Group Blog
 
 
มิถุนายน 2554
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
9 มิถุนายน 2554
 
All Blogs
 

>>>>>><<<<<<< Lotus cake (ครั้งแรกกับการปั้น gumpaste เป็นดอกไม้ค่ะ)

ช่วงนี้ จะทำเค้กที่เกี่ยวกับการปั้น fondant หรือ gumpaste บ่อยหน่อยนะค่ะ แบบว่ากำลังหัดทำค่ะ

วันเกิดพี่ที่ออฟฟิสที่สนิทกัน ตัดสินใจ ทำเป็นเค้กดอกบัวให้พี่เขา (ทำเมื่อคืนที่ผ่านมา) แต่ขอบอกว่ายากมากๆๆ งานออกมาไม่ได้เรื่องเลยค่ะ มีปัญหาตั้งแต่ ติดเกสร การติดกลีบ แต่ละรอบ การเพนท์สี การเบลกลีบบัว ปัญหา นู้นๆๆ นิๆๆ นั้นๆๆ เพียบ นับรวมได้เกือบ 10 ข้อ

ขอบคุณ อ ก้อยที่สอนปั้นดอกบัว ขอบคุณ อ ไอซ์ คุณปู และ น้องเกด ที่ช่วยคอมเมนท์ แนะนำและวิเคราห์ความผิดพลาดของผลงาน โดยเฉพาะ อ ไอซ์

ดูรูปกันเลยดีกว่าค่ะ




















อิอิ เอารูปดอกบัวหลวงที่ปั้นจากดินมาให้ดูด้วย เพื่อนจะได้เห็นความแตกต่างระหว่าง ดอกบัวจาก gumpaste และ จากดิน




จริงงานดอกไม้ดิน สำหรับคนที่ทำเป็นมันก็ยังไม่ได้สวยมากมายอะไรหรอกนะค่ะ แหมม แต่พอเทียบกับงานจาก gumpaste เนี้ย ดูเขาสวยขึ้นมาทันทีทันใดเลยค่ะ




 

Create Date : 09 มิถุนายน 2554
13 comments
Last Update : 31 สิงหาคม 2554 9:49:47 น.
Counter : 3539 Pageviews.

 

การี๊ด...เจิมอีกแล้ว

 

โดย: เนินน้ำ 9 มิถุนายน 2554 0:23:16 น.  

 

ก็สวยแล้วนะน้องแอร์ ทำบ่อย ๆ อาจจะเจอเทคนิคและพัฒนาฝีมือมากขึ้นเองค่ะ

ว๊าย..น้องแอร์ขา พี่ซื้อเผือกมาหัวเดียวเองค่ะ ต้องไม่เชื่อแน่ ๆ เลยถ้าพี่จะบอกว่าทำไป 3 อย่างแล้ว ยังเหลือเผือกอีกเกือบครึ่งแน่ะ หมดงานนี้คงเบื่อเผือกไปอีกนานเลยล่ะ

 

โดย: เนินน้ำ 9 มิถุนายน 2554 0:27:26 น.  

 

บล็อกนี้ก็น่ากินนะครับ

 

โดย: panwat 9 มิถุนายน 2554 0:33:51 น.  

 

เค้กสวยเหมือนเคยเลยค่ะ คุณแอร์เก่งจริงๆ

 

โดย: Close To Heaven 9 มิถุนายน 2554 0:40:54 น.  

 

ชอบมากชอบทุกครั้งที่อัพบล็อกเลยค่ะ มีเค้กใหม่ๆ ให้ชม บางอย่างก็ได้ศึกษาไปด้วย ขอบคุณค่ะ
ผลงานชิ้นนี้ก็สวยเช่นกันค่ะ

 

โดย: CoffeeBake 9 มิถุนายน 2554 1:24:00 น.  

 

ปั้นได้สวยมากๆ คะ ดอกบัวเหมือนจริงเลยยยย

 

โดย: Adorable Corazon 9 มิถุนายน 2554 1:49:22 น.  

