Blog86 ร่วมกิจกรรม Food For Fun#74:ผัดก็ได้-ทอดก็ดี ("ข้าวผัดกุนชียง&หมูยอใส่ไข่") เพิ่งเป็นเจ้าของโจทย์ ตะพาบ 307: ภูเขา หรือ ทะเล มาดๆเมื่อ 28 กรกฏาคม 2565 มาตอนนี้ได้รับเกียรติจาก พี่โอ เนินน้ำ เป็นเจ้าของโจทย์Food For Fun# ประจำเดือนสิงหาคม 2565 (ปั่น กับ อ้อ /ไม่ใช่ ปั่น กับ อุ้ย) "ผัดก็ได้-ทอดก็ดี" คำอธิบาย:ทำมาเถอะตามอำเภอใจ แต่ขอให้เป็นอาหารคาว จะเป็นกับข้าว เป็นอาหารจานเดียว หรือของว่างก็ได้           วันนี้..เลยจัดไป ทั้งทอดและผัด ได้แก่.. "ข้าวผัดกุนชียง&หมูยอใส่ไข่" เครื่องปรุง กุนเชียง หมูยอ ข้าวสวย ไข่ไก่ ฝพริกไทน ซอสปรุงรส หอมซอย ผักชี พริกไทย เครื่องเคียง ได้แก่.. แตงกวา ต้นหอม พริกขี้หนูสวน มะนาว น้ำปลา วิธีทำ หวั่นกุนเชียง และหมูยอเป็นกลมๆ ชิ้นๆ ทอดให้สุกหอมเลยค่ะ ตักขึ้น พักไว้ หั่นต้นหอม ผักชี มะนาว พริกขี้หนู และแตงกวา ตั้งกะทะใส่น้ำมัน ตอกไข่ลง ใส่ข้าวสวย ผัดไปมา ตามด้วย หมูยอ และ กุนเชียง ใส่ซอสปรุงรส ชิมรสตามชอบ.. สุดท้ายโรยต้นหอมซอย ตักใส่ถ้วย..กดลงจาน ทำให้ดูสวยงามน่าทาน ผักชีโรยหน้าสักนิ๊ด วางเคียงด้วย แตงกวา ต้นหอม มะนาว เพื่อเพิ่มความจี๊ดจ๊าด!! จัดน้ำปลาพริกขี้หนูสวน ข้างจาน ครบองค์ประกอบแห่งความอร่อยค่ะ ส่งเป็นการบ้าน Food For Fun# 74 'ผัดก็ได้-ทอดก็ดี เมนูที่ 1 "ข้าวผัดกุนชียง&หมูยอใส่ไข่" Vote อาหาร   Create Date : 02 สิงหาคม 2565 26 comments Last Update : 3 สิงหาคม 2565 19:33:04 น. Counter : 569 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณทนายอ้วน, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณปัญญา Dh, คุณสองแผ่นดิน, คุณอุ้มสี, คุณJohnV, คุณnewyorknurse, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณmariabamboo, คุณเนินน้ำ, คุณหอมกร, คุณกะว่าก๋า, คุณtanjira, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณจันทราน็อคเทิร์น, คุณอาจารย์สุวิมล, คุณnonnoiGiwGiw, คุณฟ้าใสวันใหม่, คุณmultiple, คุณปรศุราม, คุณกิ่งฟ้า, คุณSweet_pills, คุณkae+aoe

เมนูโปรดเลยคราบ   โดย: ทนายอ้วน 2 สิงหาคม 2565 20:56:39 น.

สวัสดีครับคุณอ้อ ข้าวผัดน่ากินมาก จัดจานสวยด้วยครับ   โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา 2 สิงหาคม 2565 21:04:50 น.

ขอบคุณมากค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 2 สิงหาคม 2565 21:11:33 น.

สวัสดีครับคุณอ้อ ชอบทานข้าวผัดครับ   โดย: ปัญญา Dh 2 สิงหาคม 2565 21:53:41 น.

กินด้วยคนครับ พี่อ้อ   โดย: สองแผ่นดิน 2 สิงหาคม 2565 22:29:26 น.

อร่อย   โดย: อุ้มสี 2 สิงหาคม 2565 23:11:20 น.

ข้าวผัดกุนเชียงคือที่สุดครับคุณอ้อ   โดย: JohnV 3 สิงหาคม 2565 0:22:56 น.

น่ากินมากครับ ..คุณปั่นหน้าตาดีมาก ๆ ครับ 555   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 3 สิงหาคม 2565 9:12:50 น.

ส่งการบ้านเร็วมากจ้า น่ากินด้วยทั้งทอดทั้งผัดตามโจทย์เป๊ะเลยค่าาาา   โดย: เนินน้ำ 3 สิงหาคม 2565 12:24:08 น.

ง่ายๆ แต่อาหร่อยด้วยค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 3 สิงหาคม 2565 12:45:01 น.

กุนเชียงต้องทอดกับน้ำมั๊ยคะคุณอ้อ   โดย: หอมกร 3 สิงหาคม 2565 12:51:12 น.

ในภาพที่บ้านทอดปกติค่ะ คนใกล้ตัวชอบทานกุนเชียง เธอยังผอมอยู่ ทานได้อีกเยอะ ส.บ.ม.ย.ห   โดย: เริงฤดีนะ 3 สิงหาคม 2565 13:01:52 น.

