Dh, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณโฮมสเตย์ริมน้ำ, คุณปรศุราม, คุณอุ้มสี, คุณ**mp5**, คุณหอมกร, คุณNENE77, คุณtoor36, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณชีริว, คุณทนายอ้วน, คุณสองแผ่นดิน, คุณนายแว่นขยันเที่ยว, คุณดอยสะเก็ด, คุณSweet_pills, คุณnewyorknurse |
โดย: เนินน้ำ   วันที่: 13 พฤษภาคม 2566 เวลา:9:36:20 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี  วันที่: 13 พฤษภาคม 2566 เวลา:11:53:20 น. |
|
|
|
โดย: **mp5**  วันที่: 13 พฤษภาคม 2566 เวลา:12:38:08 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร  วันที่: 13 พฤษภาคม 2566 เวลา:14:30:41 น. |
|
|
|
โดย: NENE77  วันที่: 13 พฤษภาคม 2566 เวลา:16:06:32 น. |
|
|
|
| โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 13 พฤษภาคม 2566 เวลา:19:40:58 น. |
|
|
|
โดย: ชีริว  วันที่: 13 พฤษภาคม 2566 เวลา:21:13:01 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน  วันที่: 13 พฤษภาคม 2566 เวลา:21:49:56 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ  วันที่: 14 พฤษภาคม 2566 เวลา:7:03:58 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills  วันที่: 15 พฤษภาคม 2566 เวลา:0:24:25 น. |
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 53 คน [
เมนูนี้เกือบเหมือนกันเลยค่ะ อิอิ