 

เพิ่งมาจากบล๊อค เค้ก เซ็กซี่มะกี๊เองค่ะ

แหมม มาบล๊อคนี้ แอบหวานๆแบบไทย นะคะเนี่ย คุณแอร์ปั่นกลีบดอกบัวได้ปราณีตมากๆเลยค่ะ สวยๆจัง

 

โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 9 มิถุนายน 2554 2:04:26 น.  

 

สวยจังค่ะคุณแอร์

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 9 มิถุนายน 2554 2:20:28 น.  

 

สวยมากๆค่ะ

 

โดย: bear hunt 9 มิถุนายน 2554 2:52:27 น.  

 



อรุณสวัสดิ์ครับ

 

โดย: panwat 9 มิถุนายน 2554 8:10:57 น.  

 

ชาลีชอบบัวดอกเล็กน่ะค่ะ
ดูเหมือนเค้ากำลังจะบาน
มีแย้มกลีบ ทำได้สวยมากๆ เลยค่่ะ ^^

 

โดย: sierra whiskey charlie 9 มิถุนายน 2554 11:17:52 น.  

 

สวยจังเลยค่ะ

งานดีเสมอเลย

 

โดย: vekalover 9 มิถุนายน 2554 21:57:21 น.  

 

สวยมากคะ สวยซะจนไม่กล้ากินเลย ได้ข่าวว่าคุณทำเค้กเก่ง สมคำล่ำลือจริง ๆ คะ

น้องในกล่องเม้นลูกสาวเปล่าคะ น่ารักจัง

 

โดย: We Are FroM BeLGiUM 9 มิถุนายน 2554 23:42:58 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


rasinee
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 69 คน [?]





เจ้าของบล๊อคนี้ ชื่อแอร์นะค่ะ ชื่นชอบหลงใหลการแต่งหน้าเค้กค่ะ และแล้วชีวิตก็พลิกผันจากพนักงานออฟฟิสมากลายเป็นทำเค้กขายเต็มตัว หลังจากที่ทำงานสองอย่างในเวลาเดียวกันไม่ไหว ปัจจุบันนอกจากเป็นแม่ค้าขายเค้กแล้ว ก็รับจ๊อบเล็กๆน้อยๆ สอนทำเค้กและแต่งหน้าเค้กค่ะ

Blog นี้จะเป็น Blog รวมผลงานเค้กตั้งแต่เริ่มทำมานะค่ะ ตั้งแต่ปี 2551
โดยจะแยกหมวดการแต่งหน้าเค้กรูปแบบต่างๆไว้

หากใครเพิ่งเริ่มหัดอบเค้กหรือหัดแต่งหน้าเค้ก แล้วรู้สึกท้อแท้ว่าเราทำได้ไม่ดี แอร์แนะนะให้ให้เข้าไปดูบล๊อคแรกๆ ในหมวด My Cake(1) ค่ะ จะได้มีกำลังใจ เพราะว่าเค้กก้อนแรกแอร์กินไม่ได้เลย แต่มันก็เป็นที่มาของการทำเค้กในทุกวันนี้ เป็นโชคดีที่พบว่า การทำขนมโดยเฉพาะการแต่งหน้าเค้กเป็นสิ่งที่เราชอบและรัก นอกจากนี้ยังมีโอกาสทำบ่อยๆ จึงทำให้ผลงานเค้กได้มีการพัฒนาขึ้นมาเรื่อยในวันนี้ และก็หวังว่าจะพัฒนาได้ต่อไปอีก

หากใครสนใจสั่งเค้ก ก็สามารถเข้าไปดูรายละเอียดได้ที่ RaSiNee BaKeRy ตาม Link ข้างล่างได้เลยนะค่ะ
หรือ ติดต่อทางอีเมล์ rasineebakery@hotmail.com ค่ะ

ส่วนคลาสเรียนเค้กและแต่งหน้าเค้ก สามารถติดต่อได้ทางอีเมล์ rasineebakinghouse@hotmail.com
New Comments
Friends' blogs
[Add rasinee's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.