วันนี้ไม่ได้พาไปกินที่ไหน แต่วันนี้จุงมีสูตร
"ไข่พระอาทิตย์"
ซึ่งสมเด็จพระเทพฯได้ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าฯพระราชทานให้กรมการค้าต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ นำไปตีพิมพ์ลงในหนังสือ สูตรอาหารต้นตำหรับข้าวหอมมะลิไทยใน ครัวนานาชาติ
ความว่า เมื่อข้าพเจ้ายังเด็ก พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวเคยทรงประกอบอาหารพระราชทานเรียกว่า ไข่พ ระอาทิตย์
จริงคือเมื่อวานเล่นเฟสแล้วเปิดเจอ ความหิววิ่งพุ่งชนกระทันหันมาก เลยต้องลงมือทำ
วิธีทำก็แสนง่าย มีแค่
1.ไข่ 1 ฟอง
2.ข้าวหอมมะลิ 1 ถ้วย แต่ที่บ้านหุงข้าวเก่า ใช้แทนไปก่อน
3.น้ำปลา (สมเด็จพระเทพฯรับสั่งว่า ในหลวงตอนอยู่ต่างประเทศใช้แม๊กกี้ แต่ที่ไทยน้ำปลาจะอร่อยกว่า)
มาดูว่าต้องทำไง ไม่มีอะไรเลยค่ะ ทำเหมือนไข่เจียวตีไข่กับน้ำปลาแบบนี้จ้า
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
