Bloggang.com : Rinsa Yoyolive : + ฉลองตรุษจีน 新年快乐 ที่ห้องอาหาร Summer Palace +

+ ฉลองตรุษจีน 新年快乐 ที่ห้องอาหาร Summer Palace +

ใกล้วันตรูษจีนแล้ว มองหาสถาที่ฉลองเทศกาลกันหน่อยค่าาา

新年快乐! (ชุน เจี๋ย ไคว่ เล่อ) สุขสันต์วันตรุษจีน ในราคาพิเศษ ในวันที่ 14 – 17 กุมภาพันธ์นี้เท่านั้น

ที่ ห้องอาหาร Summer Palace ชั้น M โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ

ได้จัดเมนูต้อนรับเทศกาลตรุษจีน

เป็นชุดอาหารมงคลสุดพิเศษสำหรับเทศกาลนี้ จะเป็นชุดสำหรับ 10 ท่าน จะมี 3 ราคา คือ ราคา 13,989++ / 15,989++ และ 18,989++ บาท

หรือสามารถเลือกสั่งเมนูพิเศษตรุษจีนแบบอาหารจานเดียว ในราคาเริ่มต้นที่ 389 ++ บาท ไม่วาจะเป็นสลัดขุมทรัพย์ปลาแซลมอน

ซุปหูฉลามมันปูและเนื้อปู เป๋าฮื้อและกุ้งผัดซอสเอ็กซ์โอ ผัดหมี่ฮกเกี้ยนอายุยืนหมื่นปีและอีกมายมาย

โดยไปรับประทานได้ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือ สำรองที่นั่ง

โทร +66 (0) 2656 0444 ต่อ 6434

หรือ

www.bangkok.intercontinental.com

นี่คือหน้าตาหน่วยนักชิมในวันนี้ กับเมนูจานปลาบะเริ่มเทิ่ม
นี่เอาจานปลามาเป็นรีเฟล็กถ่ายรูปใช่มั้ย 555

ห้องอาหาร Summer Palace ชั้น M โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ
พิกัด เดินทางง่ายมาก ติดกับ BTS ชิดลม ทางออกหมายเลข 6 ถึงเลยค่ะ แน่นอนว่าเราก็มากับ BTS นะสะดวกเราที่สุดแล้ว

ห้องอาหาร Summer Palace ชั้น M โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ
จะเดินขึ้นบันไดเลื่อนหรือลิฟท์ก้ได้เช่นกัน พนักงานแต่งชุดจีนเข้ากับห้องอาหารมาก

เข้าไปภายในมีที่นั่งรับรอง ระหว่างรอทานอาหารด้วย ตกแต่งด้วยสีแดง พลังแห่งความดึงดูด

ภายในห้องอาหารกว้างมาก แต่วันที่เราไปทานเนี่ย เอาเลนส์ฟิกไปตัวเดียวค่ะ ไม่ได้เอาเลนส์ไวด์ไปด้วย 555

ตอนแรกก็นึกว่าเค้ามาทานอาหารปาร์ตี้ปีใหม่เท่านั้น ที่ไหนได้ อ้าว ห้องอาหารใหม่นี่ เอาน่า เลนส์นี้เราก็ถ่ายได้นะ

ห้องนี้สำหรับไพเวทส่วนตัว เรามานั่งกันห้องนี้ค่า

จะได้เมาท์กันกระจายกับเพื่อนๆ หน่อย วันนี้รู้ว่ามากันหลายเพจด้วย

เรามากันมื้อเย็น นัด 18.00 น. มาก่อนเวลาด้วย ถือโอกาสเดินเล่นและเก็บภาพห้องอาหารได้แบบชิลๆ หน่อย

และรายการเมนูที่ทานในวันนั้น ตั้งอยู่บนโต๊ะ
ที่เราทาน เป็นเซ็ตราคา 15989++ ค่ะ
โดยเซฟ เชฟหาน หลง หัว ซึ่งเป็นเซฟประจำห้องอาหาร Summer Palace โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ

อุปกรณ์บนโต๊ะอาหารค่ะ หรูหรา พร้อมน้ำชาอุ่นๆ มาเสริฟตลอดที่ทาน

เมนูแรกอะไรไม่รู้เราไม่ได้เรียงนะ อะไรอยุ่ตรงหน้าเราก่อน เราก็จัดการถ่ายภาพและทานก่อนเลย 555

หอยเซลล์แปะก๊วยผัดซอสเอ็กซ์โอ

เป๋าฮื้อ - หอยเป๋าฮื้อจัดเป็นหนึ่งในแปดสุดยอดอาหารจีนราคาแพงที่สุด อุดมไปด้วยคุณค่าสารอาหารมากมาย และมีคลอเลสเตอรอลต่ำเมื่อเทียบกับอาหารทะเลชนิดอื่นๆ เป็นสัตว์กินพืชที่มีอายุยืน ในอดีตผู้ที่ได้รับประทานจะมีแต่พวกจักรพรรดิและขุนนางผู้ใหญ่ โดยมีความเชื่อว่าเป็นอาหารสิริมงคลเพราะมีความหมายมงคลช่วยห่อความมั่งคั่งให้เหลือกินเหลือใช้ นิยมกินในโอกาสสำคัญเพราะมีราคาแพงมาก

ปูอลาสก้า - ปูที่มีราคาแพงเป็นหนึ่งในปูที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภค ปูชนิดนี้จับได้ยากมาก เพราะอาศัยอยู่บริเวณคลื่นลมแรงสูง

มีอากาศหนาวเย็น การออกทะเลจับปูชนิดนี้ชาวประมงจะต้องมีความระมัดระวังอย่างมากเพื่อไม่ให้ร่างกายเกิดการสูญเสียความร้อนเฉียบพลัน

จึงทำให้มีราคาแพงมาก จักรพรรดิเท่านั้นจึงจะเสวยได้

ผัดหมี่ฮกเกี้ยน

มาเจอเมนูนี้บางทีอาจจะยังไม่ว๊าวนะ แต่จะมีเซฟมาทำให้ทานกันสดๆ

ด้วยวิธีการท่าทางเป็นต้องทำให้เพื่อนๆที่ไปด้วยกันถ่ายคลิปกันทั้งนั้น อิอิ

แต่เราก็ยังไม่ได้ลองทานนะ อ้าววว ข้าวไปก่อน 555

อีกหนึ่งเมนูที่บรรเจิดมากกกก นั่นคือเป็ดปักกิ่งค่ะ

หมูหันฮ่องกง - หมูหันเป็นอาหารมงคลของชาวจีน มีต้นกำเนิดจากราชวงศ์เซีย 2,100 ปีก่อนคริสตกาล

ชาวจีนจะนำหมูหันมาไหว้ฟ้าดิน เคารพสิ่งศักดิ์สิทธิ์ โดยนำลูกหมูที่กำลังหย่านมมาย่างให้มีหนังกรอบและเนื้อนุ่ม

ปลา - ด้วยความเชื่อว่าปลาเป็นสัญลักษณ์แห่งโชคลาภ ความสง่างาม ความมั่งคั่ง ซึ่งคนจีนเชื่อว่ากินแล้วเสริมให้มีสิริมงคล

เพราะหมายถึงการอยู่ดีกินดีเงินทองที่มีเหลือกินเหลือใช้ มีสุขภาพดี ชีวิตยืนยาว

เมนูนี้คือ ปลาเก๋าดำนึ่งสามรส

ซุปหูฉลามซีฟู้ดเสฉวนสไตล์

มาแบบร้อนๆ ซุปแบบเผ็ดเปรียวนิดๆ ค่ะ

และหนึ่งในเมนูที่ชื่นชอบของอาหารจีน นั่นคือติ่มซำ

ติ่มซำที่นี่เดาว่านึ่งมาจากถังข้างนอกแล้วเอามาวางในเข่งเสิร์ฟกันนะคะ เพราะจับดูเข่งไม่ได้ร้อนด้วย

