งานเจียไต๋แฟร์ (welcome to Chia Tai Fair 2009) งานเจียไต๋แฟร์ (welcome to Chia Tai Fair 2009) มหัศจรรย์แห่งเมล็ดพันธุ์ 10-18 มกราคม 2552 ณ ชนม์เจริญฟาร์ม ต.วังด้ง อ.เมือง จ.กาญจนบุรี ... วันที่ 18 มกราคม 2552 วันสุดท้ายของงานเจียไต๋แฟร์ จันหอมกับเพื่อน ๆ ได้มีโอกาสเข้าเยี่ยมขมงานฯ เพียง 2 ชั่วโมง เพราะกว่าจะถึงงานก็ปาเข้าไปบ่ายสามโมงเย็นแล้ว เดินเที่ยวงานได้ครึ่งเดียวก็ต้องรีบกลับบ้าน .. ... ในงานมีแปลงดอกไม้หลากหลายชนิด ออกดอกบานสีสรรสวยงาม ได้แก่ พิทูเนีย ดาวกระจายฝรั่ง อลิสซั่ม ทานตะวัน รักเร่ แพงพวย เป็นต้น และมีแปลงผักใบ ผักผล ผักแปลก ๆ และแปลงผักสดตัดขาย ได้แก่ ผักกวางตุ้ง ผักคะน้า แตงโม เมลอน ผักกาดหัว กะหล่ำดอก เป็นต้น การจัดสวนผัก ผักที่เราทานกัน สามารถนำมาจัดสวนได้สวยงามมาก ๆ ค่ะ การจัดสวนผัก นำผักหลากหลายชนิด ที่มีขนาดใบ สีใบ รูปทรง แตกต่างกัน มาจัดเล่นระดับสูงต่ำ เล่นสีสรร และ taxture สวยงามมากค่ะ ซุ้มผัก - ทางเข้างาน ผักขนาดใหญ่ ห้อยโตงเตง การจัดสวน ส่วนหนึ่งของงาน มีการใช้เมล็ดพันธุ์พืชมาตกแต่งเป็นภาพสวยงาม ภาพนี้จะเห็นว่าตัวพื้นผิวกระถางใส่ต้นไม้มีเมล็ดถั่วเขียว ข้าวโพด ข้าวฟ่าง พริก ถั่วดำ ถั่วเหลือง แปะกาวติดที่ตัวกระดาษอัดเป็นรูปเส้นโค้ง เป็นระเบียบเรียบร้อย แล้วนำกระดาษอัดแผ่นนั้นมาติดรอบกระถางต้นไม้ เพิ่มความงามทางศิลปะได้มากเชียวค่ะ เป็นงานละเอียดต้องอาศัยความใจเย็น ฟักทองขนาดใหญ่ หลากหลายสายพันธุ์ โอ้โห อลังการงานสร้างมากเลยค่ะ เหลือง สวยได้ใจจันหอมจริง ๆ พืชผักสวนครัวก็นำมาจัดสวนได้สวย ทั้งสวยทั้งกินได้ ภาพมุมกว้าง ส่วนหนึ่งของงาน จะเห็นได้ว่าแปลงดอกไม้เยอะมาก บานสะพรั่ง หลากสี หลากชนิด ภาพอีกมุมหนึ่งในงาน มีการจัดสวนผักตกแต่งพื้นที่เป็นกลุ่ม ๆ และนำเอาเมล็ดพืชพันธุ์มาใช้ประโยชน์ในการตกแต่งด้วย .... จะเห็นได้ว่าทางเดินคลุมพื้นที่ด้วยฟางข้าวแห้งตลอดงาน ยกเว้นบริเวณทางเดินในซุ้มเหล็กโค้งจะปูด้วยผ้าใบสีฟ้าเพื่อให้เดินได้ง่าย นอกจากนี้ บริเวณโดยรอบงานจะมีที่นั่ง เป็นก้อนฟางข้าวมัดแน่น วางเป็นระยะ ๆ จำนวนมาก เพื่อคนชมงานด้นั่งให้หายเมื่อย หลังจากเดินดูงานอย่างเหน็ดเหนื่อยแล้ว คนที่เข้ามาเที่ยว มีต้งแต่เด็กเล็ก ถึงผู้ใหญ่ นั่งรถเข็นมาชมงาน ถือว่าเป็นงานที่เข้าชมได้ทุกระดับจริง ๆ ค่ะ ...... จันหอมได้ยินเด็กผู้หญิงตัวเล็ก ๆ บอกคุณแม่ของเธอว่า คุณแม่ขาหนูขอซื้อเมล็ดพันธุ์ดอกสีขาว ๆ นั้นนะค่ะ สวยจัง ว่าแล้วเธอก็เดินไปอ่านชื่อดอกไม้ "อลิสซั่ม" แปลงดอกไม้ที่นี้จัดเป็นกลุ่ม ๆ ชนิดเดียวกัน เวลามองดูแล้วสวยจริง ๆ ค่ะ ที่นั่งเป็นก้อนฟางข้าวมัดก้อนโต ดูเป็นธรรมชาติดีจัง ได้สัมผัสธรรมชาติโดยตรงเลยค่ะ ทางเดินปูด้วยฟางข้าวแห้ง ดอกไม้สวย สีขาวนาม อลิสซั่ม (Alyssum) ดอกรักเร่/รักแรก ลูกผสม ทำนั่งร้านให้พืชผักเลื้อยขึ้นไปด้านบน ออกดอก ออกผล ห้อยโยงลงมา ดูเก๋ สวยไปอีกแบบ พืชที่มีลักษณะใบที่แตกต่างกัน จัดเป็นกลุ่ม ๆ เล่นระดับ รูปร่าง ลวดลาย ทำให้พื้นที่สวนดูน่าสนใจ มีป้ายห้ามสูบบหรี่ปักอยู่ด้วย ป้องกันไฟไหม้ฟาง แปลงผักขนาดใหญ่ มีหลายชนิด เช่น กวางตุ้ง คะน้า ผักกาดหัว กะหล่ำดอก ผักสลัด ต้นอวบสวยสมบูรณ์ น่ากินมาก ให้น้ำแบบท่อน้ำหยด ใช้พลาสติกคลุมแปลง ซึ่งเป็นผลดีคือไม่มีวัชพืชขึ้นแข่งกับต้นผักเลย ด้านหลังแปลง ไกล ๆ โน้นนะค่ะ เป็นโรงเรือนพลาสติก ปลูกแตงโม เมล่อน (หว๊าน หวานค่ะ ชิมมาแล้ว) โรงเรือนปลูกแตงโม ภายในโรงเรือนปลูกแตงโม ปลูกแตงโมแบบยกร่องปลูก ให้น้ำระบบน้ำหยด ซ่อนท่อพลาสติกไว้ใต้พลาสติกคลุมแปลง ดอกคะน้า (จันหอมเพิ่งเคยเห็นครั้งแรก สวยจังเลยค่ะ) ผักกาดหัว ซุ้มผักเลื้อย เรียงตัวเป็นแนวยาว ถ้าปลูกผักแบบนี้ ทั้งสวย ทานได้ และเก็บง่ายด้วยค่ะ มะระจีน เลื้อยขึ้นซุ้มทรงโค้ง มีเชือกเอ็นสีใสทักเป็นรูกตาข่ายคลุมเป็นหลังคาให้ต้นมะระจีนเกาะเชือกเอ็นเลื้อยทอดยอดขึ้นไป ให้ความร่มรื่น และร่มเงา พืชที่ปลูกให้เลื้อยขึ้นซุ้ม ก็ปลูกแบบยกร่อง ให้น้ำแบบสายน้าหยด คลุมแปลงด้วยพลาสติกทำให้หน้าดินชุ่มชื้น และลดการเกิดวัชพืชด้วย มะเขือเทศ ทำค้างด้วยไม้ไผ่ ปลูกร่องละ 2 แถว ให้น้ำเหมือนมะระจีน ผลใหญ่ สมบูรณ์มากค่ะ ข้างฟ่างประดับ ..... ยังมีดอกไม้ ลูกผสม สวย ๆ อีกหลายชนิด (ของเค้าสวยจริง ๆ ค่ะ ยืนยัน) และมีผักขนาดใหญ่อีกเยอะเลย เอารูปมาลงไม่หมด การเดินทางเที่ยวนี้ ทำให้จันหอมและเพื่อนมีความสุขมาก ถึงแม้มีเวลาน้อยนิด ความเขียวของต้นไม้ บวกกับสีสรรสดใสของดอกไม้ ทำให้จันหอมเพลิน จนลืมดูเวลากลับบ้านเลยค่ะ ปีหน้าหากเจียไต๋จัดงานอย่างนี้อีก จันหอมต้องมาเที่ยวอีกแน่ ๆ ค่ะ คราวนี้จันหอม ยังเดินเที่ยวไม่ทั่ว เค้ามีความรู้ด้านวิชาการ และขายเมล็ดพันธุ์ด้วยนะค่ะ คนรักต้นไม้ห้ามพลาดงานแบบนี้นะค่ะ ขอบอก อิอิ..   Create Date : 21 มกราคม 2552 20 comments Last Update : 22 มกราคม 2552 14:15:05 น. Counter : 9279 Pageviews. Share Tweet

