Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2553
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
11 สิงหาคม 2553
 
All Blogs
 
* * * Macadamia Fudge Brownie and Cream Cake * * *







หวัดดีค่ะ ...


วันนี้เอาสูตรบราวนี่อร่อย ๆ จากหนังสือ Gourmet & Cuisine มาฝากกันค่ะ

บราวนี่ตัวนี้เคยทำมาครั้งนึงแล้ว เป็นของขวัญให้วันเกิดเพื่อนเมื่อเดือนก่อน

ตอนทำก็แอบชิมไปนิดนึง รสชาดอร่อยดี เลยสัญญากับตัวเองไว้ว่า

ต้องทำอีกรอบไว้ทานเองบ้าง



Macadamia Fudge Brownie and Cream Cake สูตรนี้ ประกอบด้วย

ทั้งหมด 3 ส่วนนะคะ อย่าเพิ่งถอดใจค่ะ ไม่ยาก ๆ อยากทานของอร่อย

ต้องอดทน ใจเย็น ๆ กันนิดนึงนะค่ะ



เริ่มแรกมาทำตัวบราวนี่กันก่อนค่ะ


ส่วนผสม Fudge Brownie

เนยสด 75 กรัม

น้ำตาลทราย 100 กรัม

ผงโกโก้ 13 กรัม

แป้งเค้ก 40 กรัม

ผงฟู 1/2 ชช

ไข่ไก่ 1 ฟอง

กลิ่นวนิลา





ร่อนแป้งกับผงฟูพักไว้ ละลายเนยผสมกับน้ำตาลทรายและผงโกโก้

ใช้ลวดตีไข่ตีให้เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ไข่และกลิ่นวนิลา ตีให้เข้ากันดี

ใส่ส่วนผสมแป้งลงไป ผสมให้เข้ากัน เทใส่พิมพ์

นำเข้าอบไฟ 180 องศา ประมาณ 12-15 นาที ค่ะ




ส่วนผสม Macadamia Chocolate Fudge

ดาร์กชอกโกแลต 130 กรัม

วิปปิงครีม 100 มล.

ถั่วแมกคาเดเมียอบ 70 กรัม










นำวิปปิงครีม ตั้งไฟกลางให้เดือด แล้วปิดไฟ เติมชอคโกแลตลงไป

คนให้ละลายเข้ากันใส่ถั่วแมคคาเดเมีย แล้วเทราดบนบราวนี่ที่เย็นแล้วให้ทั่ว

นำแช่ในตู้เย็น ให้เย็นสนิทค่ะ




ส่วนผสม Chocolate Cream Frosting

ผงโกโก้ 10 กรัม

นมสด 25 มล.

วิปปิงครีม 200 มล.

น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม















ละลายผงโกโก้กับนมสดให้เข้ากัน เทใส่ในวิปปิงครีม

ตีพร้อมกับน้ำตาลไอซิ่ง ให้ตั้งยอดแข็ง ใช้บีบตกแต่งหน้าขนมค่ะ








ในหนังสือบอกว่า เคล็ดลับความอร่อยของขนมชนิดดนี้ก็คือ ...

ใส่ใจลงไปด้วย จะอร่อยเหลือเชื่อเลยค่ะ

ลองทำทานกันดูนะค่ะ






















รับประทานแต่พอดี ชีวีมีสุข

แล้วพบกันใหม่บล๊อกหน้าค่ะ



Create Date : 11 สิงหาคม 2553
Last Update : 11 สิงหาคม 2553 23:07:17 น. 32 comments
Counter : 329 Pageviews.

 
ขอให้รวย ขอให้รวยครับ !!! เห็นแล้วหิว

หิวแต่ก็ห้ามกิน (ห้ามตัวเองกิน) กำลังพยายมลดความอ้วนครับ โดนแฟนทิ้งต้องกลับมาโมดิฟายอย่างหนัก 555+


โดย: oneshot วันที่: 11 สิงหาคม 2553 เวลา:23:32:31 น.  

 
เอ่อ ขออนุญาตแอดน้าาา จะได้แอบมาจิ๊กสูตรมาทำกินกันที่บ้านบ้าง ^^


โดย: oneshot วันที่: 11 สิงหาคม 2553 เวลา:23:33:11 น.  

 
น่ากินค่ะ


โดย: ฟ้าเดียวกัน วันที่: 12 สิงหาคม 2553 เวลา:0:06:24 น.  

 
น่าทานจังค่ะ
รูปสุดท้ายทำเอาน้ำลายจะย้อยตาม


โดย: blog..ชั้นเอง วันที่: 12 สิงหาคม 2553 เวลา:3:33:50 น.  

 
น่ากินอะไรอย่างนี้


โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) วันที่: 12 สิงหาคม 2553 เวลา:5:06:50 น.  

 
ว้าวววว น่าทานมากๆเลยค่า อยากได้มาทานกับกาแฟตอนเช้าจัง


โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 12 สิงหาคม 2553 เวลา:7:08:27 น.  

