สูตรลับ ไข่เจียว + หมูสับ อร่อยจนไม่อยากกลืน
*****อรัมภบท สำหรับคนที่อ่านบล๊อคนี้ : อาจจะมีใครคนนึงที่ดูเหมือน เต่า ไปไหนมาไหนลำบาก เนื่องจากติดในกระดองของภาระหน้าที่ วันๆ อาจจะโผล่หัวออกมาดู blog ตัวเอง แต่ต้องมีสักวันที่หดหัวเข้าไปบ้าง เพราะไม่ว่างเลย ฉะนั้นหากถึง บ่ายวันศุกร์ จรด วันจันทร์ เมื่อไร จงจำไว้เถิด นั่นหละถึงเวลาที่ต้องเร้นกายแล้ว .....คงเข้าใจวัฎจักรชีวิตผมนะครับ
งั้นอ่านต่อเลยแล้วกัน >>>>>
----------------------------------------------------------------------------------
ไข่เจียว + หมูสับ อร่อยจนไม่อยากกลืน
มีใครเคยชิมข้าวไข่เจียวนอกบ้านบ้างมั้ย ? มันหลากรสชาติมาก อร่อยมั่ง ไม่อร่อยมั่ง ต่อไปเราไม่ต้องไปกินนอกบ้านแล้ว ....เย้!!! มีวิธีทำที่ผสมโน่นผสมนี่ลงไป ให้มันอร่อยได้โดยขี้มือ เอ้ย! ฝีมือเราเอง
เอาเลยมั้ย?
อันดับแรก เตรียมท้องให้หิว อันดับที่สอง เตรียมส่วนผสมดังนี้......มีไรมั่งว้า นั่งเทียนก่อน อุอุ นึกออกแย้ว
1. ไข่ 2 ฟอง....หาจากไหนก็ได้ แต่อย่าถึงขนาดให้ใครต้องบาดเจ็บ 2. ต้นหอม ซอยพองามๆ 3. ซ๊อสหอยนางรม 1ช้อนโต๊ะ 4. หมูสับ นิดหน่อย 5. เครื่องปรุง น้ำปลา พริกผง 6. เครื่องปรุงรส มาม่าหมูสับ นิดหน่อยครึ่งช้อนชา.....นี่หละทีเด็ด ที่ผมเสือกเจอ อุอุ
หิวแล้วไช่มั้ยครับ งั้นตั้งกระทะโลด เอ้า! เทน้ำมันพืชเข้าไป รอๆๆๆๆๆ จนน้ำมันร้อน เอาส่วนผสม ข้อ 1-5 ที่ถูกตีเข้ากันจนกระจุยกระจาย ใส่เข้าในกระทะนั้นหละ รอจนไข่เจียวสุก ก็พลิกไปมาอีกรอบ เป็นอันเสร็จพิธี
ทีนี้หละคุณจะรู้ว่า ไข่เจียวหมูสับ เมื่อมันอยู่ในปากคุณจะอร่อยมากๆๆๆๆ จนไม่อยากกลืนเลย จิงๆไม่ได้โม้
Create Date : 19 ตุลาคม 2549 |
Last Update : 5 พฤศจิกายน 2549 11:51:25 น. |
|
42 comments
|
Counter : 2457 Pageviews. |
|
|
|