เด๊ยวจันหอม ขยายภาพการจัดสวนให้ใหญ่กว่านี้นะค่ะ ตอนนี้ดูภาพเล็กก่อนละกัน   โดย: เจ้าจัน 21 มกราคม 2552 15:09:13 น.

รู้เมื่อสายเสียแล้ว ไปดูไม่ทันแล้วล่ะเพื่อน ดูภาพเอาจากจันหอมแล้วกันค่ะ   โดย: หลักไมล์ 21 มกราคม 2552 21:07:42 น.

ไว้โอกาสหน้า มีงานจัดสวนแบบนี้อีก จะชวนหลักไมล์แต่เนิ่น ๆ นะจ๊ะ   โดย: เจ้าจัน 22 มกราคม 2552 9:00:03 น.

อู๊ย .. เก็บตัวตั้งนาน ทำบล๊อกมาสวยหรู.. พี่จันหอมเห็นดอกคะน้าบอกว่าสวย..แต่ม่อนว่า.. เห็นแล้วน่ากินเนาะกรอบๆ อิอิ.. แล้วจะมาบ่อยๆ..เพิ่มเรตติ้งให้ อ่านวันเดียวคงไม่หมดแน่ๆ   โดย: v Cinnamon v IP: 117.47.214.253 22 มกราคม 2552 16:54:06 น.

ขอบใจมาก ๆ นะจ๊ะม่อนที่แวะมาเยี่ยมบ้านสวน ชื่นใจพี่จริง ๆ น้องคนนี้ พี่ไม่สงสัยเลยว่าทำไมม่อนถึงดูสวยวันสวยคืนเพราะชอบทานผักนี้เอง อีกไม่นานคะน้าที่บ้านม่อนก็เก็บทานได้แล้ว ... คะน้าสด ๆ กรอบ ๆ กับน้ำมันหอยนะจ๊ะ อร่อยล้ำ ...   โดย: เจ้าจัน 23 มกราคม 2552 8:41:05 น.

สวัสดีค่ะ คุณเจ้าจัน ช่วยยกสวนนี้มาไว้ที่บ้านยีนส์ได้ไหมคะ อยากได้สวนผักแบบนี้บ้างจังเลยค่ะ แบบว่าชอบทานผักและปลูกผักที่สุดค่ะ สบายดีไหมคะ ไม่ได้แวะมาเยี่ยมบ่อย ๆ คิดถึงเสมอนะคะ คืนนี้จะเขียนนิยายภาคจบให้อ่านค่ะ แต่คงจะโพสต์ทีเดียวหลาย ๆ ตอนค่ะ แล้วจะเอามาลงให้อ่านนะคะ ขอตัวไปนอนก่อน ช่วงนี้นอนน้อยมาก ๆ ค่ะ   โดย: roslita 25 มกราคม 2552 4:39:27 น.

สวัสดีค่ะคุณยีนส์ เพียงทราบข่าวว่านิยายจะจบก็เสียดาย อยากอ่านอีก ๆๆๆๆ เพราะคุณยีนส์มีแฟนนิยายแบบจันหอมรึปล่าวน้าเลย ต้องอดนอน .... พักผ่อนให้เพียงพอนะค่ะ รักษาสุขภาพไว้ จะได้มีแรงมาเขียนนิยายให้จันหอมอ่าน อิอิ... ยอมรออ่าน อ่านช้าหน่อย แต่ได้อ่านนาน ๆๆ   โดย: เจ้าจัน 27 มกราคม 2552 9:57:40 น.