 
เยิ่มน่าทานจังเลยค่ะ


โดย: never the last วันที่: 12 สิงหาคม 2553 เวลา:8:46:24 น.  

 
น่าอร่อยเป็นที่สุดหน้าตรึม ตรึม


โดย: sun_ice IP: 125.27.126.153 วันที่: 12 สิงหาคม 2553 เวลา:9:46:36 น.  

 
เข้มข้น ๆ น่าทานมากๆค่ะ


โดย: แม่นิทาน วันที่: 12 สิงหาคม 2553 เวลา:12:44:21 น.  

 
น่ากินมากๆเลยค้าบบบบ


โดย: ใครชนะได้เป็นไจแอ้น วันที่: 12 สิงหาคม 2553 เวลา:21:20:36 น.  

 
น้ำลายไหลค่ะ


โดย: สาววิเศษ วันที่: 12 สิงหาคม 2553 เวลา:21:34:25 น.  

 
น่าทานมาก ๆ ค่ะ แบบนี้น้ำหนักขึ้นก็ยอม


โดย: Pastel pied วันที่: 16 สิงหาคม 2553 เวลา:8:21:04 น.  

 
สุขสันต์วันเกิดครับ ขอให้มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง
คิดสิ่งใดหยิบจับทำอะไรก็ขอให้ประสบความสำเร็จครับ


โดย: Don't try this at home. วันที่: 17 สิงหาคม 2553 เวลา:0:09:03 น.  

 


โดย: veerar วันที่: 17 สิงหาคม 2553 เวลา:0:15:43 น.  

 


โดย: panwat วันที่: 17 สิงหาคม 2553 เวลา:0:54:33 น.  

 
เห็นแล้วก็หิวเลยค่ะ น่ากินมาก ๆ



โดย: penney วันที่: 17 สิงหาคม 2553 เวลา:2:55:56 น.  

 

สุขสันต์วันเกิด ขอให้พบกับสิ่งดีๆ ในชีวิตนะค่ะ




โดย: brackleyvee วันที่: 17 สิงหาคม 2553 เวลา:4:23:55 น.  

 
สุขสันต์วันเกิดนะคะ....




โดย: nootikky วันที่: 17 สิงหาคม 2553 เวลา:4:34:29 น.  

 
happy Birthday จ้า


โดย: Gunpung วันที่: 17 สิงหาคม 2553 เวลา:5:06:38 น.  

 


โดย: จีนี่ในกระจกแก้ว วันที่: 17 สิงหาคม 2553 เวลา:6:20:40 น.  

 
สุขสันต์วันเกิดขอรับ


โดย: พี่หนุ่ย (nuyect ) วันที่: 17 สิงหาคม 2553 เวลา:7:27:16 น.  

 
[ Click Me ]


โดย: แพท ภัทรียา วันที่: 17 สิงหาคม 2553 เวลา:8:51:41 น.  

 
สุขสันต์วันเกิดนะคะ ขอให้มีความสุขมาก ๆ ค่ะ


โดย: Pastel pied วันที่: 17 สิงหาคม 2553 เวลา:9:13:04 น.  

 
HBD ครับ มีความสุขมากๆนะครับ


โดย: raknakubkondee วันที่: 17 สิงหาคม 2553 เวลา:9:21:06 น.  

 



สุขสันต์วันเกิด จ้า

พรใดที่เป็นของชาวโลก

สุขใดที่ช่วงโชติของชาวสวรรค์

รักใดที่อมตะและนิรันดร์

ขอรักนั้นและพรนั้น จงเป็นของ จขบ. จ้า



โดย: หน่อยอิง วันที่: 17 สิงหาคม 2553 เวลา:12:20:22 น.  

 


ป้าเชิญนางฟ้า...มาอวยพรวันเกิดค่ะ
ขอให้พบแต่สิ่งดีๆ คนที่ดีมีจิตใจดี
และเหตุการณ์ดีๆรวมทั้ง...
ความรักที่ดีที่สุดในชีวิตนะคะ
หวังว่าคงจะไม่ช้าไปนะคะ
*********
*******
*****
***
*






โดย: ป้าหู้เองจ่ะ (fifty-four ) วันที่: 17 สิงหาคม 2553 เวลา:14:42:49 น.  

 
Happy Birthday มีความสุขมากๆ นะคะ


โดย: อะตอมกลมๆ วันที่: 17 สิงหาคม 2553 เวลา:15:17:56 น.  

 
Happy Birthday Ka

ขอให้มีความสุขทุก ๆ วันเลยนะคะ


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 17 สิงหาคม 2553 เวลา:16:21:47 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: no filling วันที่: 17 สิงหาคม 2553 เวลา:18:41:31 น.  

 


โดย: nokkatua วันที่: 17 สิงหาคม 2553 เวลา:19:27:21 น.  

 


โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 17 สิงหาคม 2553 เวลา:20:36:32 น.  

 
Photobucket


โดย: pinkyrose วันที่: 17 สิงหาคม 2553 เวลา:20:43:14 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Roseate Recipes
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add Roseate Recipes's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.