วิธีทำน้ำเต้าหู้งาดำ
1. ล้างถั่วเหลืองแช่ลงในหม้อ
หนึ่งคืน นำมาล้างออก
ใส่รวมกับงาดำ และน้ำอุ่น
ในโถปั่น จนละเอียด กรองเอา
กากออกด้วยกระชอน
2. ต้มน้ำเต้าหู้ที่กรองแล้ว
ในหม้อต้มให้เดือด โดยใช้ไฟ
กลาง ให้หมั่นคนเพื่อ
ไม่ให้ติดหม้อ
พอเดือด ให้ลดไฟลงอ่อนๆ
เคี้ยวต่อไปอีก 5 นาที
3. ยกน้ำเต้าหู้ลงจากเตา
เติมน้ำตาลทรายลงไป
4 ช้อนโต๊ะ
4. ให้ใส่น้ำผึ้ง 4-5 ช้อนโต๊ะ
ในขณะที่น้ำเต้าหู้อุ่นๆ
คนให้ละลายเข้ากันแล้ว
รินใส่แก้ว เสิร์ฟ
*สูตรนี้จำนวน 4 แก้ว*
"ขอขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมชม"
ปล. ติดตามชมคลิปวิดีโอ
และให้กำลังใจ ด้วยการกดไลค์
กดแชร์ กดติดตามกันด้วยนะคะ!
กดคลิ๊กลิ้งก์ไปที่ 5 ช่องยูทูปนี้
ชมคลิปวิดีโอสดใส ดูกันให้ สบายๆ
" ขอบคุณมากค่ะ "
*รัตนาวลี Diet7Tip*