|
| 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
|
|
|
|
|
สลัดมะเขือเทศกับ Feta
อากาศร้อนๆ ทำให้คนเบื่ออาหารได้นะคะ มาทำสลัดง่ายๆแก้เบื่ออาหารกันดีกว่าค่ะ

ส่วนประกอบที่ใช้มีแค่ มะเขือเทศ 2 ลูก Feta ก้อนเล็กขนาดประมาณ 2x2x5 ซม. หรือมากน้อยตามชอบก็ได้ค่ะ น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ใบโหระพา 6-7 ใบ มะนาว เกลือ พริกไทย ตามชอบ มะกอกโอลีฟดำ ถ้ามีนะคะ ไม่มีไม่เป็นไร อร่อยเหมือนกัน
วิธีทำ 1. มะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้นๆ ตามถนัด 2. หั่น Feta เป็นชิ้นๆ เล็กขนาด 1x1x1 ซม. 3. ผสมน้ำมันมะกอกกับเกลือ พริกไทยและมะนาว ให้รสออกเค็ม-เปรี้ยวๆตามชอบ แล้วตักราดลงไปบนมะเขือเทศ มะกอกโอลีฟ และ Feta โรยด้วยใบโหระพาฉีกๆให้มีกลิ่นหอมค่ะ
เสร็จแล้วค่ะ
ปล วันไหนมี Mozzarella เหลือก็ใช้แทน Feta ได้นะคะ
Create Date : 29 กรกฎาคม 2553 |
|
9 comments |
Last Update : 29 กรกฎาคม 2553 1:45:37 น. |
Counter : 6347 Pageviews. |
|
 |
|
|
| |
โดย: JewNid 29 กรกฎาคม 2553 7:10:54 น. |
|
|
|
| |
โดย: JewNid 30 กรกฎาคม 2553 11:04:01 น. |
|
|
|
| |
โดย: ปรีชญา 1 มกราคม 2554 9:14:25 น. |
|
|
|
| |
โดย: ลำน้ำ C 28 ตุลาคม 2554 15:57:13 น. |
|
|
|
|
|
|
|
นานๆ มาคุยกันที เอาอาหารมาให้ยลกันแล้ว
ก็อยากมาเชียวค่ะ ... น่าทานมาก แบบว่าช่วงนี้
อะไรแนวนี้มักจะทานได้เป็นพิเศษค่ะ
พี่รียาเป็นยังไงบ้างค่ะ สบายดีหรือเปล่าเอ่ย
พี่ยังทำทัวร์อยู่หรือเปล่าค่ะ ไม่แน่ว่าอีกปีสองปี
อาจจะได้ขอแว๊บไปเยือนทางโน้นอีกสักรอบค่ะ