: : Bean Curd with Minced Chicken & Shimp with sauce : : สวัสดีค่ะ ... วันนี้เอาเมนูสบายท้อง สบายกระเป๋า มาฝากนะค่ะ เป็นเต้าหู้ ราดด้วย กุ้ง ไก่ น้ำคลุกคลิก ไม่รู้จะเรียกเป็นเมนูภาษาไทยอะไรดี ใครคิดออกตั้งชื่อให้ด้วยนะค่ะ ส่วนผสมมีไม่เยอะค่ะ ประกอบด้วย เต้าหู้ กุ้ง เนื้อไก่ น้ำมันมะกอก กระเทียมสับ พริกไทย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาล และผักชีโรยหน้าค่ะ วิธีทำ ก่อนอื่นก็นำเต้าหู้มาทอดกับน้ำมันมะกอกให้พอเหลือง ๆ ทั้งสองด้าน พักไว้ แล้วนำน้ำมันที่เหลือผัดเนื้อไก่ และกุ้ง กับกระเทียมสับ พริกไทย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลนิดหน่อย ชิมรสตามชอบ เสร็จแล้วค่า นำมาราดเต้าหู้ได้เลย เต้าหู้นุ่ม ๆ กับกุ้ง ไก่ หอม ๆ อร่อยดีค่ะ ทานได้สองคนสบาย ๆ อิ่มสบายท้อง ย่อยง่ายดีนะค่ะ ลองทำดูกันค่ะ รับประทานแต่พอดี ชีวีมีสุข แล้วพบกันใหม่บล๊อกหน้าค่ะ   Create Date : 19 สิงหาคม 2553 6 comments Last Update : 19 สิงหาคม 2553 10:30:12 น. Counter : 745 Pageviews. Share Tweet

ดูน่ากินดีจังค่ะ บำรุงสุขภาพดี ขอตั้งชื่อเป็น เต้าหู้ทรงเครื่อง ดีมั้ยคะ   โดย: สุดปลายฟ้าสีฟ้า 19 สิงหาคม 2553 11:57:23 น.

น่ากินจังคะ   โดย: mee_vingt 19 สิงหาคม 2553 19:48:59 น.

ตอนแรกนึกว่าขนมค่ะ ดูน่ากินจัง กุ้งคงกรุบๆ เต้าหู้นิ่มๆ   โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) 20 สิงหาคม 2553 12:12:14 น.

น่าทานจังค่ะ ง่ายๆ แต่ได้คุณค่า ดีจังเลยค่ะ ป้าอิ๋วก็ชอบทานเต้าหู้ค่ะ มีติดตู้เย็นไว้ตลอดเลยค่ะ   โดย: Sai Eeuu 21 สิงหาคม 2553 23:41:30 น.

หม่อนคนเดียวก้อหมดนะเออ เต้าหู้ของชอบซะด้วย โปรด ๆๆ   โดย: ซามอ 24 สิงหาคม 2553 12:10:37 น.

น่ากินจังเลย ...   โดย: Nix IP: 124.121.118.173 1 ตุลาคม 2553 23:07:25 น.