หนึ่งในเมนูโปรดของผมเลยครับพี่อ้อ ขอบคุณมากครับพี่ ผมรู้ดีครับว่าตัวเองก็คงจะไม่ทำร้านตลอดไปแน่ๆ เพียงแต่รอบนี้มันมาเร็วไปหน่อยครับ มีเวลาแค่เดือนเดียวในการเตรียมตัวย้ายบ้าน ย้ายร้าน แต่ผมก็จัดการทุกอย่างจนเรียบร้อยแล้ว อีกสองสามวันก็ย้ายเสร็จแล้วล่ะครับ   โดย: กะว่าก๋า 3 สิงหาคม 2565 13:25:09 น.

สวัสดีค่ะคุณอ้อ เมนูโปรดเลยคร่าา คุณอ้อ ไว้ทำตามบ้างค่ะ สุขกายสบายใจนะคะคุณอ้อ   โดย: tanjira 3 สิงหาคม 2565 14:04:16 น.

สวัสดีครับพี่อ้อ ข้าวผัดกุนเชียงเป็นเมนูโปรดของผมเลยครับ ชอบมากๆ ครับ คิดอะไรไม่ออกก็บอกให้แฟนทำให้ทาน แฟนกับคุณแม่จะรู้เลยว่าชอบครับ คิดไม่ออกก็ทำเหมือนกัน 55555 หมูยอทอดไข่ก็ชอบครับ ผมก็เดินไปเดินมา บอกแม่ทำให้ทานครับ ตอนนี้มีแม่บ้าน แม่บ้านยังไม่รู้ใจ ไม่รู้อะไรเลย ก็ให้ไปฝึกงานบ้านแม่ก่อนครับ 5555   โดย: จันทราน็อคเทิร์น 3 สิงหาคม 2565 15:34:01 น.

สวัสดี จ้ะ น้องอ้อ ตามมาชิมข้าวผัดกุนเชียง และหมูยอใส่ไข่ มีทั้งทอด ทั้งผัดตรงจุดประสงค์ของ โจทย์เลย ทำเสร็จตักใส่จานดูแล้ว น่ากินมากเลยจ้ะ มีแตงกวา เคียง อร่อยแน่นอน บ้านใกล้จะไปขอสักจาน อิอิ โหวดหมวด อาหารการกิน   โดย: อาจารย์สุวิมล 3 สิงหาคม 2565 15:44:44 น.

กุนเชียงหวานรึเปล่าครับ ถ้าเป็นกุนเชียงแบบหวาน รสหวานนำแน่นอนจานนี้   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 3 สิงหาคม 2565 15:48:37 น.

เห็นแล้วหิวเลยค่ะ   โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 3 สิงหาคม 2565 16:30:54 น.

ว้าวว น่ากินมากค่ะพี่ ชอบกินทั้งหมูยอทั้งกุนเชียงเลย จากบล็อก ใช่ค่ะ เค้าสตอมาก พูดอย่างทำอย่าง แต่เราก็ต้องทำใจค่ะ ถ้าซื้อไปแล้วก็เหมือน เป็นสิทธิ์ของเค้า แต่เราอาจจะ ไม่เหมาะกับวงการขายแมวค่ะพี่ เราอ่อนไหวเกินไป 555+ เดี๋ยวจะรีบทำอาหารมาส่งการบ้านนะคะพี่ ขอบคุณที่แวะไปส่งกำลังใจค้า   โดย: nonnoiGiwGiw 3 สิงหาคม 2565 16:53:17 น.

กุนเชียง กับหมูยอนี่ ต้องมีติดบ้านไว้เสมอนะครับ เอาไว้ยามฉุกเฉิน หิวๆตอน ตี 2นะครับ 555 ส่วนพี่ปั่นกับน้องอุ้ย นี่เจ้าของเสียง คู่ขวัญในตำนานเลยนะครับนี่   โดย: multiple 3 สิงหาคม 2565 19:35:14 น.

ขอบคุณนะครับ สำหรับกำลังใจให้บล็อก - วัดวรโพธิ์ อยุธยา ครับ   โดย: ทนายอ้วน 3 สิงหาคม 2565 21:00:59 น.

สวัสดีค่ะคุณอ้อ ตามมาชิมข้าวผัดกุนเชียงหมูยอทอดน่าทานมากค่ะแถมจัดจานได้น่ากินมากค่ะตรงโจทย์เป๊ะเลย อิอิ โหวต Food Blog ค่ะ   โดย: กิ่งฟ้า 3 สิงหาคม 2565 22:07:14 น.

ข้าวผัดกุนชียง&หมูยอใส่ไข่ บีบมะนาวเปรี้ยวๆ น่าอร่อยมากๆค่ะคุณอ้อ   โดย: Sweet_pills 3 สิงหาคม 2565 23:38:42 น.

สวัสดีค่ะคุณอ้อ มาส่งการบ้าน ผัด-ทอดค่ะ เชิญชิมนะคะพอจะสู้ใครไหวมั๊ยคะ อิอิ หลับฝันดีค่ะ   โดย: กิ่งฟ้า 4 สิงหาคม 2565 1:48:22 น.

อรุณสวัสดิ์ครับพี่อ้อ   โดย: กะว่าก๋า 4 สิงหาคม 2565 5:33:16 น.

มอร์นิ่งค่ะ   โดย: เริงฤดีนะ 4 สิงหาคม 2565 6:35:34 น.