หนาวแบบนี้...ทานอะไรกันดีคะ วันนี้อากาศที่บ้านยีนส์หนาวมาก ๆ อุณหภูมิประมาณ 20 ดีกรี คืนนี้มีแนวโน้มว่าจะลดต่ำกว่านี้เสียด้วย สภาพในรัฐที่ยีนส์อยู่กำลังเผชิญกับปัญหา Black Ice อย่างหนัก ซึ่งก็คือ มีฝนตกเป็นน้ำแข็ง และถนนหนทางทุกอย่างกลายเป็นน้ำแข็งไปหมด ไม่สามารถออกจากบ้านได้เลย มหาวิทยาลัยและหน่วยงานแทบทุกแห่งปิดทำการมาแล้วสองวัน และมีแนวโน้มว่าจะปิดจนกว่าน้ำแข็งจะละลาย ยีนส์กับแฟนไม่เคยพบเจอสภาพอากาศแบบนี้ รู้สึกตื่นเต้นและหวาดกลัวกันไม่น้อย พยายามหาเสบียงอาหารตุนไว้ เพราะเกรงว่าไฟฟ้าจะดับ ซึ่งก็โชคดีที่ไฟฟ้าไม่ดับและน้ำก็ยังคงไหลปกติ จะมีก็แต่สภาพภายนอกบ้านที่น่ากลัวยิ่งนัก ภาพเหล่านี้เป็นภาพที่ยีนส์ถ่ายภายในบ้านผ่านกระจกเท่านั้น เพราะประตูบ้านด้านหลังไม่อาจจะเปิดออกไปได้ เพราะถูกน้ำฝน/น้ำแข็งเกาะตัวปิดเอาไว้ แม้แต่หน้าต่างที่เป็นกระจกก็กลายเป็นน้ำแข็งเช่นเดียวกัน ขนาดมองผ่านผ้าม่านยังมองอะไรไม่เห็นอะไรเลย ปกติจะมองเห็นภาพวิวภูเขาที่อยู่อีกฝากหนึ่งได้เลยค่ะ เมื่อวานนี้ยีนส์แอบไปเก็บภาพก่อนที่ประตูหลังบ้านจะเปิดไม่ได้ ได้ภาพรองเท้าของแฟนจมอยู่ใต้น้ำแข็งด้วยค่ะ (สงสารน้องรองเท้าของแฟนจังเลย) เพราะออกไปข้างนอกไม่ได้ จึงไม่สามารถถ่ายภาพสภาพบ้านตัวเองข้างนอกได้ เลยต้องเอาภาพของบ้านเพื่อนบ้านมาให้ดูค่ะ อันนี้เป็นหลังคาบ้านที่ติด ๆ กันฝั่งขวามือ เมื่อคืนไม่ได้นอนทั้งคืน นอนไม่หลับ จึงนั่งเขียนนิยายไปพลาง ๆ ส่วนแฟนก็นอนไม่หลับ เพราะตื่นเต้นอยู่ตลอด จึงนั่งดูทีวีอ่านหนังสือไปด้วย พอตอนเช้าก็พากันไปนอนเล่นที่ห้องนอนติด ๆ กับถนนหน้าบ้านค่ะ รอลุ้นดูว่าจะมีคนขับรถผ่านหน้าบ้านไหม สรุปแล้วมีแค่สองคันค่ะ ซึ่งก็น่ากลัวทีเดียว เพราะรถไหลตลอด พอสักพักก็เอากล้องเก็บภาพผ่านหน้าต่างด้านหน้าบ้านมาให้ดูกันค่ะ รถของยีนส์ถูกปกคลุมด้วยน้ำแข็ง ไม่ได้เอารถมาจอดด้านในโรงจอดรถ เพราะโรงจอดรถมีปัญหา กลัวจะเปิดไม่ได้ ยังไม่ได้ตามช่างมาดูให้เลย ภาพขาว ๆ เต็มไปหมดไม่ใช่หิมะนะคะ เป็นน้ำฝนที่ตกและกลายเป็นน้ำแข็งจับก้อนกันอยู่ ไม่สามารถเดินไปข้างนอกได้เลย เพราะถนนลื่นไหล อาจจะทำให้เกิดอุบัติเหตุได้ง่าย แต่เอ๊ะ...แอบเห็นเพื่อนบ้านท่านหนึ่งออกมาหัดเดินหน้าบ้านด้วยค่ะ หลาย ๆ บ้านไม่มีใครออกไปไหนได้เลย ทุกบ้านจะเงียบสนิท สนามหญ้าหน้าบ้านก็ปกคลุมไปด้วยน้ำแข็ง ซึ่งก็เป็นอะไรที่หนาวเหลือเกิน เกิดมาในชีวิตไม่เคยเห็นแบบนี้เลย ยีนส์คุยกับแฟนไว้เลยว่า หากจะต้องย้ายบ้านอีกครั้ง ขอย้ายกลับหลุยส์เซียน่าและรัฐทางใต้ค่ะ เพราะทนความหนาวไม่ค่อยไหวแล้ว หนาว ๆ แบบนี้ไม่ได้ออกไปไหนเลย อาหารการกินก็ไม่ได้มีปัญหาอะไร เพราะยีนส์และแฟนมีอาหารตุนไว้เยอะพอสมควร คิดว่าพอประทังชีวิตได้หลายวัน วันนี้ยีนส์ทำ Steak สไตล์ยีนส์ให้แฟนทานค่ะ ซึ่งก็เป็นอาหารที่ทำไม่ยากมากนัก ก่อนอื่นก็เอาเนื้อวัว (ขอเพิ่มเนื้อหมูไปด้วย