ทำให้ไม่มีกลิ่นหอมๆ ของเข่งไม้ไผ่

และเมนูอื่นๆ ที่มาพร้อมกับติ่มซำ

กุ้ง - ฉลองวันตรุษจีนด้วยเมนูมงคลและหรูหรา ตามความเชื่อของชาวจีน

กุ้งหมายถึงชีวิตที่รุ่งเรืองรวมทั้งเป็นตัวแทนของความสุข

ภาพบรรยากาศบนโต๊ะห้องอาหารจีน โต๊ะจะกว้างมาก

นั่งทานได้หลายคน โดยโต๊ะอาหารหมุนไปมา ทำให้ตักได้สะดวกเช่นกันค่า

มาปิดท้ายด้วยเมนูของหวานมั่ง เมนูนี้เราชอบมากกก เพราะเป็นคนที่ชอบอะไรหวานๆ ด้วยล่ะมั้ง 555

พุดดิ้งมะม่วง ที่มาในรูปปลาคราฟค่ะ ทำได้สวยงามน่ารักมาก

เติมเติ้มด้วยผลไม้โรย ตามด้วยนมสดราดไปอีกทานตอนเย็นๆ อร่อยนุ่มลิ้นมาก เราชอบ

กับอีกหนึ่งเมนูของหวานที่มาในรุแปบบแป้งปั้นรูปปลา แต่พอทานมาแล้ว ไม่หวาน ไม่มันแต่คล้ายขนมเทียนหรือขนมเข่งนี่แหละนะคะ

แต่จะเหนียวไปหน่อยสำหรับเรา ถ้าให้ชอบเราคงชอบพุดดิ้งมะม่วงมากกว่าค่า แต่เอาใจคนรรักปลาจัดให้เลย

คือความสวยงามของจาน ทำได้สวยงามมากจริงๆ

สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือ สำรองที่นั่ง

โทร +66 (0) 2656 0444 ต่อ 6434

หรือ

www.bangkok.intercontinental.com

ขอบคุณที่ติดตามชมค่าาา

Create Date : 24 มกราคม 2561

Last Update : 24 มกราคม 2561 16:54:00 น.

6 comments

Counter : 1487 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณหอมกร, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณtoor36, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณทนายอ้วน, คุณอุ้มสี

Rinsa Yoyolive Review Food Blog ดู Blog
น่าทานมากค่ะคุณริน

โดย: หอมกร

วันที่: 24 มกราคม 2561 เวลา:20:34:48 น.

อาาาา ร้านนี้บล็อกเกอร์สายอาหารหลายคนก็ได้ไปนะครับ บล็อกคนอื่นผมไม่เห็นซุปหูฉลามแฮะ ตามัวแต่จ้องไปที่เป็ดปักกิ่งมั้ง แต่เป็ดปักกิ่งมันโดดเด่นจริง

โดย: คุณต่อ (toor36

) วันที่: 24 มกราคม 2561 เวลา:22:22:45 น.

ตามมากินด้วย อิอิ

โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน

วันที่: 25 มกราคม 2561 เวลา:7:53:55 น.

น่าทานทุกจานเลยคราบ

โดย: ทนายอ้วน

วันที่: 25 มกราคม 2561 เวลา:9:14:45 น.

น่าทานๆทุกเมนูเลยค่ะ
โดยเฉพาะ เป๋าฮื้อ

และล้างปากด้วยของหวานเก๋าๆ

โดย: เริงฤดีนะ

วันที่: 29 มกราคม 2561 เวลา:8:41:16 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
tangkay Dharma Blog ดู Blog
Rinsa Yoyolive Review Food Blog ดู Blog

เห็นภาพแล้วน่าตามไปกินเลยจ้าน้องริน
โหวต

โดย: อุ้มสี

วันที่: 29 มกราคม 2561 เวลา:9:15:14 น.