โอย ชอบมากๆค่ะ ต้นไม้เนี่ย อยู่ได้ทั้งวัน โดยเฉพาะกล้วยไม้ ชอบมากๆ ขอให้เป็นต้นไม้ดอกไม้เถอะ อยู่ใด้ทั้งวันไม่เบื่อ มาแอ๊ดไว้เป็นเพื่อนค่ะ   โดย: บุหงาแป้งล่ำ 28 มกราคม 2552 11:10:00 น.

ขอบคุณค่ะ คุณบุหงาแป้งล่ำ ... เมื่อวานก็ได้เทคนิคการแต่งหน้ามาจากบ้านบุหงาแป้งล่ำ ... เลิศเลยค่ะวันนี้มาทำงานหน้าปิ๊ง ๆ จนเพื่อนต้องทัก อิอิ   โดย: เจ้าจัน 29 มกราคม 2552 8:08:45 น.

เด็กน้อยสองคน เอ๊ะ!!หน้าคุ้นๆนะนี่ แอบไปกันเมื่อไหร่ไม่เห็นบอกน้าเลย อึ่ม!!   โดย: เพื่อนเจ้าจัน IP: 124.120.177.157 31 มกราคม 2552 15:29:01 น.

แวบเข้ามาบอกว่า ยุ่งมากๆๆๆๆๆ เลยครับ คงยังไม่ลืมเพื่อนผู้มีปิยิวาจาคนนี้นะครับ   โดย: ชวนคุย 31 มกราคม 2552 20:39:19 น.

น่ารักมากเลยครับ... เทศกาลงานนี้ น่าเที่ยวชมนะครับ.. เสียดายจังไม่ได้ไปครับ...คราวหน้าคงต้องไปเที่ยวให้ได้ ครับ...   โดย: คนนั่งรอ... IP: 116.58.231.242 1 กุมภาพันธ์ 2552 14:59:16 น.

เชื่อแล้วค่ะ ว่ายุ่งมาก ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ จริง ๆ พิมพ์ไม่ยมกซะเยอะเลย อิอิ   โดย: เจ้าจัน 1 กุมภาพันธ์ 2552 15:04:24 น.

... ได้เห็นข้อความของคุณชวนคุย ก็ดีใจค่ะ เงียบไปนาน ๆ เจ้าจันและเพื่อน ก็อดเป็นห่วงมิได้ ... เมื่อรู้ว่าหายไปเพราะยุ่งงาน ... ก็เป็นกำลังใจให้นะค่ะ สู้ ๆๆ แต่อย่าลืมรักษาสุขภาพด้วยนะค่ะ ปล. ด้วยความรักและความห่วงใย จากสวนเจ้าจันและผองเพื่อน...   โดย: เจ้าจัน 1 กุมภาพันธ์ 2552 15:17:34 น.

ดีคะพี่ มีหนูตกข่าวกะเค้าคนเดียวหรอนี่ 555 เหอๆ แต่เอาเถอะ หนูก้อเพิ่องจะรู้คะ ก้อเลยแวะมาดูสักหน่อย แต่บล๊อกพี่ น่ารักดีคะ และ เห็นผักน่ากินแหะ แฮะๆๆๆๆ คงต้องมาอัพเดทกันใหม่คราวหน้าแน่ๆๆ เหอๆๆ แป่วววว อ่อ อีกอย่างฝากบอกพี่ๆๆทุกคนด้วยนะคะ ว่าคิดถึงมากๆคะ อิอิ   โดย: Winnie the pooh IP: 114.128.174.253 9 กุมภาพันธ์ 2552 10:03:09 น.

ดีใจที่ได้เจอ Kat นะจ๊ะ   โดย: เจ้าจัน 11 กุมภาพันธ์ 2552 13:25:00 น.

โดย: no filling 14 กุมภาพันธ์ 2552 19:24:46 น.

เสียดายจังเลยที่ปนี้ไม่ได้ไป   โดย: endless man 20 กุมภาพันธ์ 2552 13:21:47 น.

ชอบมากครับ ขอบคุณสำหรับภาพสวยๆ   โดย: harnz IP: 125.25.246.239 7 มกราคม 2553 12:32:00 น.

ขอบคุณที่นำมาให้ชมค่ะ น้องเจ้าจัน ^^   โดย: ดอกคูณที่จากไป 5 มีนาคม 2554 20:08:47 น.