เพราะยีนส์ไม่ทานเนื้อวัวค่ะ) หมักกับเครื่องปรุงตามแบบที่เราชอบไว้หนึ่งคืน เช้ารุ่งเอาจัดเรียงใส่ในถาดเข้าตู้อบค่ะ ยีนส์ไม่ได้ย่างหรือทอดเหมือนบางคน เพราะการเข้าตู้อบรสชาติไม่ได้ต่างกันเลย พอสุกหน้าตาแบบนี้ค่ะ เหี่ยวยังไงก็ไม่รู้ แต่รสชาติจัดว่าใช้ได้เลยค่ะ ผักก็มีมะเขือเทศไว้แต่งหน้าค่ะ เพราะยีนส์ชอบทานมะเขือเทศจึงมักจะใช้มะเขือเทศแต่งหน้าจานตลอด มันฝรั่งบดไม่เคยหัดทำเองสักครั้ง ส่วนใหญ่จะซื้อแบบสำเร็จรูปมารับประทานค่ะ ผักรวมแบบสำเร็จรูปเอามาต้ม เพื่อทานกับ Steak ค่ะ หน่อไม้ฝรั่งและถั่วลันเตาเป็นผักโปรดของยีนส์เลยค่ะ น้ำซอสราดบน Steak ค่ะ ปรุงแบบสไตล์ยีนส์เองค่ะ ส่วนประกอบบอกไม่ถูกเลย เพราะหยิบอะไรได้ที่คิดว่าอร่อยก็ใส่ไปหมด เสร็จแล้วจัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟค่ะ ภาพซูมค่ะ แฟนบอกว่ารสชาติผ่านฉลุย...อิอิ รับสักจานไหมคะ ช่วงนี้เรื่องงานที่สัมภาษณ์เอาไว้ก็ยังรอผลอยู่ค่ะ เพราะได้โทรไปติดต่อกับฝ่ายบุคคลเอาไว้แล้ว แต่เนื่องมาจากเมืองที่อยู่ประสบปัญหาพายุน้ำแข็ง จึงไม่มีคนรับสาย เพราะแต่ละคนไม่มีใครไปทำงานค่ะ คงต้องรอให้เรื่องพายุผ่านพ้นไป คงจะได้ทราบกันอีกทีว่าผลจะเป็นอย่างไร ตอนนี้ก็ลุ้นไปด้วยและก็เขียนนิยายฆ่าเวลาไปพลาง ๆ เพราะมีนิยายเก่า ๆ ที่เขียนค้างไว้หลายเรื่องที่ยังเขียนไม่จบ เลยต้องตามเก็บ วันนี้ยีนส์เอานิยายรักแนวลูกทุ่ง "มนต์รักข้ามคลอง" มาให้อ่านกันด้วย คิดว่าหลาย ๆ คนที่เคยอ่านนิยายเรื่องนี้คงจำกันได้นะคะ ขอให้พี่ ๆ เพื่อน ๆ ทุกคนรักษาสุขภาพด้วยนะคะ อากาศหนาว ๆ แบบนี้ถ้าไม่จำเป็นอย่าออกไปข้างนอก เพราะจะทำให้ไม่สบายได้ง่าย ส่วนยีนส์นอกจากเขียนนิยายก็นอนอย่างเดียวค่ะ ชีวิตมีความสุขไปอีกแบบ Child My Music - by --- ขอบคุณพี่ ๆ เพื่อน ๆ ทุกคนที่แวะมาเยี่ยมบล็อกของยีนส์ค่ะ ยีนส์ก็ขอให้ทุก ๆ คนมีความสุขมาก ๆ ค่ะ ขอบคุณบทเพลง Child จากเวบ Ijigg มากค่ะ ยีนส์ขอยกเครดิตให้เจ้าของผลงานทั้งหมด ขอบคุณค่ะ ขอบคุณโค้ดแต่งบล็อกจากพี่ ๆ เพื่อน ๆ มากค่ะ ยีนส์ขอยกเครดิตให้เจ้าของโค้ดทั้งหมด ขอบคุณมากค่ะ   Create Date : 28 มกราคม 2552 3 comments Last Update : 4 กุมภาพันธ์ 2552 9:37:53 น. Counter : 1998 Pageviews. Share Tweet

อ๊ะ ! วันนี้มาคนแรกเลยไชโย !   โดย: jujastar IP: 125.25.142.188 28 มกราคม 2552 9:07:56 น.

ฮั่นแน่ แม่ครัวคนเก่ง ขนาดหนาว ๆ อย่างนี้ ยังทำสเต็กจานเด็ดมาให้ชิมกันเลย ยอดจริง ๆ เห็นหิมะแบบนี้แล้วกลัวจังเลย บ้านแฟนที่เยอรมันตอนนี้ก็ติดลบ 5 องศาค่ะ เราอยู่เมืองไทยเลยสบายไป ฮ่า ฮ่า   โดย: jujastar IP: 125.25.142.188 28 มกราคม 2552 9:14:46 น.

ดีจ้ายีนส์ ทางบ้านยีนส์คงหนาวเหมอืนกันเนอะ รักษาสุขภาพด้วยนะจ๊ะ อ้าว นึกว่าจะมีสูตร มั่งอยากทำ อิ อิ เนื้อหมูเต็มตู้เลยง่ะ คิดถุงเช่นกันจ้า   โดย: nattawara 28 มกราคม 2552 18:15:56 น.